博物志·服食_學達書庫

服食

　　左元放荒年法：擇大豆粗細調勻，必生熟按之，令有光，煙氣徹豆心內。先不食一日，以冷水頓服訖。其魚肉菜果不得複經口，渴即飲水，慎不可暖飲。初小困，十數日後，體力壯健，不復思食。

　　鮫法服三升為劑，亦當隨入先食多少增損之。盛豐欲還者煮葵子及脂蘇，服肉羹漸漸飲之，須豆下乃可食。豆未盡而以實物腸塞，則殺人矣。此未試，或可以然。

　　（周日用曰：一說臘塗黏餅，炙餅令熱，即塗之，以意量多少即食之，如常渴即飲冷水，熙熱茶耳。）

　　《孔子家語》曰：「食水者乃耐寒而苦浮，食土者無心不息，食木者多而不治，食石者肥澤而不老，食草者善走而愚，食桑者有絲而蛾，食肉者勇而悍，食氣者神明而壽，食谷者智能而夭，不食者不死而神。」《仙傳》曰：「雖食者，百病妖邪之所鐘焉。」

　　西域有蒲萄酒，積年不敗，彼俗雲：「可十年飲之，醉彌月乃解。」所食逾少，心開逾益，所食逾多，心逾塞，年逾損焉。

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