不負白首(56)_陳毓華

五十六

　　這樣一說，那間鋪子不等於是他們家的了？秦勺滿意到不行。「你是秀才娘子，成日抛頭露面打湯賣餅，的確也不合適。」

　　人家都說撐死膽大的，餓死膽小的，要是他們畏畏縮縮的，連這點決定都不敢下，也就活該沒有掙錢的命了！

　　兒金金倒不是顧忌這個，只是比起在鋪子裡搗鼓吃食，她寧可上山去，不過太白哥哥的臉面也的確是要顧著點……她樂呵呵的應下了。

　　其實她真要做，在鋪子後院裡幫忙也是可以的。

　　魏萬三聽了這些，忍不住開口，「我手頭上還真有兩家鋪子，不過，小嫂子說的六四分，我覺得我們家拿太多了，不如五五分。」

　　「如果五五分讓你比較安心，就五五分。」她沒有看錯，這家人不是那種貪心無度的人。

　　「那蘇秀才陪我走一趟？」魏萬三興沖沖的要把這件生意拿下，心急火燎的拉著蘇雪霽要去看鋪子。

　　兒金金拿了二百兩銀票給蘇雪霽，畢竟鋪子不比宅子，能賺錢的店面比居家的院子要貴多了。

　　而魏萬三的本行是牙子，人面廣，要找一間意的鋪子比她簡單多了，再說鋪子也算他們自家營生，不怕他不盡心。

　　男人出門去了，兒金金和秦勺進了廚房。「我今日剛好得空，就來教你怎麼做這千層夾饃。」

　　就這樣，一個有心教，一個有心學，學了兩日，秦勺已經有七八分的火候，剩下只要知道訣竅，很快也就熟能生巧，慢慢便能上手了。

　　另外魏萬三也盤了一間位在女神河畔的鋪子，二進的格局，二層樓，後面帶著小院，屋主與魏萬三熟識，聽說他家人要做點小生意，本來要價二百五十兩的鋪子，很爽快的給了點折扣。

　　兒金金看過鋪子以後，建議在後院和前堂各壘上兩個小灶和吊爐，好方便做事，至於家具、碗筷、麵粉、肉料、青菜之類的，該買就買，都算在成本裡頭，秦勺發動了全家一番大掃除。

　　在忙鋪子的這段期間，蘇家工匠的活兒也近了尾聲，兒金金結了工錢，大夥高高興興，開開心心的收工，準備回家過年了。

　　即便只是間竹屋，也是要屋裡屋外晾曬個幾日，去了竹子的青澀味，所以，兒金金也沒急著把家具搬進去，只是推開四面的窗戶，讓屋子透透氣。

　　那些個讀書人不是說什麼「結廬在人境」、「獨坐幽篁裡」……反正她也記不全，統共就記得這麼兩句，也算風雅了一把，等她的太白哥哥回來，看見蓋好的書房，應該也會歡喜才是。

　　家裡這邊的工事結束，白頭山上被夷平的破茅屋地兒也在她的整頓下有新樣貌，改建好的是一間四四方方，兩層樓高，沒有樓梯，保持屋中沒有光線，略帶潮濕，屋樑均用木料樺接成四方的格子的燕屋。

　　到時候若是要取燕窩，搭個活動梯子就可以了。

　　燕屋蓋好，她也不探看，就等著來年燕子做窩便是。

　　她的靈識已經進步到心隨意動，許多東西不用經過肢體的觸碰就能完成，剛開始還真是不熟練，等燕屋蓋好，只要她有那個想法，靈識便能自發的去動作。

　　更讓她驚喜的是，她那本來空無一物，看不到盡頭的靈境居然多了一股小泉般的水，不知從何而來，也不知往哪裡去，就像茶壺倒出的水，就一股，也不知它能做什麼？有什麼用處？

　　她曾沾了一點往嘴裡嘗了嘗，並沒有什麼特別的感覺，真要說就是比一般的井水要甘冽了一些。

　　不過，她也意識到，隨著自己的靈識進步，這空間是會跟著產生變化的，只是往後會變化到哪種模樣？她也不知道。

　　既然想不通，她便拋到腦後去了。

　　左右都在她的靈境裡，當成一隅的風景好了。

　　這天宋獵戶也把辣制好的皮子拿過來，兒金金看了很是滿意，給了他雙倍的價錢，兒金金轉手把皮子送到皮戶那裡去裁制，那皮匠告訴她，這狼皮子做起來麻煩，要等用上，恐怕得年後了。

　　好吧，雖然趕不上這個年，但是皮斗篷做好，可以穿上許多年，只是既然沒趕上她預期的要求，那就花錢買吧。

　　繞了一圈，沒想到是這個結果，斗篷的二十兩銀子還是沒保住，那件灰鼠斗篷註定要到他們家來。

　　＊＊＊

　　緊接著鋪子開張，一心想當甩手掌櫃的兒金金還真沒辦法袖手不管，她拿出五罐雞油辣椒醬，三罐鵝油辣椒醬，先讓秦勺嘗了，她覺得好便帶到鋪子去，給客人當沾醬，不過這沾醬費工，下的本也重，也只有開張優惠期間才有。

　　不說那鵝油辣椒醬本錢了，雞油辣椒醬得殺了雞，用油細細煎好，與幹辣椒、花椒、大蒜用小火炒熟放在鎳子裡，放在陰涼處，放置的時間越長，味道越是香醇濃烈。

　　至於免費的蘿蔔湯也是用豬大骨熬出來的，客人能在大冷天裡吃上一塊滋味鮮鬱的肉饃，再喝上一碗免費的熱湯，應該誰都想要。

　　開張這天，鋪子的後院天不亮就忙開了，屋頂炊煙嫋嫋，鋪子外的長街滿是香味，早起的路人紛紛探頭尋找。

　　因為是開張第一天，說不來還是來了的兒金金也忙得不可開交，畢竟是自己身為凡人第一間鋪子，總得上心。

　　蘇雪霽仍是你想怎麼做就放手去做，我相信你，磐石無移的信賴。

　　這對年輕夫妻在這段還不長的婚姻生活裡，或許都還沒有意識到，彼此是怎樣的在意對方，情如春雨，細潤無聲，不曾察覺，因為共同陪伴走過那段最艱辛的路程，潛入人心，等到意會時，已是入了膏肓，再不能醫。

　　兒金金沒去前堂招呼，就在後院忙活，她做千層肉夾饃，秦勺做臘汁肉夾饃，羊肉雞肉和豬肉餡昨晚就已經炒好，等開賣時，在鍋子上頭放上蒸籠架，就將餡料放在上頭溫著，這樣就能一直保持著餡料的溫度，只要把熱騰騰的夾饃從吊爐拿起來，對切開，看客人要哪種餡料，放進去就可以，至於另一個爐子則架著大鍋，用來煮湯。

　　調醬就擺在桌子上，配上乾淨的湯匙，要不要用就看個人了。

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