20世紀的科學怪傑：鮑林(153)

一五三

　　隨後，鮑林和卡梅隆又開始著手將他們的思想撰著成書。這件事情幫助鮑林暫時擺脫了正在進行的法律訴訟給他帶來的煩惱。發生在研究所外面的事情也喜訊不斷。鮑林作為現代化學之父的地位由於一系列新的嘉獎而得到人們的承認。《時代》雜誌甚至在一篇專門的文章中讚揚了鮑林。這篇文章提到，一些美國知名人士列舉了他們認為最有效地改善了人們生活的領袖人物。歷史學家科馬吉提名鮑林，他對讀者說，鮑林「將科學探索和道德領域裡的偉大功績結合起來，通過幾乎是18世紀的方式」發揮了領導的作用。加州理工學院院長杜布裡奇的提名是天文學家卡爾·薩根。

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　　鮑林以前在促進禁止核試驗的運動中，巡迴演講的內容都已標準成文；現在，為了推廣維生素Ｃ，他在作巡迴演說時也有標準的講稿。首先是介紹斯通關於大劑量抗壞血酸的進化論觀點，然後批評美國政府在維生素營養問題上倡導了一種沒有道理的方針。他會指出，在實驗室餵食猴子的標準食譜中，應當將聯邦當局規定的維生素Ｃ含量（相當於人的日薦量）增加20倍。他還會告訴聽眾說，當局也許希望實驗用的猴子能保持健康的狀態，因為它們與人不一樣，更換一批是要花很多錢的。

　　接下去，他會出示一套較大的試管，其中裝滿了不同劑量的維生素Ｃ粉末，表明像普通人那樣大小的各種動物每日體內會產生多少維生素Ｃ。他對聽眾說，一頭重為刀公斤的山羊，每天在體內會產生13克維生素Ｃ，大約可裝至半根試管。他說，身材差不多大小的一個人體內產生的維生素Ｃ有這麼多，此時他舉起了一根空空的試管。然後他又舉起裝著只有零星一點維生素Ｃ粉末的試管，這就是美國食品和藥物管理局建議我們每天補充的數量。「這頭山羊體內製造的數量是食品和藥物營養委員會日薦量的330倍，」他說。「我想，這頭山羊關於這一點懂得的知識比這個委員會要多。」

　　然後，他會告訴聽眾說，目前他本人每天服用的劑量是10克，他是隨著自己對維生素Ｃ的知識逐漸增多而逐步增加到這一劑量的。既然他自己寫的書本上建議的劑量只有2克左右，他為什麼還要服用那麼多維生素Ｃ呢？你們不必理睬從我的書中讀到的內容，」他說，「因為我在寫這些書時，我不得不謹慎一些——對這個問題我只能一步一步來，否則會嚇壞那些醫生的。」

　　儘管在科學上還存在著爭議，公眾卻聽從了鮑林的意見。正如鮑林一樣，成千上萬的人發現，每天服用1克以上維生素Ｃ，他們感到更有精神了，抵抗疾病的能力也有所提高。維生素Ｃ的消費量不斷上升。在30年代的十年裡，需求量增加得很快，儘管供應量增加了，抗壞血酸的批發價還是翻了三番。世界上最大的維生素Ｃ製造商霍夫曼·雷羅徹公司在此十年中建造了許多新工廠，生產能力提高了一倍——作為回報，該公司每年都要向萊納斯·鮑林研究所捐款10萬美元。

　　§鱷魚的糞便和木乃伊上的塵土

　　1979年3月，鮑林和卡梅隆在《癌症研究》雜誌上發表了一篇內容詳盡的文章，全面回顧了維生素Ｃ和癌症的關係，綜述了他們查閱350多篇文章和專著後發現的結果，最後的結論表明了他們在維生素Ｃ對控制癌症的作用方面得到的認識。「無論從對人還是對動物所作的試驗中，都有證據表明，癌症的引發和惡化都與抗壞血酸的缺乏有關，」他們寫道。「細胞間質要保持良好的狀態，抗壞血酸是必不可少的。……已有確實的證據表明，大量服用抗壞血酸，有助於用不同的方式增強人的免疫系統。另外，抗壞血酸可能具有某種保護的作用，防止人體受到化學和物理致癌物以及某些致癌病毒的侵害；抗壞血酸在某些被認為有抵禦癌症作用的生物學過程中也有一定的作用。」

　　他們得出結論說：「應當毫不拖延地開展廣泛的研究，弄清楚抗壞血酸與癌症之間的關係。」

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　　六個月以後，這種研究的第一批結果發表了，但消息卻不盡如人意。鮑林在1979年9月12日就收到了論文的樣稿。他從論文的標題幾乎就明白了文中的全部內容：「大劑量維生素Ｃ（抗壞血酸）療法未給晚期癌症病人帶來福音。」

　　這是國家癌症研究所梅奧癌症綜合防治中心莫特爾教授進行的一次臨床試驗，結果似乎否定了卡梅隆在蘇格蘭所作的研究工作。不過，鮑林和卡梅隆在讀了這篇論文以後，如果說他們從莫特爾的研究中沒有找到明顯漏洞的話，那麼至少還可以得出結論說，莫特爾並未重複卡梅隆的試驗。兩者最重要的區別在於，莫特爾進行試驗時選定的許多病人以前接受過相當程度的化學治療，鮑林事先就曾警告過莫特爾，這一因素可能會削弱病人的免疫系統。

　　莫特爾讓60名晚期癌症患者每人每天服用10克維生素Ｃ，並且持續了一段時間，其中只有5人以前沒有接受化療和放療的經歷。他們對維生素Ｃ沒有反應，並不能說明維生素Ｃ沒有療效，鮑林致函卡梅隆時這樣說。「我想，根據這一結果和您觀察到的現象，可以得到的結論是，對細胞有毒害作用的化學治療可能嚴重地損害了免疫系統，以致抗壞血酸收不到預期的療效。」

　　接受卡梅隆試驗的患者則很不一樣——在蘇格蘭，對晚期病人一般採用的治療方法不像美國的治療方法那麼急功近利——但這一區別在莫特爾的論文中隻字未提。莫特爾聲稱，卡梅隆的病人中有一半曾在以前接受過放療或化療，然而，這並不是事實，卡梅隆這樣說。在萊汶穀醫院接受過這兩類治療的病人比例遠遠低於50％。

　　這是非常要緊的一點，鮑林向莫特爾指出了這一錯誤，井要求他在論文中予以更正，然後再送到《新英格蘭醫學》雜誌去正式發表。然而他被告知說，這一期雜誌已經開始印刷，來不及再作更改。

　　莫特爾的研究結果發表以後，就有人馬上將其作為證據，說明鮑林關於維生素Ｃ和癌症的想法完全是騙人的鬼話。「癌證試驗發現維生素Ｃ無益，」這是《醫學世界新聞》的一條標題。「萊納斯·鮑林大吹大擂，聲稱維生素Ｃ能延長晚期癌症患者的生命，改善他們的生活質量，然而事實證明，這一想法與科學方法是格格不入的。」一時間，全國範圍內許多報刊都帶上了這一腔調。

　　鮑林斷然駁斥了這一說法，他寫信並接受《紐約時報》、《華爾街日報》和《華盛頓郵報》記者的採訪，說明莫特爾的研究和卡梅隆的試驗存在著根本區別。莫特爾在給《新英格蘭醫學》寫的一篇短文中對這個問題表達了自己的想法，對自己引述卡梅隆試驗中病人接受過其他治療方法的判斷作出了更正。「卡梅隆博士和鮑林博士聲稱，以前接受過化療的患者就不可能延長存活的時間，我們認為這一論斷在很大程度上只是一種推測而已……根據現有的證據，完全停止使用有一定價值的醫治腫瘤的種種方法，只給病人服用大劑量的維生素Ｃ，我們認為這是有損于良心的事。」

　　現在，在莫特爾和鮑林之間，鬥爭的界限已經標得很清楚。自此之後，兩人中斷了個人之間的通訊聯繫，轉而公開攻擊對方所作的研究工作。鮑林指摘莫特爾的試驗是權勢人物為了反對維生素Ｃ而策劃的陰謀的一部分，宣稱大多數醫生之所以不願試用新的治療方法，主要是害怕受到醫療失誤的指控。莫特爾則多次公開發表聲明，將維生素Ｃ歸併為一種醫治癌症的假藥，就像苦杏仁、聖水、鱷魚的糞便和木乃伊上的塵土一樣。

　　說來也巧，這與40年前鮑林與林奇在蛋白質循環結構理論上的爭論頗為相像。不過，這次鮑林扮演了林奇的角色。鮑林是突然闖進這一專門領域的門外漢。權勢人物根本就沒有把他的思想放在眼裡。鮑林注意到，他對手的論文很快就能在嚴肅雜誌上得到發表，而他和卡梅隆的論文卻經常受到退稿處理。因此，他深切地體會到自己的思想和要求資助的申請之所以被人直截了當地拒之門外，並非是因為事實充分證明了這些思想站不住腳，而是因為有些人認為這件事情已經了結。

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