逐玉(7)_團子來襲

七

　　樊長玉見過不喜歡吃豬下水的，但這人方才吃下去的神情，也不像是覺著這東西難吃的樣子，此刻臉色難看成這樣，她實在是想不通其中緣由，困惑道：「你怎麼了？」

　　「沒事。」

　　這句話答得有點艱難。

　　謝征不動聲色深吸了好幾口氣才平復下了那股反胃感。

　　樊長玉還惦記著自己的肥腸面，再不回去吃面怕是得糊了，便道：「那我先回去了，碗你吃完了放邊上的櫃子上，晚些時候大娘會上來收。」

　　房門輕響，接著是對方下樓梯的聲音。

　　謝征看著自己手上那碗面，眉頭緊鎖，猶豫要不要繼續吃。

　　他並非嬌生慣養，從前行軍艱難時，樹皮草根也啃過，獨獨沒吃過畜生的大腸。

　　豬大腸？那不就是裝豬糞的麼？

　　光是想想，就難以下嚥。

　　但念及到自己這一身傷，這碗面又是這兩日端給他的最有油水的東西。

　　謝征掙扎再三，終於還是重新挑起了面，僵硬往嘴邊送。

　　天降大任于斯任也，必先苦其心志，勞其筋骨……

　　還挺香。

　　＊＊＊

　　這天夜裡，一向鮮少做夢的謝征見鬼地夢到了救他的那女子，夢裡那女子歡快地趕著一頭豬，走著走著突然抽出一把大刀，劃開了豬肚子，扯出一條長長的豬腸看著他道：「這就是肥腸，我做給你吃。」

　　夢裡和夢外的豬叫聲重疊，驀地讓謝征驚醒過來，他這才發現自己躺在床上。

　　隔壁的豬叫聲還在嚎，謝征看了一眼窗外，天才濛濛亮。

　　不過樓下已經傳來了動靜，約莫是老兩口起了，過去幫那女子殺豬。

　　想到自己方才做的夢，謝征臉色極不好看。

　　趕豬、殺豬、豬大腸……跟那女子有關的一切似乎都少不了少豬。

　　他按了按眉骨，重新合上眼，努力屏蔽外邊尖銳刺耳的豬叫聲。

　　再忍耐幾日罷，海東青已帶了信回去，他的舊部們很快就會找來，用不了多久就能離開這裡了。

　　他會留下一筆豐厚的錢財給那女子和那對老夫妻作為報答。

　　＊＊＊

　　樊家後院裡，樊長玉已把豬用粗繩綁在了殺豬凳上，她隨了她爹，一身奇力，幾個漢子才能按住的豬，她一人就能摁住。

　　家中這條殺豬凳，不是木質的，而是他爹專門找人打的一張石凳。

　　把豬綁上去後，任豬怎麼掙扎都挪動不了分毫，也省了摁豬尾的麻煩事。

　　又長又利的放血刀徑直從豬頸下方捅進去，幾乎沒過刀把，尖利的豬嚎聲瞬間沒了，豬血順著刀口流出來，石凳下方的木盆足足接了一滿盆。

　　殺豬都講究個一刀斃命才吉利，豬血也要放得越多越好。

　　過來幫忙的趙大娘瞧見豬血盆子，當即就笑開：「這盆豬血得夠吃好幾天了。」

　　樊長玉沒應聲，抽出放血刀，神色罕見地冷峻，臉上和袖子上都濺到了幾點血沫子。

　　每逢殺豬下刀，她就像變了一個人似的，叫人輕易不敢靠近，大抵是殺生的人身上特有的那股子戾氣。

　　放幹了豬血，樊長玉解開繩索，把豬拖到燒著熱水的大鍋邊上，舀起已經燒開的水把豬毛燙一遍後，才開始用刮毛刀刮毛。

　　長寧在門邊探頭探腦地往院子看，趙大娘道：「甯娘去外邊玩，小孩子莫看這些，不然夜裡做噩夢。」

　　長寧小聲說了一句「我才不怕」，還是磨磨蹭蹭往外走了。

　　樊長玉刮完豬毛又用水沖洗了一遍，幾乎沒讓趙木匠和趙大娘幫忙，自己就把豬拉起來掛到了院中柱子的鐵鉤上，再用開邊刀將豬劈做兩半。

　　一半繼續用鐵鉤掛著，另一半則被她扛到用兩張板凳架起的門板上分割豬肉。

　　趙家老兩口看得目瞪口呆，訥訥道：「這閨女還真是隨了她爹……」

　　樊長玉分割完豬肉，急著用板車拉去肉市賣，昨日溢香樓李廚子訂的那二十斤肉便托趙木匠幫忙送過去。

　　她想了想還是給李廚子也裝了些鹵下水，倒不是圖日後做對方的滷味生意，人家是酒樓大廚，她沒那個班門弄斧的心思，純粹是感謝李廚子照顧生意。

　　到了肉市，樊長玉算是去的早的，只有零星幾家鋪子開了門，屠戶們正在往鋪子門口擺今日要賣的豬肉。

　　有相熟的人瞧見她，不免驚訝：「喲，長玉也要把你家的豬肉鋪子開起來了？」

　　樊長玉爽利應是。

　　她打開自家鋪子緊閉了一月有餘的大門，裡邊收拾得乾乾淨淨的，一切物件都還是在他爹生前習慣擺放的位置，不過落了一層淡淡的積灰。

　　想起爹，樊長玉心口一陣泛酸，知道眼下不是傷懷的時候，很快止住了情緒，打水來將鋪子裡裡外外都擦了一遍，才開始往案板上擺今晨殺的豬肉，昨夜鹵好的下水她也擺了上去。

　　一直到辰時六刻，集市上才零零星星有了幾個人來買菜。

　　樊長玉家的肉鋪地段好，加上旁的鋪子裡站著的都是身形膘壯的漢子或大娘，她一個姑娘家立在那裡，一些買菜的大娘似覺著她比較好還價，路過都會問一句這肉怎麼賣。

　　樊長玉就笑吟吟跟對方說了價錢，又道今日鋪子重新開張，買一斤豬肉送一兩鹵下水，圖個喜慶。

　　大娘們一聽說買鮮肉還能送鹵肉，不免意動，大多都會在樊長玉這兒買塊豬肉。

　　這剛一開市，就成了好幾單生意的，鄰近的幾個豬肉鋪子也只有樊長玉一家。

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