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一〇六 | |
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四 原來陳柱子離開家鄉早一些,黃水剛一進村,他就來到陝西咸陽了。那時咸陽鐵路已經通車,外地修路工人和國民黨幾個機關搬來這裡,咸陽突然增加了一萬多人口,做生意日子好混。陳柱子自幼學的飯店手藝,面案、菜案都能拿得下來,再加上「白菜心」長得乾淨鮮亮,嘴甜腿快,很快就在咸陽站住了腳。 初開始時,他們盤個露天煤火,賣水煎包子。陳柱子做的包子,不但餡大皮薄,火色還焦黃均勻,香脆透亮。他專門定做了一把細嘴白鐵油壺,凡是當地熟人來吃,總要用鍋鏟把包子搗開,在每個包子裡再加上一些麻油,雖然從油壺細嘴裡流出的麻油像線一樣細,可是惹得顧主們個個高興。其實陳柱子一天賣三十鍋包子,外加的香油不到一斤。用陳柱子的話說:「我每天就憑這一斤香油,要在這咸陽闖開門面!」 兩口子省吃儉用賣了一年水煎包子,果然積蓄了些錢。恰巧南關有一家土靛染坊歇業,兩間臨街門面房出租,陳柱子咬咬牙,租下這兩間門面,因為是外鄉人,害怕露財遭禍,陳柱子還假裝租不起,托保貸款,花了二百塊錢。 有了這兩間門面房,陳柱子就好像有了個舞臺,他想自己是外鄉人,當地人不能雇,全靠兩口子四隻手幹插。因此在經營上還要靠「一招鮮」。他看當地人喜歡吃牛肉麵,就決定專賣牛肉麵。南關附近就有兩家宰牛的牛坊,陳柱子把這兩家的牛骨全都包購起來,每天煮一鍋牛肉鮮湯下面。陳柱子是開封大館子的學徒出身,會用佐料調味,每天一鍋湯裡,他總要加上四兩花椒、二兩茴香,另外,他還會加點山珍海味的零碎。燴面時,除了放些木耳、黃花菜,還要抓一把發好的嫩青豆。這一把嫩青豆和他賣包子時的細嘴油壺一樣,開張不到兩個月,就門庭若市,贏得了顧客們的好評。 陳柱子把春義兩口子留在店裡,給他們燴了一大鍋面吃了吃,讓他們休息一下,自己還忙著做生意。到了晚上上好店門以後,他才端過來一盞牛油燈,同他們說話。 當春義說了要到黃龍山開荒的緣由後,老白搶著勸他們說:「別去,千萬別去。扶溝縣去了好多難民,都又回來了。到那裡不光沒有房子住,連一眼吃水的井都沒有。說的是每人發五十元錢安家費,叫自己挖窯洞,咱們誰會挖窯洞?再說連個門也沒有,怎麼過冬?有的人挖了窯洞剛住進去,沒有多少天窯洞塌了,把人也砸死了。」 春義說:「窯洞塌的還不多。我們在洛陽也見過人家住的窯洞。頭一年去也不過受點苦,公家總還給二百斤糧食哩。」 鳳英插話說:「他就記著公家那二百斤糧食!」 春義說:「不是老說這二百斤糧食,別的實在沒有辦法!政府扒開黃河把咱們家鄉淹了,不靠政府靠誰?」 月蓮說:「我的傻兄弟,那二百斤糧食吃不到你嘴裡。這些救濟糧,在西安是小麥,到咸陽就變成玉米,說不定到黃龍山就變成麩皮了。靠天靠地,不如靠自己。叫我說就在這咸陽混,憑力氣幹個什麼還顧不住個嘴?咱們出門來就是一家人。一碗粥,兩家喝,一個饅頭,掰開吃。有我們活的,就有你們活的。」 她說著用眼睛看著柱子,希望柱子說話。柱子只是微笑著不言語。他說:「春義和弟妹跑了一天,也累了,先休息,明天再說。」他說著搬過來兩捆草,打了個地鋪,讓他們兩個睡下,自己卻打夜做和麵去了。 躺在地鋪上,鳳英大睜著兩眼睡不著覺。由於自己和陳柱子兩口子不熟,加上自己是個新媳婦,在他們說話時,自己不便多插話。可是,她這個年輕婦女的眼睛卻像天平,能夠察看事物的分量。她喜歡陳柱子這樣有生活本事的人,她也喜歡白月蓮這樣愛說愛笑的痛快人。她知道老白說黃龍山開荒的那些情況,並不完全是嚇唬他們。她知道「市場」這個魔鬼的威力。陳柱子的經營使她羡慕,使她嚮往。她深知道要生活下去,就不能放掉眼前這個大好機會。春義可能還執拗地想去種地,可是不能跟著他再去瞎摸了。常言說,「過去這個村,沒有這個店」,這是她父親常說的。「我一定得拿定主意,就是生一場氣,也不能失掉這個機會。」她決定這樣做,她把被子給春義裹了裹,自己悄悄地爬了起來。 她打開煤火燒了大半鍋熱水,又用刷子和抹布刷起桌子來。她把六張飯桌刷得雪白,露出了木紋,連桌子腿也刷洗得一乾二淨。她把地下徹底掃了一遍,有些泥皮還用鍁鏟了鏟。她聽到雞子才叫頭遍,又抱過來一捆菠菜用手摘著…… 雞子叫二遍時候,陳柱子起床了。他要打火添鍋煮肉。當他發現鳳英在摘菠菜,滿意地說:「你怎麼起得這麼早?天明摘,不耽誤。」鳳英苦笑著說:「你們多睡會兒,我年輕力壯,幹點活累不著。」 天亮時候,陳柱子才發現他的桌子板凳全部刷了一遍,那些桌子閃耀出雪白的亮光。地上也露出一塊塊清潔的青磚。像新鋪的地面一樣。陳柱子看著低頭摘菜的鳳英,心裡一陣高興。 大約是勤快的人最喜歡勤快的人。勤快人也能看出勤快人的勤快。陳柱子看著鳳英兩只利索的手,好像從他自己身上又長出兩隻手來。他拿過塞在桌頭的一瓶二鍋頭酒,深深地呷了一口,打算把春義叫醒和他談談。 | |
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