人間廣廈(39)_陳彥

三九

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　　喜春來沒想到滿院長會到他家來。他平常在院裡碰到領導，也不主動打招呼。倒不是自大，而是略顯無奈與自卑。很多人對民俗研究並不理解，或多或少都有些歧視。有一次院裡開項目評審會，他的學生，報了一個「從關中花饃藝術創作流變看傳統民俗文化式微」的項目，竟遭到應天長一頓痛批：院裡就這點經費，是培養中青年骨幹的，好歹選點有價值的課題吧，把個花饃蛋蛋捏來揉去的研究啥？愛蒸了蒸，不愛蒸拉倒，這有啥學術價值，還折騰得沒完沒了了。大概是這時應天長的目光突然跟他對視上了，老應又補救了幾句：研究花饃，你能達到老喜的高度？老喜為花饃嘔心瀝血一輩子，蒸爭三百斤重的虎饃，你能捏攏、蒸熟了？讓娃換個項目，明年重新申報。當時全場人都在看喜春來的反應。他知道，自己研究關中花饃藝術，在院裡惹了很多笑話。他也懶得爭辯。你說你的，我搞我的，只要頂頭上司柴達木支持就行。可那天老柴沒在，他也就在一片古怪的嘲笑聲中，沒再為花饃研究爭取那點可憐的學術空間。

　　說起來，喜春來能選擇搞面花藝術，都與老婆豆葉黃有關。他在大學是學土木建築的。最後一年實習，老師帶著到關中考察古建，他們在鳳翔縣的周家大院考察時，遇見了賣花饃的豆葉黃。所有看見豆葉黃的學生，第一眼全都怔住了。是豆葉黃單純、害羞、美麗，不，簡直可以說是美不勝收、妙不可言的村姑氣息，讓大家圍上去，明知故問地擾攘了好半天。搞得一些女生還有些吃醋地咧嘴瞪眼、拂袖而去。但所有男生，面對這樣美麗自然的花朵，雙腿都黏糊得有些拔腳不利地生了根。他們如同蜜蜂一樣，繞著奪目的鮮花，即使不采，也是要多飛幾個來回才肯離去的。

　　當然，更多的「蜜蜂」，是買幾個花饃回嚼回嚼，嗡嗡幾天也就過去了。可喜春來硬是過不去，就「飛」回來「盤旋」了第二回，第三回，第四回，第五回……先是搭訕著探討豆這個姓氏，說百家姓裡少有，可能與鮮卑族有關，要不然她不會長得像混血兒。另外就是放手買花饃，吃的吃，送人的送人，當然也有放糟蹋的。可車票錢沒糟蹋，功夫沒白費，這個他認為再適合自己不過的美妙村姑，終於被他「抱」回了西京。

　　豆葉黃的確是被喜春來抱走的。因為地方風俗，新娘上轎，姑爺得抱。喜春來又特別尊重民俗，就把美人抱上車了。抱得有點拖拉，村裡人議論說，姑爺啥都好，就是個子矬點。但豆葉黃不嫌棄，被抱著拖拉在地上的腳，還一踮一踮地幫他使勁。喜春來自嘲說，本姑爺的尺寸，的確欠點火候。豆葉黃說，咱倆接起來已經夠長了。豆葉黃是一米七八的個子，跟他站在一起，老要故意猴著腰。他偏要讓她站直了，說亭亭玉立著好看。很長時間，他都捨不得讓豆葉黃幹活。自己也有點唐明皇的荒淫無道，「從此君王不早朝」了。那時單位還要求坐班，搞得當時的領導對他很有意見，說新來的大學生喜春來是條太陽都刺不開眼的「懶蟲」。

　　大中午起來，他又要跟豆葉黃一起逛街道，並且特別希望遇見熟人。他的個頭可能是人生的失敗點，但有了這樣一個老婆，也便轉敗為勝，成為人生大贏家了。可豆葉黃不想讓男人盡吃白養著，她想幹點事。他問幹啥？她說開個麵點鋪，做花饃，這是她家的祖傳手藝。只要她喜歡，那就做。一個取名「鳳翔面花藝術餐館」的鋪面就開張了，一時紅火得了得。不過喜春來也很是擔憂，來吃花饃的，有不少饞貓都賊眉鼠眼著，愛在豆葉黃臉上、身上胡踅摸，且搭訕、繚亂得擱不下。豆葉黃臉皮薄，又要顧生意，就露出一些讓人容易誤判的紕漏來。這樣，搞得喜春來心焦瞀亂的很長一段時間，都得在花饃館裡嚴防死守。把一些死皮貨色倒是守走了，生意卻疲遝一半，但也因此讓他對花饃有了越來越大的興趣。很快，他就從古建探幽，轉到關中花饃藝術研究上來了。

　　滿院長的突然造訪，把喜春來搞得還有點不好意思。他也是剛從寶雞那邊下鄉回來，收集的幾布袋花饃，還堆在進門的茶几上沒收拾。滿院長倒是對花饃有興趣，讓他打開布袋，介紹介紹買這些花饃回來的意義。說實話，滿庭芳對於一個人一生專門研究花饃藝術，心中也是頗有點犯喃咕的。

　　喜春來一聽說院長想聽聽花饃藝術的意義，一下就變得激情四射、眉飛色舞起來：

　　「院長，有些人是把我研究花饃當笑話傳了，我也沒反對，隔行如隔山，就像有專門研究螞蟻、跳蚤的專家，在大多數人看來，也是笑柄一樣，我研究花饃鬧笑話在所難免。花饃的興衰更替，首先牽扯到糧食問題，再牽扯到農耕文明、遊牧文明，以及一系列文化傳統問題，包括民族交流融合問題，你嫑笑，看看看，你滿院長都笑了，別人還能不笑？糧食問題這麼給你說吧，一九四二年河南大饑荒，死了三百多萬人，逃到陝西、甘肅的也是三百多萬人，一個做花饃的藝人講，他們鎮上是關中最有名的花饃鎮，手藝由這一年斷絕，多年後接續上時，會做『百鳥朝鳳』『五百羅漢誦經』『千手觀音福報圖』的已經絕跡。

　　「再說文化，我先說點高大上的吧。橫渠四句人人皆知，關學大儒張載要說是很高端的人物了，其思想在民間花饃藝術中，也多有體現。張載的『民吾同胞，物吾與也』，說天下百姓都是我的同胞兄弟、世間萬物都是我的朋友，非常具象地化解了鄉村各種尖銳對立的矛盾衝突。你看這一組花饃，從村裡打群架，到折斷棍棒、木杈，相互擁抱，竟然就寫著張載的『民吾同胞』。再是黜『怪妄，辨鬼神』的橫渠思想，也在花饃中有生動體現。

　　「你很難想像，因為關中人知道張載，而把北『宋五子』的另外四人周敦頤、程顥、程頤、邵雍，還有同一時代大概與張載有交集的歐陽修、范仲淹、司馬光、王安石、蘇軾父子、曾鞏、黃庭堅、秦觀，都盤成了一組『開會』的花饃，當然是把張載放在中間，這一組花饃我是在張載祠堂前收買的。還有文化和民族交流融合問題，花饃的宗教圖案，多有迎請鳩摩羅什和玄奘取經、開譯經場內容，這是真正的文化融合。還有就是鮮卑漢化的內容。我老婆就是鮮卑後代，她所做的花饃幾乎全是拓跋氏從山西大同一直到洛陽的故事，聽她說全是祖奶教給她的。她祖奶是聽祖奶奶教的。

　　「我老婆的面花手藝，我不敢吹牛說關中第一，前三位裡面還是應該有她的。我帶你看看去，館子就在樓下。鋪面不大，也不圖賺多少錢，她就是喜歡，愛琢磨。她做的花饃人家買去也捨不得吃。尤其是外國遊客，都當藝術品珍藏了。面花與人情物理、鄉風民俗都有關係。它是老百姓的一種禮尚往來，送的是親情，送的也是文化、文明、鄉愁。滿院你注意腳下，樓道又窄又黑的。都是我老婆賣面花掙錢買的房，不到四十平米，老舊了。

　　「我中途調換了幾個單位，都得不到認可，最後才被柴院的民俗所收攬了，所以一直沒分上房。你注意腳下！其實面花藝術跟建築、剪紙、皮影、園林、舞蹈、繪畫、雕刻、陶瓷、服飾、音樂，包括你們戲曲都有關係。尤其繪畫，美術學院有很多老師學生，突然都在開掘民間面花藝術這個寶藏。總之各種藝術是相互借鑒、印證，也都有不可替代性。而且面花藝術普及更廣，老百姓實踐操作性更強。在文旅時代，我看還有更廣闊的開發前景。我一直在幾個旅遊大縣研究推廣面花藝術，也都略有成效。你要有時間，我可以帶你去看一看……」

　　說到這裡，喜春來突然爆發一陣劇烈的咳嗽。滿庭芳問咋了？他說沒事，可能是有些著涼。他們走進了面花藝術餐館。

　　喜春來把豆葉黃描述得如此精彩，讓滿庭芳很有一種期待感。

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