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豆汁記
作者:葉廣芩

  講述了一個叫莫薑的臉上有刀疤的中年女子在葉家幫忙主廚的20年裡的日常生活故事。故事女主角莫姜,有著複雜的身世經歷,一身的才氣和心意,只在廚房裡顯露自己。她原本是敬懿太妃的宮女,後來清朝滅亡,她被遣散出去並且被許配給小她8歲的廚子劉仁貴,被劉仁貴賣了以後跟著父親來到家裡幫廚,再到後來伺候著那個把自己臉上劃出一道長長刀疤的賭棍加大煙鬼的丈夫……
  本文獲《小說月報》第13屆百花獎
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