乾隆韻事(41)_高陽

四一

　　「原來是吃的東西！」

　　「小阿哥以為是什麼？」

　　「我只當是抹臉或者擦手用的。」弘曆自覺完全明白了，「如今可知道了，拿來做『克食』的餡兒。」

　　這是滿洲話，每天供神用的酥油點心，就叫「克食」。供過撤下，常常分賜皇子皇孫，王公大臣，亦猶共享福祚之意。

　　「『克食』是供神用的，自有御膳房備辦。不是的！」

　　「那麼，」弘曆問道，「怎麼吃法呢？」

　　「吃法很多。」那婦人突然問道，「小阿哥，你騎了半天的馬，想必也餓了，要不要拿點兒吃的，給你充充饑？」

　　弘曆倒確有此意。肚子並不太餓，只是為那兩種醬的色香所誘，很想嘗一嘗。但他在雍親王嚴格教導之下，從小就很講究邊幅，隨隨便便闖了來，吃一個素不相識的宮女的食物，顯得貪嘴，是件可恥的事，所以搖搖手說：「不要！不要！」

　　不說還好，一說話顯了原形。原來口角已有流涎，一說話自是把唾沫咽了下去，喉頭啯啯有聲，自己都覺察到了，不由得臉一紅。

　　「小阿哥也是主子，就算我孝敬的好了！」那宮女又說，「若是小阿哥覺得過意不去，吃完了隨便賞我一點兒什麼！」

　　這便成了交易，弘曆覺得問心可以無愧，因而點點頭說：「那倒可以。」

　　「好！」那宮女很高興地，「小阿哥先在外面涼快涼快！我端涼茶給你喝。」

　　說著那宮女進了屋子，一手端個托盤，一手掇張凳子，托盤中一壺涼茶，一隻茶杯，都放了在井臺上，凳子就擺在井臺旁邊。

　　「要扇子不要？」

　　「不要！」

　　「那就請坐一會兒，很快就有。」

　　她替弘曆斟了一杯茶，把兩隻綠釉缸都拿了進去，不知是去做什麼點心。弘曆看那杯子很乾淨，茶汁澄明，不由得伸手端來就喝。茶味微苦回甘，十分解渴。他情不自禁地又喝了一杯，頓覺涼生兩腋，栩栩然神清氣爽，因而想到盧仝所說的「七碗風生」，原來真有這樣的妙處！

　　「這該做首詩！」他心裏這樣在想。頓時詩興勃勃。說是「詩興」，不如說是一個聰明而好炫耀的孩子，找到了一個可以表現的機會。於是立即收束心神，很用心地去找眼前的景致，心中的意象，看有哪些材料可以鍛煉為詩？

　　弘曆剛學會做詩不久，興致特濃，癮頭也很大，第一個念頭便決定要做四首五律。律詩要講對仗，老師教他，先把中間兩聯湊起來，加上頭尾，成詩就快了。他就是照這個法子，很快地有了一聯。正當構想第二聯時，才發現了一個絕大難題。

　　原來弘曆的詩是初學乍練，詩韻不熟，除了支、麻、灰、尤、仙、齊之類，少數幾個不容易混淆的平韻以外，其餘都得翻一翻纂成不多幾年的《佩文韻府》，才知道合不合韻。像他現在所做的一聯，下句是「松濤入耳輕」，這個「輕」就不知是在八庚、九青，還是十一真、十二文之中？這樣只照音似做下去，回頭一翻詩韻，全都失粘，豈非白費心血？

　　就在這沉吟之際，那宮女又出現了，手中一個托盤，盤中一碗湯圓，共是八個，皮子極薄，隱隱透出餡兒的顏色，紅的自是玫瑰，黃的必是桂花。

　　「小阿哥嘗嘗！」她說，「包管跟御膳房做的不同。」

　　弘曆點點頭，拿湯匙舀了一個送到口中，正待咬破，卻嚇了一大跳。

　　原來是那宮女尖叫：「當心，燙！」

　　也虧得她這一喊，否則餡兒裏面的糖油，還真會燙了舌頭。弘曆剛咬開一個缺口，便覺香味撲鼻，粉紅色的玫瑰醬滿在湯匙裏，襯著雪白的皮子，顏色鮮豔極了。

　　嘗一嘗香甜滿口，不由得便一連吃了兩個，到第三個，送到唇邊，卻又停了下來。

　　「怎麼？」她問，「必是不中吃？」

　　「不是。」

　　「那麼，怎麼不吃呢？」

　　「我是捨不得！」

　　「捨不得？為什麼？」

　　「又好看，又好聞，一吞下肚，什麼都沒有了。」弘曆笑道，「可又實在想吃。我真不知道該怎麼辦了？」

　　「原來如此，」那宮女笑得很高興，「小阿哥這麼誇獎，可真不敢當。」

　　「你叫什麼名字？」

　　「我呀！」那宮女忽然憂鬱了，「沒有名字。」

　　「沒有名字？」弘曆奇怪，「人怎麼會沒有名字？」

　　「原來是有的。如今沒有了！」她亂以他語，「小阿哥，快吃吧，燙了不能吃，涼了不好吃。這會兒，正是時候。」

　　於是弘曆又吃桂花餡兒的。每種吃了三個，各剩一枚在碗中。

　　「何以剩這麼兩個？」那宮女問，「想來還是不中吃？」

　　「中吃，中吃！」弘曆答說，「是吃不下了。吃剩有餘，不很好嗎？」

　　「是的，是的！聽小阿哥出言吐語，真是有大福澤之人。剩下也好，以米做的湯圓，吃多了會停滯。」

　　一語未畢，弘曆眼尖，發現人影，仿佛是四兒，便冒然叫一聲：「四兒！」

　　果然不錯！四兒匆匆奔來，發現弘曆，先即站住，然後又飛奔而至，一面擦汗，一面氣急敗壞地說：「天可憐見，到底讓奴才尋著小主子了！」

　　「你怎麼這等狼狽？」弘曆問道，「你倒找鏡子照照你自己看！」

　　「不用照。」四兒答說，「奴才好找，又急又累，何得不狼狽。咦，」這時四兒才發現那宮女，詫異地問，「你是什麼人？」

　　「她沒有名字——」

　　「對了！我沒有名字。」那宮女說，「你快陪著你小主人回去吧！別說到這裏來過。」

　　「為什麼？」

　　「告訴你沒有錯！別多問了，走吧！」

　　「真是怪事。」四兒望著碗裏的湯圓，咽了口唾沫，「小主子用了點心了？」

　　「你吃了它吧！」弘曆指著碗說，「好吃得很。」

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