西江月·茶詞_蘇軾

西江月·茶詞

　　（送建溪雙井茶、穀簾泉與勝之。勝之，徐君猷家後房，甚麗，自敘本貴種也。）

　　龍焙今年絕品，穀簾自古珍泉。雪芽雙井散神仙，苗裔來從北苑。

　　湯發雲腴釅白，盞浮花乳輕圓。人間誰敢更爭妍，鬥取紅窗粉面。

　　【注釋】

　　龍焙：當即為作者所謂建溪雙井茶。

　　黃庭堅《西江月·茶》，也說到龍焙茶、穀簾泉：

　　龍焙頭綱春早，穀簾第一泉香。已醺浮蟻嫩鵝黃。想見翻成雪浪。

　　兔褐金絲寶碗，松風蟹眼新湯。無因更發次公狂。甘露來從仙掌。

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