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五〇


  上海市民的素質何時才能與現代化商業設施接軌?這恐怕是新世紀商廈當前面臨的最棘手的問題。如沒有人氣,就沒有商業前途;但是,人氣過分熱烈,恐怕也會影響商廈的現代化的軟硬件,乃至影響真正的消費者的情緒;如果這人氣是因為某些「特價」噱頭而曇花一現,則新世紀商廈只能「好漢掉牙含血吞」了!

  筆者為什麼獨獨挑選這一篇?是因為作者大概是同行中唯一沒有一味喝彩者。境外傳媒,尤其是日本報界,不乏大潑涼水者。他們或者一貫以「挑刺」為己任;或者熟知八佰伴的財政困境和零售業合理的資本回報率。

  這位記者大概不會知道八佰伴當時所遇的困難。他的批評矛頭也是對著低素質的上海市民,但他暴露的問題,卻觸及到了實質。

  果真,特價酬賓日一過,人流漸漸疏落下來。

  新世紀商廈人流的特點是:遊客多,顧客少。

  主要原因,仍是市場定位脫離市民的消費水平。儘管和田一夫決定把平均價位降低到北京賽特的一半;儘管新世紀商廈大大地提高了國貨的比重;儘管上海不乏款爺富婆,但這超過10萬平方米的特大型商廈。需要多少富家幫村才能旺市?並且,上海中等以上的階層,不可能都聚到新世紀來購物,上海的重心仍在浦西舊城區。

  與新世紀同日開幕的,還有上海八佰伴聯農超市有限公司第14間連鎖店汾西店。

  至這年底,八佰伴在日本上海擁有三大公司:第一八佰伴、八佰伴聯農超市、八佰伴南方商城。

  八佰伴聯農超市擁有的分店有:廣靈店、聞喜店、延慶店、通河店、齊河店、永清店、虯江店、桂林店、國和店、余姚店、新市店、漕東店、浦北店、汾西店等14間連鎖超級市場。

  上海南方商城有限公司所屬的上海IMM,基本是參照新加坡IMM(世界批發中心)的成功模式移植過來的,而新加坡的世界批發中心商城,又是仿照美國的PriceClub商城。除上海與新加坡兩處,八佰伴在國內九州也將建設IMM,計劃於1999年開幕。

  和田一夫在接受香港《資本》雜誌採訪中稱:「雖然上海IMM僅於去年(1995年)12月運作,但已取得一定的成就,在4天內創下營業額874萬元人民幣的成績。初期,我們的會員數目只有及1.3萬個,但目前已增至8.5萬個,我預計一年後將有10萬個。」

  該雜誌說:「由於國內的超級市場利潤豐厚,八佰伴早於1994年起進駐該市場。目前,已開設了16家超級市場(包括無錫一家),預計1996年將再多開20家。此外,亦計劃於2000年在長江流域上海一帶擁有200家連鎖式超級市場,全中國計,將合共擁有1O00家超級市場。

  「和田一夫較看好國內的上海與南京地區的零售業,主要因為整個地區人民收入較高,購買力自然較強。另外,投資超級市場資金有限,每家僅約15萬美元(指中型超級市場,不包括合資方的投資),再加上當地超市的運作全由當地人負責,整體支出有限。因此,和田一夫十分看好超市前景。

  「上海的漢堡包連鎖店亦取得理想進展,今年將會繼續擴展至18家,到2010年,目標將會是3000家。」

  和田一夫掀起中國旋風,領導了日資投資中國的熱潮。

  1996年4月24日,八佰伴國際集團宣佈將其總部遷往上海。翌日,伊藤洋華堂宣佈與伊藤忠商事聯手,在中國內地大中城市設立超級市場連鎖店。首期計劃將於1998年在北京開設三個大型綜合性購物中心,中方合資者是中國糖業酒類集團公司,第1號店投資約1億美元,營業面積約1.5萬平方米。

  日本超市之王大榮集團,1995年10月在天津開設了第1號店,第2號店於1997年在津開張。中內功還計劃在上海開設「大榮—24小時便利後」系列,這種店皆屬小型,可在大型店的剩餘空間發展。

  佳世客集團在上海、廣州的分店均在1996年開張;同年,西友百貨在北京郊外開設了中國首家分店;日本百貨十強之一的日井(又譯日吉宣)計劃登陸大連。

  立足香港的吉之島集團於1995年開始部署內地業務,計劃1996年7月在廣州開設首家分店,第2號店設在上海,第3號店設在青島。

  以日資為主力軍的外資財團,均看好前景無量的中國內地市場。然而,中國內地還沒有形成與之相適應的消費群。據1996年7月號的《FORBES》雜誌報道,在上海開業的26家外資百貨公司,有17家虧本。

  除商品的檔次高、價位高等因素外,先期投資大、外籍人員開支高等,也是虧本的重要原因。內地顧客認為外資商店「賺錢好狠」,其實它們已把利潤壓到最低限度,甚至賠本出售。

  日本企業的一貫戰術,是先佔領市場,市場占穩了,再慢慢進入盈利階段。因此,儘管它們都知道中國內地大城市的消費水平仍比較低,仍然提前入市搶佔市場。從投資到盈利,有一段較漫長的時期,這就要求有雄厚的財力支撐下來。

  日本商業界普遍認為,大榮、伊藤洋華堂等不會有大問題。但認為八佰伴如此不計財力冒進擴張,勢必把整個集團拖垮——至1997年中期,八佰伴在中國內地的投資已達3.5億美元!

  多位駐香港的日本記者採訪和田一夫時,聽他說的最多的一句話是:「有風險才有利益,風險越大利益越大!」

  此話沒錯。但是,總是設想美好、心想事成的和田一夫,他所設想的風險結果是獲得巨大利益。他不去設想風險還有另一種結果,就是滅頂之災。

  ◎第二十章 盛極而衰 欲棄香港尋突圍

  香港的日資百貨由盛轉衰,原先日資百貨風頭最勁的八佰伴,如陷進泥淖的大鱉。連年虧損,縮小營業面積,出售資產,連象徵「香港信心」的會展中心總部寫字樓和「天比高」也易手他人。1996年八佰伴遷移上海,透露出和田一夫對香港的基業喪失信心,八佰伴集團搖搖欲墜!

  和田一夫如是說

  運氣的好壞不是絕對的迷信。這是一種心理動向。有些人好運期很長,也有些人長時間都困在壞的運程上掙扎。要越過受惡運支配的困境,得憑個人的智慧判斷,克服被內心意識的支配,並反而支配內在意識,形成好運趨勢,幸運就到你眼前,財富也會跟著而來。

  * * *

  香港日資百貨極盛的標誌,是1989年西友收購老牌香港永安百貨公司4成的股權;而全面衰退,則以1995年部分日資百貨結業為起點,到1996年迪生收購香港西武的8成股權,日資的頹勢更是不可逆轉。


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