海底兩萬里(20)_儒勒·凡爾納

二〇

　　我於是走進了餐廳，餐廳內的擺設和家具都十分講究，小餐廳的兩端擺著鑲嵌烏木花飾的高大橡木餐櫥，在架子的隔板上，有價值不可估量的閃閃發光的陶器、瓷器、玻璃製品。金銀制的餐具在由天花板傾瀉的光線下顯得輝煌奪目，天花板上繪有精美的圖畫，使光線更加柔和而悅目。

　　餐廳的中間擺著一桌豐盛的菜。尼摩船長指給我坐的位子。他對我說：「請坐，請吃，您已經好久沒吃東西了，請不要客氣。」

　　午餐有好幾道菜，全是海裡的東西，其中有些葷菜，我簡直不知道它們的性質和出處。我承認這些食品都很好，雖然有一種特殊味道，但我也吃得慣。這些式樣不同的菜看來都富於磷質，所以我想這一定全是海中的產物。

　　尼摩船長看著我。我並沒有問他，但他猜到了我的心事，他就主動地答覆我急於要向他提出的問題。他說：「這些菜大部分您以前都沒見過。但您可以放心大膽地吃，不必害怕。這些菜很衛生，而且富有營養。很久以夾，我就不吃陸地上的食物了，我的身體也並不見得差。我的船員——個個都身強力壯——他們和我一樣都吃這種食品。」

　　「那麼，」我說，「所有的食品都是海產嗎？」

　　「是的，教授，大海供應我一切必需品。有時我拋下拖網，等網滿得都要斷了就把它拉上來。有時我到那看來人沒法去的大海中間打獵，我追逐那些居住在我的海底森林中的野味。我的牛羊家畜，像尼普頓的老牧人的一樣，無憂無慮地在那廣闊的海底牧場上吃草。我在海底有一筆巨大的產業，這產業是由造物主親手播種的。」

　　我有點驚異，看著尼摩船長，我這樣回答他：「先生，我完全相信您的魚網能供應這桌上的許多魚類，我也瞭解您如何在您的海底森林中打獵，但是我一點不明白在您的菜單上，如何能有肉類——儘管很少？」

　　「先生，」尼摩船長回答，「我從來也不吃陸上動物的肉。」

　　「不過，這是什麼呢？」我手指著一個盤子裡還剩下的幾塊肉說。

　　「教授，您以為這是牛肉嗎？其實它不過是海鱉的裡脊。這盤是海豚的肝，您或者要以為是燉豬肉。我的廚師是一位很精幹的炊事員，他善於保藏海中各種不同的產物。猜嘗一嘗這些菜。這是一盤罐頭海參，馬來亞人說這是世界上美味無比的食物。這是奶油糕，所用的奶是從鯨魚類的奶頭上擠出來的，糖是從北極海中的一種大海藻裡提煉出來的。最後我請您嘗這秋牡丹的果子醬，它的味道並不亞於最蜜甜的果子醬。」

　　我一一嘗過了，與其說是由於貪食，不如說是由於好奇；同時尼摩船長講他那不可思議的、似真似假的故事，使我聽得心醉神迷。他說：「阿龍納斯先生，這海，這奇妙的、取之不盡的生命泉源，不僅僅給我吃的，並且還給我穿的。現在您身上穿的衣料是由一種貝殼類的足絲織成的，染上古人喜歡的絳紅色。又調配上我從地中海海兔類中取出的紫色。您在艙房中梳洗臺上看到的香料，是從海產植物提煉出來的。您睡的床是海中最柔軟的大葉海藻做的。您用的筆是鯨魚的觸鬚，墨水是墨魚或烏賊分泌的汁。現在海給我一切，正像將來一切都要歸還它一樣！」

　　「船長，您愛海吧？」

　　「是的，我愛海！海是包羅萬象的！海占地球面積的十分之七。海的氣息純潔而衛生。在這汪洋浩瀚的大海中，人們不是孤獨的，因為他們感到在自己周圍處處都有生命在顫動；海之為物是超越的、神妙的生存之乘輿；海是動，海是愛，正像你們法國一位大詩人所說的，它是長存的生命。的確，教授，自然界在海中也同樣有動物、植物、礦物三類。動物在海中可以大量地繁殖，主要的有腔腸動物四類，節肢動物三類，軟件動物五類，脊椎動物三類，即哺乳類、爬蟲類和成群無數的魚類。

　　魚類是動物中無窮無盡的一目……共有一萬三千多種，其中只有十分之一是在淡水中。海是大自然的倉庫。可以說，地球是從海開始的，誰知道將來地球不是歸給於海呢！海中有無比和平的環境。海不屬壓迫者。在海面上，他們還可以使用他們的暴力，在那裡互相攻打，在那裡互相吞噬，把陸地上的各種恐怖手段都搬到那裡。但在海平面三十英呎以下，他們的權力便達不到了，他們的氣焰便熄滅了，他們的威勢便消失了！啊！先生，您要生活，就生活在海中吧！只是在海中才有獨立！在海中我不承認有什麼主子，在海中我是完全自由的！」

　　尼摩船長正說得興高采烈的時候，他忽然停住不作聲了。他是超出了他慣常的沉默，還是說得過多了呢？霎時間，他踱來踱去，情緒很激動。過了一會兒，他的神經安靜下來，他的面容又現出慣常的冷淡神氣，他轉身對我說：「現在，教授，如果您願意參觀我們的鸚鵡螺號，我願意為您效勞，我領您去看。」

　　§第十一章　鸚鵡螺號

　　尼摩船長站起來，我在他後面跟著，餐廳後部的兩扇門打開了。我走進一個房間，大小跟我剛才走出的那飯廳差不多。

　　這是圖書室。圖書室的四壁擺著高大的紫檀木嵌銅絲的書架，架上一層一層的隔板上放滿了裝潢統一的書籍。架子下面擺著一排蒙著栗色獸皮的長沙發，沙發的曲度正合適，坐上去很舒服。沙發旁邊有可以隨意移來移去的輕巧的活動書案，人們可以把書放在上面看。圖書室中央放一張大桌子，上面擺滿了許多小冊子，其中有些是過時的報紙。半嵌在拱形天花板上的四個磨沙玻璃球發出柔和的電光，浸浴著這和諧的整體。我看了這所佈置十分精緻的圖書室，心中十分讚美，我幾乎都不敢信任我自己的眼睛。

　　「尼摩船長，」我對剛在沙發上躺下的主人說，「這樣一個圖書室，就是放在大陸上的宮廷中也足以自豪，我一想到它可以跟著您到海底的最深處，真不禁要眉飛色舞，十分高興起來。」

　　「教授，試問哪裡還可以找出比這裡更隱僻更靜謐的地方來？」尼摩船長答，「您的自然博物館的工作室能供給您這樣一個安靜舒適的環境嗎？」

　　「沒有，先生，我還得說，我的工作室跟這比較起來，顯然是太寒酸了。您這室中有六、七千本書呢……」

　　「阿龍納斯先生，共有一萬二千本。這是我跟陸地上的唯一聯繫。但從我的鸚鵡螺號第一次潛入水底的那一天起，對我來說，人世就完結了。這一天，我買了我最後一批書，最後一批小冊子，最後幾份日報，從那時候起，我就認為，人類沒有什麼思想，也沒有什麼著作了。教授，這些書隨您的便，您可以自由使用。」

　　我謝謝尼摩船長。我走近書架。各種文字的科學、哲學和文學書籍，架上多的是；可是我就沒看到一本關於政治經濟學的書籍，這類書籍似乎完全被剔出去了。說來也奇怪，所有的書不管哪種文字的，都隨便混在一起，沒有醒目的分類，很顯然，鸚鵡螺號的船長隨手拿一本書都可以流利地讀下去。

　　這些書籍中間，我看到有古代和近代大師的傑作——這些都是人類在史學、詩歌和科學方面多年積累的成果，從荷馬到維克多·雨果【法國大詩人。】，從翟諾芬【古代希臘大歷史學家。】到米歇列【法國大歷史學家。】，從拉伯雷到喬治·桑夫人【法國小說家。】，都應有盡有。特別科學書籍是這所圖書室最珍貴的部分，機械學、彈道學、海洋繪圖學、氣象學、地理學、地質學等等書籍所占的位置不下於自然科學的書籍，我明白這些都是船長研究的重點。

　　我看見架上有韓波爾【德國生物學家。】全集、阿拉哥全集以及傅戈爾【法國物理學家。】、亨利·聖克利·德維爾【法國化學家。】、夏斯爾【法國數學家。】、密爾·愛德華【法國生物學家。】、卡特法日、鄧達爾【英國物理學家。】、法拉第、白爾特洛【法國化學家。】、薛希修道院長【意大利天文學家。】、別台曼【德國地理學家。】、莫利【美國海洋學家。】少校、阿加昔斯【瑞士地質學家。】等人的著作；科學院的論文，各國地理學會的會刊等等也有。

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