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| 二二九 |
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「好,好,好!」沈南呂不怒反笑,一連說了三個好字。 但周枕玉知道,他內心的憤怒,肯定已經到了一定程度。 像沈南呂這樣的人,雖然是做生意的,可因為沈太后的關係,嫌少有人敢給他臉色看,讓他吃掛落,結果眼前兩個女人,一個拒絕了他,另一個搶走了沈家的生意。 「郎君,時辰到了,得開宴了。」一名侍從在他耳邊小聲道。 沈南呂深深看了兩人一眼,轉身走向自己的座位。 方才的言語交鋒告一段落,慶生宴得以開始,沈南呂命人將庶子抱出來轉了一圈,在場眾人紛紛奉上祝福,將那尚且看不大出性情的小孩兒捧得天上有地下無。 借著旁人沒有注意的機會,顧香生低聲問:「你不是怕得罪沈家麼?」 周枕玉苦笑,實話實說:「現在邵州刺史也不肯見我,跟你們合作,是周家唯一的機會了,可你難道聽不出他方才的意思麼,這是要威脅你別跟我們周家生意往來,我要是再退讓半步,周家沒了藥材來源,眼看就要敗在我手裡了!」 這女子一個人支撐門面本就艱難,在這種男女地位不公的世道,更是難上加難。 顧香生歎了口氣,有些同情,其實這也是方才她當著沈南呂的面說要把藥草賣給周家的原因。 比起沈家,她當然更願意和周枕玉合作。 珍饈美饌流水般地端上來,沈南呂作為主人家,自然是被眾星捧月的那個月亮,眾人輪番上前敬酒祝詞,很是熱鬧。 飯莊還有專門說菜的夥計,每上一道菜,他就會高聲報出菜名,順便將這道菜的來歷特點描述出來,因著福慶莊是邵州最大的飯莊,每一道菜自然也別有講究,飯莊東家刻意讓菜肴學習宮廷烹調的特點,往複雜裡整,以此來凸顯飯莊的格調。 別說,還真有挺多人吃這一套的,這年頭,有些菜譜和香方一樣,是只在高門世家裡流傳,外頭吃不到的。譬如像顧家,他們家雖然也冠了個世家的名頭,可說白了,在跟著魏國太祖皇帝造反之前,顧家頂多就是前朝一武將人家,往上溯幾代就要露出馬腳的,所謂香方,也是焦太夫人嫁入顧家之後才帶過去的。 顧家尚且如此,民間就不必說了,有錢不代表有地位,有些菜譜,就算有錢也請不到廚子來做的,但越是如此,那些商賈就越是願意追逐這些,所以夥計報菜說菜,眾人都聽得津津有味。 「這道菜名為南海珍珠,用的是南海裡的一味珍珠魚,諸位且看,這魚不過巴掌大小,上面卻有九九八十一道刀痕,道道橫縱不差,為的是蒸魚的時候能讓魚中鮮味徹底揮發出來……」 顧香生聽得疑惑:「南平有海?」 周枕玉笑道:「邵州城西面有個湖,被稱為南海,他們所說的珍珠魚,就是南海裡的特產。」 顧香生恍然,再看案上的那盤珍珠魚,嫩白魚肉上果然整整齊齊化了數十道淺淺的刀痕,她沒有仔細去數到底是不是八十一道,但是乍一看,刀痕深淺長短都差不多,的確很考究功力,魚肉鮮味伴隨著蔥絲蒸發出來,旁邊則是一碟醬汁,讓客人蘸著吃的,那醬油略略帶了點甜味,送入口的時候,分不清是魚肉鮮甜還是醬汁鮮甜,總而言之,味道不比六合莊差。 既然來了,不多吃些,實在對不起自己,這段時間在外面吃多了乾糧,再吃到這種精緻菜,顧香生覺得自己的味蕾都感動得快要流淚了,心道這世上最讓人戀戀不捨的,其實是美食啊! 席二郎和柴曠二人坐在她身後,兩人前面也各有一張小案,這是給隨從準備的,他們自然也有菜吃,不過主菜只給主客,沒有隨從的份,顧香生想到弟子長這麼大估計還沒吃過珍珠魚,便整盤端起來遞給身後的席二郎。 誰知這舉動卻引來一聲嗤笑:「想來焦娘子是沒吃過這麼好吃的魚,還知道有福同享,也給弟弟捎上了!」 他們不知顧香生和席二郎的關係,還當他們是姐弟,看起來也挺像。 那人剛說完,不少目光就齊刷刷朝她這邊看了過來。 其實在場之人,頭一回吃到這種魚的也不在少數,但人總是要面子的,沒吃過也不能露怯,反而要裝出一副行家的模樣,跟著別人一起嘲笑沒有見過世面的人。 沈南呂笑道:「來人,再給焦娘子上一份珍珠魚,讓她好好品嘗一番,免得讓人以為沈家怠慢了客人!」 他事先已經派人打聽過,顧香生的確是從席家村來的,而且在邵州租了宅子,不過也僅止於此。 從對方的言行談吐來看,很可能出身沒落的大戶人家,就算曾經還不錯,現在肯定也落魄了,否則一個單身女子,沒有必要帶著僕從跑到邵州城來落腳。 沈南呂雖然囂張,但不是無腦式的囂張,顧香生的情況,他憑著手頭的消息和自己的揣測,也差不多都弄清楚了。 對方跟周枕玉的合作,應該純屬偶然,就算如此,也沒什麼大不了的,周家行將沒落,周枕玉又是一介女子,根本不可能給對方過多的庇護,只要進了邵州城,最後就還是得照他的規矩來。 到時候還不是人財兩得,由自己擺佈。 那頭顧香生神色不變,不緊不慢地應道:「多謝沈郎君的好意,不過這南海珍珠,骨刺頗多,我吃不大慣,還是免了。」 旁邊有人忍不住嘲笑:「什麼吃不大慣,是壓根就沒吃過罷!」 顧香生唔了一聲:「吃過更好的,自然就吃不過第二好的了。」 她仿佛說了什麼好笑的笑話,這次笑的人就更多了。 「這位娘子倒是說說,連南海珍珠都只能算第二好,那你的第一好是什麼,總不會是鄉下小溪捉的魚罷?」 顧香生:「論魚肉鮮美,珍珠魚自然是夠了,可惜骨刺太多,吃起來殊為不便,我倒是知道一個做法,可以讓客人在吃這道魚的時候不必挑刺。」 沈南呂挑眉:「喔?願聞其詳。」 |
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