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| 三伢子 | |
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如果這小鬼崽子刨個光腦殼，又光腦殼上飄起三根毛，真還有點像張樂平筆下的那位叫人既生同情亦生歡喜的漫畫角色。他還偏是呼做三伢子，有阿拉上海人叫三毛的意思。 "這裡來這裡來這裡來！"他站在馬路中央，雙手張開，兩眼泡泡，攔住每一輛朝水陸洲駛過來的車，"最老的老字號來老闆，正宗王記黃鴨叫來老闆，吃了還想回頭來老闆！" 車頂蓋拍得嘭嘭響，如一面催人欲涎的鼓。 有搖下車窗朝他吼罵的，亦有被他引到搭在湘江河邊上大排檔來的。吆喝的牽引率，十之一二。那也是蠻嚇人的。因到洲上來的車，恰如過江之鯽，如果天氣晴好的話。 故王記黃鴨叫大排檔生意好，一長排起碼七八張桌子流水席般地客人滿滿去了又來，當與三伢子吆喝召客的本事有關。 待客人吃完了，三伢子同幾個幫工把桌上的殘局收拾乾淨，姓王的老闆這才叫他們吃飯。三伢子早已餓癟，吃相遂極凶。十五六歲的人，個子小頭髮黃，吃起來一兩個大人的飯量卻是當不得他。王老闆這壁便吼道："做就不捨得做，吃就捨得吃！你是要把老子吃窮還是何解！"作勢一筷腦殼要挖過去的樣子，嚇得三伢子便把碗筷放下來，滿滿一口飯，頸一伸吞下去，眼珠子要爆出來。 "飯都不准吃，我走好吧？"三伢子憤憤道。 "你還強嘴！老子撲死你！"王老闆話是硬的，口氣卻是軟的。 天氣熱起來，湘江上水陸洲吃黃鴨叫的人亦就多起來。黃鴨叫是河裡野生的魚，只能長成兩把重，半尺長。水煮，放極多辣椒與紫蘇，味極鮮嫩。洲上伴路一線幾裡長，皆是吃黃鴨叫的大排檔，來了客，便爭著搶。三伢子正是這個季節為王老闆叫來搶客的幫工。待遇是只管飯，再給個百把塊錢，睡就睡在一張稀爛的竹鋪子上。 因三伢子會搶客，個個老闆皆想叫他去。所以王老闆一凶他，他說要走，王老闆口氣就軟了。他一走，別的老闆口袋會脹起來，他王老闆的口袋會癟下去。 那年夏天我同幾位朋友時常晚上到洲上去吃黃鴨叫，因被三伢子拍過幾回車頂蓋，遂成了他的熟客。這三伢子人細鬼大，看人說話，那種世故，把他的年紀乘以三亦未見得修煉得出來。 "五斤黃鴨叫，水煮來；三斤回頭魚，紅燒來；還有紫蘇炒黃瓜，涼伴水芹菜，一碟油爆花生米來！" 我們一到，三伢子便朝伙房裡喊。細頸根筋暴暴的。對熟客，他皆是如此。因他曉得熟客來了要吃什麼。熟客亦都喜歡三伢子。 "三伢子，抽根煙。"見他吸得眉頭皺起來，客人就又笑，"派頭好足呵三伢子！" 三伢子就朝地上唾口水。"嗆！"他道，"你還是請我吃瓶百事可樂好些。" "老闆，來瓶百事可樂！"我朋友中老劉就叫起來。 "還是劉叔叔好。"三伢子後來在我們吃魚時就幫劉叔叔打扇，捶背。 "劉叔叔跌了錢。"三伢子喊。 劉叔叔一低頭，果然錢包跌在地上。拾起來，抽出一張十塊的給三伢子。"買飲料吃去。"三伢子笑笑的接過來，跑過馬路，一會兒回來，喝的是紅牛，又嚼口香糖。 "要啵？要啵？"他把口香糖遞到我們跟前。手掌極髒。 "三伢子哪裡來的？"我們就問他。因他的口音像寧鄉的。 "還不是地上生的，水裡長的，樹上結的？！"他嬉皮笑臉的模樣。 王老闆就走過來，道："遭孽咧這伢子，爺跑了，娘改嫁了，他一個人在外頭打流。" "你爺哪裡去了？"我們問他。 "不曉得。" "娘呢？" "不曉得。莫是這樣看我，真的不曉得。" 老劉就很同情的模樣，摸著三伢子的腦殼道："三伢子，劉叔叔每天買百事可樂你吃。" "劉叔叔好。我喜歡劉叔叔。" "你就不喜歡我們？"我們幾位就喝道。 "喜歡喜歡，沒一個不喜歡。" 王老闆又說："三伢子有婆娘咧。叫他講給你們聽噻。" 這事助酒興，我們就叫三伢子講。三伢子很不好意思的樣子，道："那個堂客，四十歲怕麼都有了，我會討她噯？" "麼子堂客，講噻！"我們笑起來，越發催他。 "就是一個堂客，沒老倌的，她說她喜歡我噯，買東西給我吃噯，還買了這雙拖鞋給我噯（把腳伸給我們看，是人字鞋），要拖我到她屋裡去住噯。我懶得去咧。我喜歡一個人。早得很咧，我要五十歲才討堂客。" 我們又笑起來。"去，三伢子，把你堂客喊過來看看，給十塊錢，只看一看。" "我才不去咧。要看你們自己去看。" "她住在哪裡噻？" "莫跟我講這號事！莫講莫講！"三伢子忽然把兩隻手在眼前用力趕著，就好像這一瞬來了一大群蚊蠅一樣。接著，他就跑開了。他的臉塊是彤紅的。 那個夏天我們很快活，因為有三伢子。到秋天，我們再到水陸洲去，大排檔冷清了。洲上樹木瑟瑟凋零，風吹過來，如同寂寞的口哨。經過王記，我們把車窗搖下來，喊三伢子。王老闆伸出腦殼來，道，三伢子早就走了。問他哪裡去了。答說不曉得。 去年，今年，兩個夏天，我們在洲上再也沒見到三伢子。真是不曉得他到哪裡去了。我們亦始終不曉得他的堂客是哪一個，如果他有堂客的話。 | |
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