學達書庫 > 穿越·宮闈 > 一味相思 | 上頁 下頁 |
二二 |
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清秋解釋道:「那倒不是,這相思意本是要人心中有情,真心記掛一人才會彈好。」 況靈玉看了看清秋,有些不解:「上回你明明說自己是無情而為之,為何彈得那般好?」 宋珙打斷兩人說話:「你不過一個膳房的管事,懂琴嘛?」 小憐忍心不住低聲替她辯解:「才不是,清秋彈得可好了,如今可是我家小姐的師傅呢。」 宋珙一臉不可置信,衛銘早先說這個廚娘不簡單,只當他對人家有那種意思才這麼說,原來是真的。 「來來,清秋,不若你此刻彈上一曲,可好?」 他們說話的聲音大了些,不知何時,外面的琴聲停了下來,似在等著客人們決定要不要聽下去,衛銘沉聲道:「休要胡鬧,清秋今日來此,可是有事在身,清秋,你不想嘗嘗這月中天的菜嗎?」 清秋再也無法推託,只得叫來夥計,讓他報菜名,報一個嘗一個,心中默記著菜式與菜名。琴聲也跟著複又響起,清幽的琴聲裡,她筷子不停嘴巴不停,油爆駝峰色澤銀紅旺油包汁,滋味鮮美,算上這一道。白扒熊掌軟爛鮮香,好倒是好,南蕪卻是一掌難求,只怕除了月中天,就只有皇宮裡有,這道菜不成。夏河蹄筋……半天下來,清秋發現一件事,便是北蕪人瞧著好的,那必定是蹄、爪、翅、背等部位的,這些東西吃起來不太講究形象,哪兒像南蕪這邊,菜要細細地切了變著法做,越是精緻越有味,紅黃白綠搭配成景,再斟上瓊釀,那叫一個享受。 宋珙湊到衛銘身邊,含著笑意道:「衛兄對這個女子倒是特殊,是否覺得小弟當日說過的話有道理,想收了她當自己人?」 「休得胡說,我帶她來,是想讓她嘗嘗北蕪風味的菜,好為過幾天我府上來的北蕪人備上一頓酒宴。」 「怪不得我那個書呆子孔兄對她念念不忘……對了,孔兄之事,我也聽說了,那日你在世子府把他打發走後,我見過幾回,只瞧他悶悶不樂,不若你就割愛,放清秋跟了他?按說他也是個人才,我爹最最看中的門生,你要再不同意,估計他會去找郡王商量。」 衛銘舉杯淺酌,緩緩放下杯子道:「丞相大人真是體恤孔良年,可清秋又沒賣身給誰,更不是郡王府的人,哪個也逼不了她。」 他心中想,若真要論,那清秋只能是世子府的人。 待清秋全部嘗上一遍,只能坐直了彎不下腰,稍稍往後仰著身子才舒服。她苦笑道:「回世子爺,我撐著了,怕是待會兒得跑著回去。」 小憐抿著嘴遞給她些茶水,也被她推開:「別,我再喝就得吐出來了。」 宋珙不信她能吃過便做得出來,問她:「你心裡可有主意了?」 「有是有,不過得回去再試試才行,還得有這些食材,怕是得進膳房才行。」她想到要進膳房,不禁有些躊躇。 衛銘想到她被禁在膳房外,一笑道:「回去後我同青書說一聲,這三天讓膳房給你騰個地方,要什麼給什麼。」 「三天?」 「不錯,只有三天。」三天后他便要宴客,屆時北蕪天府也會來人。 他說得容易,難不成以為她是神仙,這麼多菜,她回去得想著做,試了再試,一天做出來兩三道已是不易。再說了,世子府的膳房可不是什麼清靜地方,那管事姓衛,是家姓奴才,雖然管著膳房,卻不會一點廚藝,但因他是郡王妃所指派到世子府管事,故此牛得很,有時候青書紅玉也要看他的臉色,早已對膳房廚子做菜得去同清秋商量有所不滿,她可不想去膳房看人臉色。 「清秋管事,世子府晚宴我也會去,到時候可要看你的了。」宋珙說話卻是看著況靈玉,看得她很不自在。清秋解圍道:「靈玉小姐,你喜歡哪道菜,我回去做給你吃。」 況靈玉吃的極少,她只顧著聽曲子,聽到清秋問她,看了看桌上的菜,指了兩道大菜,其實這桌菜雖多,卻不合她的口味,宋珙倒是暗暗記下。 幾人離去時,走出屏風,那彈琴的女子尚在低頭撥弄琴弦,清秋故意落在最後,等人都出去後,折身回到那嫵媚的女子身邊,輕輕叫了聲:「蘇妙姐姐。」 女子緩緩抬頭:「清秋,真的是你。」 清秋早在她剛一進來時便認出這位故人,當下有些感慨:「我不知你竟在這裡。」 「這裡有何不好,也能顧住生計。」她神情憔悴,想是被人看到在酒樓賣藝,有些臉薄,眼見著相熟的姐妹站在面前,差點抬不起頭來。想想以前那些風光的日子,心中黯然,抬眼瞧見清秋還是姑娘打扮,問道:「這一晃都快十年了,你如今好嗎?」 「挺好,」說話間她開始打嗝兒,這日子肯定差不到哪。清秋一時也不知說些什麼才好,又怕她不自在,忙道:「蘇妙姐姐,我如今在世子府給人做飯,今兒難得來這兒,不想就遇上你,真是巧了。」 這麼一說,蘇妙心裡好受一些,倒不是說,她淨想著別人不好,只是自覺落魄,見了以往相熟之人,都羞於相認,可又不得不拋頭露臉在酒樓裡賺銀子過活。以往只知清秋家世不錯,怎麼也想不到她如今去大戶人家做廚娘,與自己是彼此彼此,當下啊了一聲。 看蘇妙張嘴想接著問下去,清秋連忙道:「蘇妙姐姐,我得走了,這兩日有空,到世子府找我便成。」 這往事說起來可不是一句兩句就能說得清,清秋說罷打著嗝兒下樓,暗暗感歎,當初蘇妙可是同一起學琴的師姐,不過比她們略大些,早早地就訂了親,聽說學琴時與另一個師兄互相愛慕,後來竟私奔了去,不想居然在這裡見到她。 第八章 北蕪來使 接下來幾日,清秋再次踏入膳房,北蕪人重口味,菜式多鹹、鮮、香、辣,她一道道做下來,有時廚間香氣繚繞,有時卻嗆得待不下人,廚房裡的廚子們也有會做幾道北蕪菜的,跟著邊看邊研究。這麼一來,膳房那姓衛的管事對她越來越不滿。 時間太短,她又懶散,每天只弄兩道大菜出來,到第三日,不過六道菜式。世子府宴客,這六道主菜哪裡夠,她只得把廚子叫到一起,為晚宴擬了張菜單,加了許多菜。原先在郡王府,便是這麼著來的,向來的規矩就是幾個廚子各有分工,熱菜涼菜師傅分開,肉素分開,湯水點心師傅也分了工。 正熱鬧著,那衛管事便踱了進來,一進門便嚷嚷開:「不好好幹活,都幹嗎呢?」 眾人不敢言語,均不吭聲散了,清秋正打算回去歇口氣兒,見了他也不惱,站起身便要出門。衛管事對清秋陰陽怪氣地道:「清秋,世子不過是恩准你可以用這地方做幾道菜,可也沒說讓你攬了這晚宴的事,上什麼菜式可不是你說的算,你可別忘了,你是為什麼到這兒來的!」 他說得刻薄,又揭人的短,清秋皺了眉不想多說。也是她沒有想周全,一直沒把人家放在眼裡,只好忍著氣道:「說得是,這宴席的菜式自是要讓管事的來定。」 說完把手中單子嚓嚓幾聲撕碎,往灶下的火裡一扔,拍拍手走出廚間,卻看到衛銘正站在外面,剛要行禮,他卻抬手止住,靜立聽著廚間裡衛管事呵斥眾人:「我看你們是忘了誰才是管事,我可是王府裡過來的,王妃交代了,不能讓那個女人踏進廚間,你們倒好,圍著她轉,就不怕有什麼閃失嗎?」 這些話,清秋最近可沒少聽,也不覺得什麼,衛銘面上也沒有表情,只是示意讓清秋跟他走,可廚間裡衛管事卻沒停口,隱約聽得裡面有人低聲說了句什麼,像在說世子吩咐的什麼,他更是不忿:「世子吩咐的?喜歡又怎樣?即便收房也輪不到她,哼,也不怕人笑掉大牙,一個老姑娘也妄想飛上枝頭?誰會沒眼光看上她!」 話是越來越難聽,清秋沒想到居然說到這上面,還被世子也聽到,又急又氣,想沖進去同那可惡的衛管事理論,衛銘伸手拉住她,自己走進門去。清秋只聽得裡面一下子鴉雀無聲,衛管事結結巴巴地請下安去:「世、世子爺、好。」 |
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