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四〇


  最高尚宮點了點頭,心裡還是有些不能釋然。既然找不到最好的辦法,那也只能退而求其次了。

  「梨花月白三更天,啼血聲聲怨杜鵑,盡覺多情原是病,不關人事不成眠。」

  每一口缸都是又大又直又豐滿。為了不使醬缸台受到蟲子侵擾,底下搭起了高高的檯子,檯子上面鋪一層石頭,四周再圍以墊石。最後一排是幾十口大缸,前面擺放一排稍小的缸,再往前是更小的罎子,最前面是瓶子般大小的小罎子。

  普通百姓都認為醬缸平整,日子就過得殷實,所以搬家的時候都會先搬醬缸台。百姓尚且如此,又何況王宮呢。

  太陽照射著敞開的醬缸。《鱉主簿傳》(朝鮮時代的小說,作者、年代不詳——譯者注)的旋律斷斷續續,轉而又唱起了時調(韓國傳統的詩歌形式——譯者注)。連生、昌伊、彩蓮和長今等丫頭們托腮傾聽,不由得羞紅了臉。在陽光下,聽著丁尚宮流暢動人的旋律,心情也跟著變得甜蜜起來。

  「嬤嬤!嬤嬤!」

  閔內人突然跑來,扯起嗓門大聲叫道。

  「提調尚宮找您。」

  「提調尚宮,為什麼?你呀你,我跟那些地位高貴的人沒有任何關係。」

  「聽說您要當禦膳房的最高尚宮了!」

  「說什麼呢,死丫頭!禦膳房最高尚宮?你來當吧,要不就讓小狗叼走算了。」

  丁尚宮又擔心萬一真有什麼事情,只好去見提調尚宮,這次她親耳聽見提調尚宮說。

  「禦膳房最高尚宮的位置應該由你來做!」

  「可奴婢一直都在看護醬庫啊。」

  「大殿禦膳房的事情有崔尚宮幫忙,燒廚房的事情你和我商量著辦就行了。」

  「真的要我當嗎?」

  「你跟你父親一樣悠閒自在,喜歡默默無聞,我瞭解你的人品,所以這個位置非你莫屬。」

  「那奴婢就恭敬不如從命了,奴婢願意相信提調尚宮嬤嬤。」

  丁尚宮出人意料地順從。

  做了最高尚宮的丁尚宮去往韓尚宮住處時,已經過了戌時。她是帶著連生一起去的,大搖大擺地坐在了上席,坐定之後說出了第一句話。

  「我做了最高尚宮,你就這麼不願意嗎?」

  「怎麼會呢?」

  「那怎麼連個招呼也不打?」

  「恕我直言,這個位置不該由嬤嬤來坐。」

  「這麼無恥的話你也說得出口,還裝得若無其事?」

  「這份工作您做起來會很吃力的。」

  「呵呵,是嗎,那應該選擇吃力呢?還是選擇不吃力?你們怎麼看?」

  最高尚宮出其不意地把目光對準了長今和連生。連生毫不猶豫地回答說。

  「您不應該過吃力的生活。」

  「好,長今你怎麼想?」

  「嬤嬤您可以隨心所欲做選擇嗎?我不想過吃力的生活,結果卻總是很吃力。」

  「什麼?這話倒是有意思。」

  最高尚宮哈哈大笑的樣子不像個宮女。韓尚宮也跟著微笑起來。

  「我一個人玩夠了,從現在開始應該跟著別人的節奏玩了。」

  最高尚宮笑了笑,然後正色說道。

  「天下獨一無二的丁尚宮竟然也要跟著別人的節奏跳舞了。」

  「舞還是由我來跳,你就只管看熱鬧、吃點心就行了。」

  想到以後即將面臨的種種問題,韓尚宮心懷憂慮。長今和連生哪裡能聽得明白,腦袋晃來晃去。

  第二天一大早就發生了出人意料的事情。外面天空還是墨黑一片,最高尚宮突然進來挽起了袖子。

  崔尚宮睜開眼睛問道。

  「大清早的,您有什麼事嗎?」

  「這是我給殿下進獻的第一頓禦膳,今天我一定要親手來做。」

  崔尚宮有些慌張,朦朦朧朧卻發現最高尚宮已經在尋找材料了。改刀、攪拌、製作調料,那手藝看上去根本不像是個看守醬庫的人。

  最高尚宮率領端禦膳的宮女走向大王時,仍然理直氣壯,仿佛她早已成竹在胸了。

  正襟危座的大王面前擺了三張餐桌,上面分別放著大圓盤、小圓盤和方形盤。大圓盤前排右側是湯,左側是禦膳。旁邊小桌上放了三副勺筷,氣味尚宮用它們來品嘗味道或者把食物夾進小碟子。

  「殿下,這是剛剛出任禦膳房最高尚宮的丁尚宮。」

  提調尚宮介紹完畢,大王對最高尚宮好象很有興趣。

  「以前在哪裡工作?」

  「在醬庫。」

  話音剛落,大王立刻顯得有些不快。氣味尚宮把品嘗過的食物夾給大王時,大王仍然是一副不大情願的樣子。大王也只是咀嚼而已,並不發表任何評論。提調尚宮的臉色早就變了,最高尚宮也越來越著急。

  「這是你親自做的嗎?」

  大王終於開口說道。

  「是的,殿下。」

  「這不是我平時常吃的烤豬肉嗎?怎麼味道全不一樣,這是什麼呀?」

  「這個叫做『貊炙』。」

  「貊炙?」

  「這是很久以前濊貊族所吃的食物,據說秘方在中國皇宮也悄悄傳開了。」

  「哦,是嗎?我倒很想知道這個秘方。」

  「製作豬肉調料的時候不用醬油,而用大醬。」

  「哦,怪不得味道這麼清淡,原來秘訣在這裡啊?正好合我的口味。」

  除了貊炙以外,大王還品嘗了其他食物,每吃一口都露出心滿意足的表情。提調尚宮和崔尚宮不由得垂頭喪氣。

  那天早晨,禦膳房的所有宮女全都聚集在食膳間(禦膳房的餐廳——譯者注)裡。偶爾宮中有大事時大家會聚在一起吃飯,今天就算是給最高尚宮獻賀禮了。

  幾張桌子擺在一起,圍成一張大長桌,兩邊坐了五十余名宮女。最高尚宮還沒來,所以正中的位置空著。今英冷冰冰地坐在旁邊的座位上。

  不一會兒,最高尚宮進來了,她問崔尚宮。

  「這孩子是誰?」


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