北鳶(121)_葛亮_學達書庫

一二一

　　杭州秋高氣爽。文笙見了仁楨，也是十分清爽的樣子。仁楨見他只是笑，也不說話。旁邊的女同學看了，倒先開了腔，說，這滿桌的東西，夠吃到明年了。馮仁楨，我們是不知道，你要嫁給個開糕點鋪的少爺。

　　仁楨仍是不說話，卻拉著文笙出去。

　　兩個人走到校園裡頭，她才說，買了這麼多，你是要將這「永祿記」搬來開個分號嗎？

　　文笙說，你中秋沒回家裡去。我想你念著掛著的，除了你爹，就是糖耳糕、豆沙餅、千層脆、銀絲卷、核桃酥、蜜汁蒟蒻。可巧又都在「永祿記」，就照著買了一遍。

　　仁楨也笑，說，幾日不見，變得口甜舌滑了。

　　她走前了幾步，蹲下身，撿起一片黃葉子，放在文笙手心裡頭，道，我聽大姨說，當年你說話晚，叫你娘擔心得很。待說出來，卻嚇了她老人家一跳。

　　一葉知秋。文笙撫摸那葉子冰涼的經脈。

　　空氣中，是淡淡的木樨香。因是淡淡的，並不醉人，倒讓精神更清醒了些。兩人牽了手，走到了一處紅磚的建築前。一色西洋風的拱券門窗，掩在茂密的香樟樹枝葉間，梭柱前卻立著一對中國的獅子。門上鐫著「SEVERANCE HALL」的字樣。

　　文笙問，你在這裡面上課？

　　仁楨說，是，這是我們的總講堂。文科在這裡上課。對面那座是新蓋的，叫「同懷堂」，多是給商科用的。現時咱們立的這處廣場，當年孫文先生發表過演講。

　　文笙回身望，分明是一座鐘樓，也是紅磚清水的外牆。那鐘恰就在此時響起來，當當有韻。兩個人就站定了，安靜地聽。待那鐘聲邈邈散去了，文笙才說，以前我上學的地方，附近也有這麼一幢鐘樓，比這個還高，鐘聲也更響些，半個天津城都聽得到。現在想來，都是許久前的事了。

　　兩個人從鐘樓的過廳穿過去，拾級而下。看見六和白塔，被綠樹環繞，分外清楚。紅房錯落於山間。山腳底下，是「之」字形的錢塘江。一脈源流，回轉不已。

　　文笙感歎道，這個大學，真是好所在，不去上海也便罷了。

　　他想想卻又說，只是，再好，中秋也該回去趟。我娘，是一心怕我的媳婦兒跑了。

　　仁楨笑說，你當我不想回去？只是頭年來，錢塘潮豈能錯過。為了這個，我們宿舍的同學，中秋全都留在了杭州呢。當年聽二姐說起，只道是壯觀。自己看了，方知是自然偉績。真是應了「弄潮兒向潮頭立」一句，算是沒白來一遭。

　　文笙說，你是做了弄潮兒，倒盡著我娘數落我。

　　這時候，兩個人已經走到了女生宿舍「韋齋」，就聽見身後一連串的笑聲。回身一看，正是剛才遇見過的仁楨同學。那姑娘一面笑，一面說，盧少爺，你別聽仁楨嘴上說要做「弄潮兒」。她同我們觀潮，心裡想的卻是「願郎也似江潮水，暮去朝來不斷流」。

　　仁楨要追過去打她。那姑娘卻三兩步便跑遠了。

　　兩個人對著，文笙說，無論怎的，我是要給你補過個中秋。明晚「樓外樓」，你說可好？

　　仁楨便說，那是外地人湊熱鬧的地方，如今我也是個地主了，明兒地方我定。

　　「蘇舍」在西泠印社近旁的小巷子裡。落過雨，走經青石板路，生著厚厚的苔蘚，時不時腳下鬆動了，便是一聲響。巷內看來都是尋常人家。一兩戶飄出炊煙，「滋啦」一聲，是菜入了熱油的動靜。愈往裡走，文笙就說，你說的這館子，還真是酒香不怕巷子深。

　　走到深處，是一處小院。院門口植著幾叢修竹，上面有個木牌，用重墨寫著「蘇舍」二字。字體用的是小篆，很見功力。文笙剛想說話，卻見仁楨推開了院門。文笙走進去，一隻大白鵝拍著翅膀迎過來。仁楨喝牠一聲，才退後了。

　　兩個人掀開布簾，走進屋子。屋內的陳設很樸素，只有幾套木制桌凳。客還沒有上來。他們揀了一張靠窗的桌子坐下來。窗外的景色豁然，遠望去，是一湖浩淼的水。只是天有些晚了，影影綽綽地，能望見暮色中的斷橋。

　　文笙見桌上擺了一卷竹簡，打開了，裡頭是托裱的熟宣。原來是菜單，開首寫著，「未成小隱聊中隱，可得長閑勝暫閑。」蘇子瞻的句，文笙心裡笑說，這便是菜館「蘇舍」的由來了。看這工整挺秀的楷書，一時間又愣住。仁楨手在他眼前一揮，說，發得是什麼呆。

　　文笙醒過神來，說，這字跡，讓我想起個故人。

　　這時候走過來一位婦人。臉相淨朗平樸，一身布衣，是典型的江南女子的居家打扮。她在桌前停下，問道，姑娘今天吃點什麼？

　　仁楨笑盈盈地看她，說，嫂子，還是上回那幾道，都是您最拿手的。

　　婦人頷首笑，看一眼文笙，道，不問問小先生的意思？

　　仁楨說，他呀，今天是要客隨主便了。

　　婦人便說，好，等等便來。我再給你們加一個乾隆魚頭。

　　婦人離去了。文笙便問，聽口音，這嫂子倒不像本地人。

　　仁楨說，的確不是本地人。可手藝好得，將一眾本地的館子都比了下去。

　　後廚靠得近，不多時竟滿室飄香。並不是膏腴的香，而是有些清冽的香氣。

　　菜一一上來了。先是一碗湯，湯水清澈，飄著絲絲青綠。文笙笑道，「花滿蘇堤柳滿煙，采蓴時值豔陽天」，這「西湖蓴菜湯」不可不試。仁楨說，你只答對了一半。這道叫「中和蓴菜羹」，杭州人卻未必吃得到，你且嘗嘗。說完給他淋了些浙醋。文笙嘗了一口，發現與以往吃過的不同，裡面除有蓴菜、火腿與香菇丁，還有蝦米。葷素雙鮮，相得益彰。一碗入肚，先醒了胃。

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