地盡頭(44)_亦舒

四十四

　　他們來來去去，叫人看著都累。

　　我記得當年做見習生，曹安閒閑一聲「朱咪，你到觀塘去送這份合約」，我便得一早出去，午間才回轉，公司明明有信差，否則，叫速遞服務亦可，可是，她一定要支使下屬，剝奪他們的自尊心。

　　幸虧都過去了。

　　除出在噩夢裡，再也不會見到這些人。

　　晚上，我想約麗蓉去喝一杯，忽然記起，她到星馬去了，總不能單獨出馬。

　　打了幾通電話，熟人不是號碼取消，就是搬遷，使我驚訝，人情變幻無常，只有我一個人還住在老地方。

　　我只得一個人出動，換一件黑色小裙子，找到手袋，叫部車，往酒館出發。

　　很久沒到這種地方來，這次純觀光，輕鬆一下。

　　沒想到在門口就遇見熟人，有人把手搭在我肩膀上，「我是殷紅，記得嗎？」

　　我看著她，不，不認得了，名字與面孔有點不符，今天豔麗得多。

　　她接著說：「曉鈴，紅牛今晚女客免費，跟我進去。」

　　原來，她認錯了人，她不知道我是朱咪，我樂得輕鬆。

　　我唯唯諾諾跟在她身後。

　　她叫了一杯混合酒給我，叮囑我：「不要讓酒杯離開你視線，小心有人下藥。」

　　我連忙說是是是。

　　場內頂光一照，我發覺許多女客都染了紅發，份外耀目，吸引異性，許久沒有出來走，發覺情況比我想像中的更壞，那麼多年輕女子，那麼寂寞，簡直氾濫市場。

　　我與酒保搭訕：「可以把各種暢銷葡萄酒都斟一小杯給我嘗嘗嗎。」

　　酒保看我一眼，「這位小姐你是外行，此處不賣葡萄酒，我們有備三數種，可是人客喝啤酒或是混合酒。」

　　「原來如此。」

　　年輕酒保濃眉大眼，眼睛像是會笑，左頰有一深深可愛酒渦，活該做這個行業。

　　他胸前別著名牌，他叫祖。

　　他斟出兩杯白葡萄酒放在我面前，「試一試哪只好。」

　　我拿起左邊杯子喝了一口，「很香很甜很可口。」

　　「漱漱口，吐在冰桶裡，再嘗另外一杯。」

　　我照他指示做，又喝另一杯，「很香很甜很可口。」

　　他像是不置信，轉過身去斟酒，給我第三只杯子。

　　我又喝一口，猶疑地答：「很香很甜很可口。」

　　他驚異的笑，「天啊，你完全分不出誰優誰劣？你真好福氣，你是味覺白癡，你毋須苦苦追求芳酒。」

　　我生氣，「對對對，我不配坐在你面前。」

　　「不不，你是最可愛誠實的人，百分之九十酒客根本分不出酒味，只懂背熟幾隻名牌，可是他們才不會承認嘗不出好歹。」

　　這個祖酒保有點意思。

　　「這三隻酒叫什麼？」

　　他揭曉，「第一只是超級市場廉價白酒，南斯拉夫出品，三十元一公升，」他指給我看，「你瞧，酒用那種果汁紙盒裝著。」

　　「可是味道不差。」

　　「這一只是加州納帕谷白葡萄酒，賣相更加難看，用塑膠袋裝，加一隻水喉頭，方便酒保。」

　　我驚訝，我真的一點也嘗不出。

　　「至於第三只，每瓶一千二百元中價義大利契安蒂，光看瓶子就知道考究，可是你懵然不覺。」

　　我微笑，「是，我是一個有福氣的人，你呢？」

　　他頹然答：「可憐的我些微分別都一清二楚。」

　　「那做人還有什麼味道。」

　　「就是，我戒了酒。」

　　「可是開了瓶還得喝光，來，我買下它，我請客。」

　　「不，我請你，請問你的名字。」

　　「我叫妹妹。」

　　他露出酒窩，「你像煞一個妹妹，聽我說，等我打烊，我們去吃雲吞面。」

　　我搖搖頭，「我明天再來，我也請你試酒。」

　　「下午四時，我在次恭候。」

　　這間酒館叫紅牛，我記住了。

　　我轉身到辦館買了幾瓶酒，從極貴到極便宜都有，打開其中一瓶蘇維濃，自斟自飲，喝至酩酊，我的評語仍是「很香很甜很可口」。

　　不過，第二天醒來，不致頭暈噁心，便是好酒。

　　第二天我帶了兩瓶絲路酒到紅牛酒館。

　　酒保祖在等我。

　　「打擾你了，」我很恭敬，「你是師傅，請多多指教。」

　　「有什麼問題，僅管提出討論。」

　　我已把酒瓶上招紙撕去，打開酒瓶，請他品嘗。

　　他喝了一口說：「味道奇清，我竟認不出來，這是新酒，我會叫它女兒酒，適合女性，喝罷嘴角不留酸味，它叫什麼名字。」

　　我給他看酒名。

　　「果然，可沒想到是中華產品，若果讓酒沉澱多一年半載會更醇。」他說的頭頭是道。

　　「這瓶送你，」我遞給他，「請介紹給客人。」

　　「不敢當，這酒牌與你有什麼關係？」

　　他笑渦是那麼可愛，我好想用手指去按他的面頰，「不告訴你。」

　　他笑著說：「喂喂喂，不把我當朋友。」

　　祖接著做出芝士三文治等小點心請我喝咖啡。

　　「懂得烹飪的男生最受女子歡迎。」

　　「我一早知道，我還會做各式蛋糕，到我家來，我做給你吃。」

　　我輕輕說，「我喜歡吃榭露西蛋糕，法語妒忌之意，你想想，一隻蛋糕惹其餘糕點妒忌，可見真是美味極頂。」

　　「我能做，你不會失望。」

　　我說：「改天吧。」

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