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七六

我還喜歡陪老姐夫喝酒，那簡直是世界上最快樂的事情。老姐夫喝酒一般在後園的亭子裡，下酒菜多是瓜果梨桃。頂不濟也有一碟醃醬瓜。姐夫喝的酒是他自釀的米酒，那酒又甜又香，實則是小孩子最好的飲料。姐夫的院裡有十個包著棉絮的青花大缸，那是他的米酒製造工廠。他常常對我說，童兒，去聽聽，聽哪個缸裡在鬧螃蟹？我就趴在一個個缸肚子上聽，——哪個裡面有喳喳喳的聲響，哪缸的酒就釀好了。 　　起酒是件很有意思的工作，熟後的酒，渣液混合，有米在酒中浮泛，飲時需用布濾過。「傾醅漉酒」，這是個很文明的詞兒，且不說這詞兒，僅這個過程的本身就是件雅得不能再雅的事情了。明朝畫家丁雲鵬有幅《漉酒圖》的畫，畫上男子神清目秀，長髯飄逸，在柳樹下和他的小童兒扯著布濾酒，他們周圍黃菊盛開，湖石羅列，石桌酒壺，鮮果美饌，那情景就跟我與老姐夫濾酒一樣，不知是明朝人照著我們畫的，還是我們跟畫上學的。老姐夫釀的酒，擱現在看，很像是自由市場上賣的醪糟，兩塊錢，連湯帶米買一斤，拿回家對水燒著喝，這也是近幾年市場搞活了才有的吃食。可是在40年代的北平，別說大街上沒有賣這種酒的，就是北平地道的淮揚菜館森隆和江蘇館子老正興，也只賣黃酒，不賣米酒。我至今不知老姐夫當年釀酒用的是什麼曲子，那酒的濃郁甘醇遠在今日市場出售的醪糟以上。老姐夫的酒缸一揭蓋，那酒香就能飄出半條胡同去。酒香不怕巷子深，這話一點兒不假，不管是對賣酒的還是對釀酒的來說。 　　我喝老姐夫釀的酒必得對水，否則只兩口就會醉倒。有一回和老姐夫同醉涼亭，我們倆趴在石桌上直直睡了大半天，女僕劉媽才在後園找到我們。據劉媽說，當時我們倆睡得像死狗一樣，打都打不醒。劉媽說，趴在石桌上的我們，身上爬滿了螞蟻，密密的一層，這是因為那酒太甜太香了，螞蟻也喜歡喝酒。後來，老七舜銓把我們的行徑畫了一幅《醉酒圖》，老七是畫家，採用的是現實主義手法，畫上我和老姐夫擁著酒罈醉臥在草亭之中，連我們家那只大黃貓也醉在其中，各具醉態，惟妙惟肖。我父親還在畫上題了「日長似歲閑方覺，事大如天醉亦休」的字樣。後來這幅畫被北平研究院院長李予成買去了，李在解放前夕去了臺灣。我想，要是沒有意外，這幅畫現在應該還在臺灣的李家珍藏著，半個世紀過去，差不多已經該成文物了。 　　我母親不許我找老姐夫飲酒，說是家裡有個「酒半瘋」就夠了，再出個「女半瘋」，更讓她堵心。但是我母親怎能管得住我呢？我是個長腿的東西，只要她稍一不留神，我就溜到偏院去了，進了偏院就是進了酒缸，能不喝酒嗎？應該說我的酒量都是我的老姐夫培養出來的，我們家的偏院實際是個很不錯的飲酒培訓班。長大後從事文學藝術，常與文友酣暢痛飲，往往喝上大半瓶北京昌平廠出的紅星二鍋頭仍無醉意，可見是打小練出來的童子功。 　　為當年那場醉酒，我竟然還得了個「酒嗉子」的稱號。酒嗉子是溫酒用的小瓷瓶，小口大肚，一拃高，裝不多，隨喝隨溫。老姐夫說那天我跟他在一起喝酒，才喝一碗，我就倒了，現了原形，原來是個只能裝二兩的酒嗉子。我說我是酒嗉子，你是什麼？他說他起碼是個大酒甕，裝個四五十斤沒問題。我為自己是個小酒嗉子而遺憾，而難為情，就有些失意。老姐夫不管這些，他又提來酒，大口大口地喝，也讓我喝，我就跟著他喝。酒酣耳熱之際，他說，咱們倆的酒量北平城裡是沒人能比的，咱們要酒壓皇城一帶，拳打東西二城。我說，對……打，打……二城…… 　　東西二城沒打到。挨了母親一頓飽揍。 　　母親氣急敗壞地說，又去喝酒，又去喝酒，你這丫頭怎麼就這麼沒記性呢！ 　　讓一個孩子長記性，那是很難的事，鬧不好就會適得其反。母親越是讓我長記性，我越是沒記性，偷偷摸摸跟著老姐夫照喝不誤，且大有長進，小小年紀就懂得了「花看半開，酒飲微醺」的酒鬼意境。稱得上是資深酒徒了。所以我現在從來不讓我的孩子長什麼「記性」，一切都順其自然，我相信我的孩子會比我發展得健康，也會比我有出息。但在酒上，她比我差遠了，我想這是因為她小時我沒有攔著她喝酒的緣故。 　　老姐夫不能離酒的原因是因為他吃藥，我們都知道他常服一種叫做「五行散」的東西。五行散是由硫磺、鐘乳等製成的烈性「強身藥」，服藥後必須在院裡急走兩個時辰，以解藥毒，所以叫「行散」。那藥的引子就是酒，否則那毒是散不出去的。「五行散」是一種土黃色粉末狀的東西，搗藥是老姐夫的日常工作之一，那藥都是隨吃隨搗，細膩得如一縷青煙。看著老姐夫抱著藥缽，坐在桌前那一絲不苟的認真勁兒，常常讓我想起月宮裡搗藥的兔兒來，據說那兔兒也需日日搗藥，跟那砍樹的吳剛一樣，沒有一刻停歇。我於是認定，那兔兒搗的必定也是五行散。我問過老姐夫這種黃末兒吃下去有什麼好處，老姐夫說妙不可言。我問怎的妙不可言，老姐夫說，要成仙就必須服散服丹，這些東西都是長久不會改變的物質，自天地開闢以來，日月不虧明，金不失其重，食之可以長生。五穀魚肉，極易腐朽糟爛，人吃了也是如此，這就叫天人合道，理契自然。吃了五行散，可令人身安命延，體生毛羽，邀遊上下，使役萬靈。我說，體生毛羽，那就是長了翅膀，像家雀兒一樣要飛呀！老姐夫說，當然能飛，道家稱之為「舉行輕飛，白日升天」。 　　就為這個「遍生毛羽」，從此我就對老姐夫格外注意了，很希望有朝一日我們的老姐夫身上能像雞一樣地長出毛來。有一回跟看門老張談論起遍生毛羽的事，老張鄭重建議我，再跟老姐夫談到「白日升天」這類話題時，一定要他帶上我們倆。我說，這怕不行，咱們也沒服五行散。死沉死沉的，帶不動。老張說。你沒聽過一人得道，雞犬升天的故事嗎？那個吃了丹藥的劉安白日升天，還不是把家裡的老婆孩子、貓兒狗兒都帶上走了？我說，升了天還能回來嗎？老張說，大概不能。我說，那我就不升了。你要升你跟著老姐夫去升，天上缺個看門的也不一定。老張說他升了天就不會再看門了，他就是仙家了。我問仙家有什麼好。老張說，好處大了。想吃什麼有什麼。想要多少錢有多少錢，想娶幾個媳婦就能娶幾個媳婦，還有，想逛街就逛街，想聽戲就聽戲。我說，依你這麼說，我阿瑪就是仙家了。老張說，差不多。 　　吃了五行散的老姐夫在院裡走動絕不是沒有目的地瞎走，人家走的是步罡踏鬥的繚繞之法，名日「步虛」，又叫「禹步」，據說是從大禹那兒傳下來的。大禹治水時小腿受傷，步行困難，便走出了這一套奇怪的步伐。讓不明真相的人看來，那步子很像今日交誼舞的三步，即邁一步點兩點。我們常說藝術源於生活，大概這舞就是源於受傷的大禹了，從那蹴蹴點點的步伐足可看出當年大禹的傷痛之深，我們的老祖宗為了我們今日的幸福生活，花費的代價真是太大了。看得多了，我便看出了眉目，老姐夫「步虛」時面東背西，先往南三步，再奔東南，而後正東，往往要走出一個八卦的形狀。地上並沒有八卦的圖形，所以，外人猛一看，只見老姐夫在地上圈圈點點，穿來繞去，很是有些莫名其妙。其實這裡頭的名堂大了，讓老姐夫說，這叫「三步九跡」，上應「三元九星」之數，含某行無咎的意思在其中，吃了再毒的藥也會平安無事的。 　　老姐夫信奉老莊，追求的是神仙與不死，他的生存原則是不過度勞累，不過度用腦，不過度喜怒，不過度淫逸，神靜則心和，心和則神全。老姐夫的心也和了，神也全了。老姐夫就成了衣來伸手、飯來張口的姑老爺了。我母親為五格格的前程很是擔憂。覺著老姐夫在偏院這麼裝神弄鬼總不是個事兒。我的哥哥們則勸我母親大可不必為此傷神，說人家當事者都不以為然，您老太太瞎操什麼心！當時，我的哥哥們之所以都向著老姐夫，是他們正在向老姐夫學習一種叫做「添油法」的內功，他們學得很認真，很虔誠，定時趕回家來「上課」。 　　然而，就是這「添油」內功。給金家帶來的危害是空前的。說它是一場令我父母談之色變的可怕瘟疫也不為過，這也是我的母親明白真相後跟老姐夫反目的原因。可在當時，誰都蒙在鼓裡。

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