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蟹殼黃(2)

　　起初，還表現得不錯，除了長鼻子冷言冷語的甩幾句老廣聽不懂的閒話以外，其餘的兩個人彷佛還能合作。因為各人賣各人的，不知他們怎麼分賬法？但是我看見他們總把包子錢另外分出來，大概長鼻子是給他們兩個人當夥計了。生意那一陣子的確不錯，長鼻子更忙不過來了，反正他也不著急，還是走他的臺步，只是把蟹殼黃氣壞了。有一天凡叫了一碗鹹豆漿和兩籠包子，包子吃完了，豆漿還沒來，凡大概犯了他的學生時代在飯廳裡的脾氣，不催也不叫，一手拿一根筷子，輕輕敲打著桌子，表示無言的抗議。這樣忍了一會兒，聽後面的洗碗聲還沒有停止的意思，凡便回過頭對長鼻子開玩笑說：「我們可是幹噎了兩籠包子了，豆漿怎麼樣了？黃豆還沒上磨嗎？」

　　這回長鼻子倒是陰森森的笑了一下，彷佛與他不相干似的，竟也玩笑的說：「這叫三個和尚沒有豆漿吃！」

　　蟹殼黃一聽急了，趕快配好佐料舀了一碗豆漿，端來時用力「嘭」的一下頓在桌上，豆漿濺到桌子上，好像是跟客人過不去，其實他是在對長鼻子發脾氣，還急不擇言的罵了兩句：「我不知道北方人是這樣的沒出息！」他也不管吃早點的客人都是哪裡人。

　　長鼻子哼了一聲沒答話，老鄉倒開口了：「可不能一概而論呀！」

　　還好老鄉態度不太積極，說完也就過去了。客人們也都沒搭碴兒，因為這是他們私人的事，樂得看熱鬧。只是我們白白的被頓一下，顯得蟹殼黃太沒禮貌了，但我們原諒他的心情。待一下，蟹殼黃到後面去了，長鼻子從洗碗部站起來，望著蟹殼黃的後影，冷冷然，慢吞吞的吐出了三個字：

　　「南——蠻——子！」

　　客人們忍不住哄堂大笑，老鄉也哈哈大笑。這時蟹殼黃從裡面出來了，又換了那件綠格襯衫。他不明白大家的笑容和對他的注視是為了什麼，大概還當是他剛才罵對了，大家在笑長鼻子呢，所以他又側頭對長鼻子不屑的瞪了一眼。長鼻子也只當沒看見，邁著臺步走到老鄉那兒去端小籠包子，順口又嘟嚷了一句：

　　「娘兒們刀尺！」

　　他明知道蟹殼黃聽不懂他這句話，所以毫不顧忌的大膽當面說出來。客人們也沒聽清楚，我們這桌挨得近，聽見了，也懂了。他是笑蟹殼黃穿綠格襯衫像女人打扮。蟹殼黃這時又好心好意的問老鄉一件什麼事，誰知老鄉也不耐煩起來了：

　　「俺不知道！」

　　他粗聲粗氣的回敬了這麼一句，隨後用力打著那塊白胖面，彷佛在打他那扔在濟南府的女人出氣。

　　蟹殼黃莫名其妙的回到他自己的烤灶前。空氣有點不大協調，老鄉打夠了揉夠了那塊面，忽然又感慨的說：「幹嘛呀！都是大陸上來的！」說完他自己倒冷笑了一聲。

　　客人們吃完早點算帳走出家鄉館，臉上都不免浮上一層笑意，是笑這店裡的三人戲。我想著長鼻子的話，走出來還直想笑。凡對我說：

　　「對於客人，這真是一頓愉快的早點，但對這三個人來說，卻是一個不愉快的合作。」

　　「合作是這樣不容易的事啊！」我也不禁感慨。

　　果然，兩個月來不愉快的合作，終於解散。這個預示，我在頭一天就知道了，那天長鼻子又背著蟹殼黃甩閒話了，恐怕是最後一次了吧？他雖對著老鄉說，可是故意讓客人聽見：

　　「老鄉呀！後兒咱們就顛兒啦！讓蟹殼黃一個人擺忙去！」

　　小籠包子的紅紙廣告，早就風吹日曬的變黃了。他們同進退以後，蟹殼黃一個人寂寞的耍了幾天，端漿，打燒餅，洗碗，算帳，真夠他一人擺忙的。偶然下午從那裡過，還看見他在洗那件花格襯衫。

　　門口貼了兩天「今日休業」的紙招，家鄉館又新換了看板，太陽照著紅紙，發出晃眼的紅光，上面春蚓秋蛇的寫了幾行字：「油酥蟹殼黃」、「油條」、「原汁豆漿」，還有「開口笑」「生煎包子」。

　　蟹殼黃還是滿頭汗珠，在門口灶邊做蟹殼黃。灶那邊卻站著一個細高個兒，鼻子周圍一堆碎麻子，正在做生煎包子。包子上灑的幾粒黑芝麻，就像他鼻子上那堆碎麻子。玻璃櫥裡擺滿了叫「開口笑」的芝麻團，大平底鍋裡「嗞啦嗞啦」的是煎包子聲。兩個人連師傅帶夥計，裡外忙個不停，可是另有一番新氣象。
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