二月，結婚蛋糕(2)_濃情巧克力

二月，結婚蛋糕(2)

　　最後兩個蛋打好之後，把磨碎的檸檬皮打進去，混合物變稠之後，把篩過的麵粉一點一點地加進去，同時用木頭調羹攪拌直至完全調勻。最後，把黃油塗在平底鍋上，加點幹麵粉，再把蛋糕糊倒進去，烤三十分鐘。

　　三天時間做了二十道不同的菜肴，廚娘娜嘉可是累得筋疲力盡，好不容易等到蛋糕上爐去烤，她終於能休息一會兒。今天蒂塔不像平常一樣是個好幫手。她咕咕噥噥地埋怨這埋怨那——在母親眼皮底下她可不敢，但母親一離開廚房去休息，她就長長、長長地歎了一口氣。娜嘉輕輕地拿走了她的調羹，溫柔地擁抱她。

　　「孩子，現在廚房裡只剩下我們倆了，哭吧，哭出來會好受些。我不希望他們明天看見你哭。尤其不希望柔莎看見。」

　　娜嘉讓蒂塔不要再攪蛋糊了，因為她發覺蒂塔脆弱的神經已瀕臨崩潰。雖然她不知道該怎麼形容蒂塔的處境，她明智地認為蒂塔不該再幹下去了。其實她自己也該歇一歇了。柔莎與娜嘉從來沒有親熱過。柔莎從小吃飯就很挑食，有時盤裡的飯菜原封不動全剩了下來，有時她又偷偷把東西喂給特基拉吃（特基拉是農莊的狗，普凱的爸爸）。娜嘉對此很生氣。而蒂塔正好與姐姐相反，她從不挑食，什麼都愛吃，除了媽媽艾蓮娜逼她吃糖心雞蛋。自從娜嘉負責蒂塔的烹飪教育之後，蒂塔不但吃普通的食物，她還吃蝸牛、龍蝦、青蛙以及其他一些柔莎想起來就害怕的東西。娜嘉就是從那時開始偏愛蒂塔；姐妹倆一直明爭暗鬥，現在柔莎馬上要與蒂塔心愛的男人結婚了，她們的競爭更是到了白熱化的程度。柔莎不敢肯定，不過她還是懷疑培羅對蒂塔的愛永遠不會終結。娜嘉當然與蒂塔站在一起，她想盡力減少蒂塔的痛苦。她用圍裙擦乾了滾落在蒂塔臉頰上的淚珠，對她說：

　　「孩子，別哭了，我們得先把蛋糕做好。」

　　做蛋糕的時間花得比平時要長；因為蒂塔不停地流眼淚，蛋糕糊怎麼也稠不起來。

　　娜嘉與蒂塔抱頭痛哭，直到蒂塔再也流不出眼淚。她還在哭，只是沒有了眼淚，但據說這樣更傷身體；但至少蛋糕糊不會太濕了，然後她們又可以繼續下一步，就是做蛋糕的夾心。

　　夾心原料：杏糊一百五十克

　　砂糖一百五十克

　　夾心製作方法：

　　杏糊摻水後加熱至沸騰，然後用麵粉篩或馬尾篩過濾。如果手頭沒有這兩種篩子，也可用別的粗篩代替。再把過濾完的杏糊放在一個平底的鍋裡，加糖，並邊加熱邊攪拌，直至杏子醬成形。撤去爐火，讓果醬稍微冷卻一下，然後塗在已經切開分層的蛋糕的中層。

　　幸虧娜嘉和蒂塔早在婚禮前一個月就準備了好幾壇果醬——有杏子醬、無花果醬、甘薯菠蘿醬，所以她們這一天就不必再為做果醬操心了。

　　她們經常做大量的果醬，就用那個季節時鮮的水果。她們在院子裡做果醬，先把又大又深的銅平底鍋架在火上，攪拌果醬時還必須用舊衣服把手臂包起來，以免沸騰時冒起的泡泡燙傷她們的皮膚。

　　蒂塔一打開果醬罎子，杏子的香味就把她帶回到做果醬的那個下午。蒂塔從花園裡進來，用裙子兜著一大堆水果，因為她忘了帶上個籃子。她把裙擺舉在前面，徑直走進廚房，不料卻碰到了培羅。她不由地愣住了，培羅正好出來備馬車。那天儐相沒有來農莊，到城裡去發請柬的工作就落到了培羅頭上。蒂塔一看見培羅進了廚房，就連忙藉口要去摘點豆子，慌慌張張地逃開了，忙亂中她用裙子兜著的一些杏子滾到了地上。培羅趕緊過來幫她撿杏子。彎下腰的時候，他看見了蒂塔露在外的秀腿。

　　為了不讓培羅看到自己的腿，蒂塔把裙子放了下來。

　　這樣一來可好，裙子裡的杏子盡數砸在培羅腦袋上。

　　「對不起，培羅。沒有砸疼你吧？」

　　「比起我帶給你的傷害，這根本算不了什麼。給我機會解釋一下我的內心……」

　　「我不需要什麼解釋。」

　　「你總應該給我一個機會吧。」

　　「我已經給過你機會了，但是你的海誓山盟都成了謊言，我再也不想聽你說了……」

　　蒂塔從廚房逃到了房間裡，珍佳和喬楚正在給新婚夜的被單繡花，這是一條雪白的真絲被單，她們正往被單中央繡上美麗的圖案。中間的開口是為了露出新娘身體的必須部分以順利完成房事。能在政局這麼動盪的時候買到純正的法國絲綢，他們真是太幸運了。革命的戰火到處蔓延，所以根本不可能完完全全地去一趟首都，把柔莎的婚紗和嫁妝衣物都買回來。再說，媽媽艾蓮娜也絕不會同意她的任何一個女兒去冒這個險。要不是因為有那個做走私生意的中國人，他們根本不可能搞到這麼好的料子。那個中國人挺狡猾的：在首都做生意時，他同意人們付北方革命軍發行的鈔票（這種鈔票在首都其實是分文不值、不予流通的），當然這樣的錢付給他時，價值就要打個折扣。但他把這些鈔票帶回到北方去購買商品，它們又百分之一百地值錢了。

　　在北方，他也如法炮製，用低價接受首都發行的鈔票，這樣革命結束之後，他就搖身一變成了百萬富翁。但現在重要的是，幸虧有了他，柔莎才能在新婚之夜享用到最舒適、最精美的絲織品。

　　蒂塔神情恍惚地站在那裡，盯著那床雪白的被單。她只盯了幾秒鐘，但那足以使她視覺紊亂。她不管朝哪裡看，看到的都是白茫茫的一片。當她看著正在寫請柬的柔莎時，她只朦朦朧朧地看見了一團雪白的影子。但她不露聲色。所以誰也沒有發覺。

　　她不想再被媽媽艾蓮娜臭駡一頓了。當鄰居洛沃家的人前來道賀，送柔莎結婚禮物時，蒂塔拼命地睜大眼睛，竭力想看清楚跟她打招呼的是誰，因為對她來說，面前影影綽綽地像是晃著一群披白衣的鬼魂。幸虧帕基塔尖銳的噪音幫了她大忙，她終於能不大費力地與每個人打招呼了。

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