食憲鴻秘·玫瑰餅

玫瑰餅

　　玫瑰搗去汁，用滓，入白糖，模餅。玫瑰與桂花去汁而香不散，他花不然。野薔薇、菊花及葉俱可去汁。「桂花餅」同此法。