清稗類鈔·農商類2

農商類2

　　◎色侍衛栽花

　　色侍衛，滿洲人。少曾駐防粵東，性嗜花卉，凡南方草木異種皆致以歸。老而退閑，深諳栽植之法，所居有精舍數椽，佛桑、茉莉、建蘭之屬，環繞其旁。又多取蝶蛋養之奩中，冬月梅花盛開，輒下簾放蝶，千百為群，飛舞花間。

　　◎傅壽髦日樵於山

　　陽曲傅青主布衣山有子曰眉，字壽髦，能養志。每日樵於山中，置書擔上，休擔則取書讀之。中州有吏部郎者，故名士，訪青主，既見問曰：「郎君安往？」青主答曰：「少需之，且至矣。」俄而有負薪以歸者，青主呼曰：「孺子，來前肅客。」吏部頗驚詫。抵暮，青主令壽髦伴之寢，則與敘中州之文獻，滔滔不置，吏部或不能盡答也。詰朝，吏部謝青主曰：「吾甚慚於郎君。」

　　青主故喜苦酒，自稱老蘗禪，壽髦乃自稱曰小蘗禪。青主偶出遊，壽髦挽車，暮宿逆旅，仍篝燈課讀經、史、騷、選諸書。詰旦，必成誦始行，否則予杖。

　　◎藍理浚天津水田

　　天津城南五裡，有水田二百餘頃，號曰藍田，因田為康熙時總兵閩人藍理所開浚也。河渠圩岸，周數十裡。藍嘗召閩、浙農人督課其間，津人稱為小江南。

　　◎洮南農事

　　奉天洮南，居民不滿七萬人，業種植者較多，畜牧次之，工商尤居少數。宣統時，已放荒地凡五十萬晌，（每晌十畝。）熟者僅四萬餘。蓋頻年荒旱，而近河之處又時被水災也。惟北境土壤膏腴，然領荒者多不開墾，必俟地價增漲時轉售。

　　而農人自領之地，亦以貪多務得，無複餘財以充常年經費，故開墾之熟地絕少。植品以元豆、高粱為大宗。其月亮泡之魚，每年可值銀二十四萬圓。

　　◎俞又申督僮治田

　　俞又申名綰，好學，嘗帶經抱史，行吟高歌。督家僮治田甚勤，盛夏日卓午，輒戴一笠，巡行畔間，呼吒指揮，汗如雨，不倦，山居十餘年。康熙壬子，遘疾幾斃，秋稼被畝，螟食其心，公稅私用無所出，乃至鬻產以給朝夕。

　　◎濰縣有小植物

　　光緒時，山東濰縣某生自歐洲考察農業而歸，乃發明一種植物法，使各種花果樹木，皆可令其生機，縮小。芭蕉桃李各樹，最長者三寸余即能生花結子。尤奇者，有如彈丸大之西瓜，如橄欖大之佛手，且可以酒杯種蓮花，小盆栽垂柳。

　　◎孫夏峰躬耕蘇門

　　容城孫夏峰征君奇逢居蘇門夏峰村，清泉嘉樹，映帶茅衡，一觴一詠，翛然物外，躬率子弟耕耘其間。及門甚眾，亦授田使治，蓋謀道而兼謀食也。

　　◎顧亭林以墾田累致千金

　　萊州黃氏有奴告其主者，多株連，以吳陳濟生所輯《忠義錄》指為顧亭林作，首之。顧赴山東，自請勘，訟系半年，獄始白。自是往還河北，卜居陝之華陰，置田五十畝供晨夕，餌沙苑蒺藜而甘之，曰：「啖此久，不肉不茗可也。」顧既負用世之略，所至每小試之，墾田度地，累致千金。

　　◎李雪木耕讀於郿

　　李雪木茂才柏，陝之郿人也。少讀書，且讀且耕。一日，負鋤出耘，家人饋之食，則見其依隴樹而誦《漢書》。又一日，驅羊出牧，則背日朗讀《晉處士集》，亡羊而不知。

　　◎左文襄辟荒于新疆

　　左文襄公宗棠督師西征，既出關，駐哈密最久。其時白彥虎已逃，天山南北路一律肅清，文襄恐兵士逸居無事，筋骨懈弛，乃仿趙充國屯田之法，責令開闢荒地，播種雜糧，並於駐節處辟菜園二十畝，躬自督之。天甫明，即往菜園眺望良久，然後回營接見屬員。

　　七時早膳，膳畢批閱各處公事，至午後六時，又往菜園督看澆灌。勤者獎之，怠者訓之，每見青青滿隴，輒欣然有喜色。又在關外設立蠶桑局，教民養蠶桑。故駐節數年，漢、回之民皆仰之如父母，于其去也，至有痛哭失聲者。

　　◎新疆回人知蠶

　　回人惟在和闐者知蠶繅，他處桑樹雖多，食椹而已。

　　◎青海耕稼

　　青海風氣簡樸，治生道嗇，雖土厚水深，無有以耕稼為生者。如植物類谷產一宗，前有大麥、青稞、粟、豆、菜子（柞油之種。）等種，後惟近東一帶耳，蓋蒙、番與漢人同化，亦知屯田樹藝也，谷產尚繁。北境與甘肅、新疆接壤處，已不多覯，自青海而西，則無複寸苗發見矣。

　　◎青海獵戶

　　青海瑪沁雪山，東接車山、滂馬山，西接哈爾吉嶺、查哈噶順山。一帶高嶺，不惟產礦，且以林木森蔚，兼產珍貴之野獸。獵考攜械裹糧，岩棲穴處，山谷為滿，春夏秋三時常打散圍。散圍者，人各自獵，所得鳥獸私有之。朝出暮歸，或隔宿而歸，甲歸乙出，乙歸甲出，更迭守帳以造飯。

　　冬令燒荒，則打大圍，糾合數十人，少或十余人為一支，張網設穽，以半合圍于外，其餘分入搜捕。此時鳥獸常蟄居一處，出不意掩之，所獲必多，無論居守者、出獵者皆均分之。歸帳不能限期，甚至兼旬始歸，歸則熊、犀、麝、鹿、狐、兔、雉、雕肩挑馱負，不可勝數。剝其皮而醃其肉，以待商人收買，有時獵者亦自運入關也。

　　狩獵之技，不僅在能耐風霜辨獸跡精槍法而已。習是業者，先練目，次練步。獵師教其徒，命人披獸皮伏於東，複系一真獸伏於西，日變其形，令其晝夜遠望辨之，能辨者許出，否則恐誤傷人也。

　　又命其徒日行于柯萁之上，至無聲為度，能行者許出，否則恐驚散群獸也。學成者，槍把各有標記，老獵戶驗明，方許入山。無標記，則當眾試技，技不精，則群毆之去矣。其技備難，其規綦嚴也。

　　◎青海獵鹿

　　獵鹿者規約極嚴，山林樹幟為界，越界者格殺勿論。如甲戶用紅旗，乙戶用藍旗，丙戶用黑旗，紅圍擊傷之鹿而逸入藍圍者，甲戶不准越界往捕。俟乙戶獲鹿，而與甲戶均分之。其或被傷於紅圍，又逸過藍圍而入黑圍者，丙戶能獲，即與甲戶兩分之，乙戶不得過問。稍有違言，輒以槍械從事。

　　又有所謂盜獵者，此種盜戶必附獵者以行，亦標一色旗為號。驗之鄰圍有鹿，黠而捷者，伺間探知口號。夜深，匍匐而進，尋得鹿穴，亦無力捕其生，蛇行入，力握鹿角而截之，負以還。途遇邏者，惟前奔，無返顧。出界，同伴擁之以去，其或力盡而踣，則一人先解其角，歸系於杆而旋轉之。

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