天幕紅塵(128)_豆豆

一二八

　　§第四十三章

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　　1992年8月6日，立秋的前一天，「久悟杠子面」總店開業。

　　門頭沒有變化，門頭兩邊各是一塊寬2.5米、高1.5米的大玻璃窗，玻璃窗有變化，兩塊玻璃上的文字、圖片是一樣的，頂部是一行字體稍大的藍色文字，醒目地寫著：本店不是以面推菜的，奔大菜的朋友，抱歉了！接下來是兩排紅色文字，一排寫著：久悟杠子面，然後是慕容牛肉大湯麵、慕容牛肉鹵子面、慕容清湯窩窩面、慕容酸辣臊子面4款慕容府家傳杠子面，隔一行再往下是老九鍋挑炸醬麵、老九過涼炸醬麵、老九鍋挑打鹵麵、老九過涼打鹵麵4款老九研發的杠子面。另一排紅色文字寫著：輔面小菜，然後是慕容花雕鳳翅、慕容紅燒排骨、慕容白燒腐竹、慕容白燒豆腐4款慕容府家傳菜，隔一行再往下是香辣豆芽、酸辣土豆絲、四季蒸菜、香鹵炸豆腐。每個品種都有價格和實物照片，不用顧客去猜，所有品種的價格都比一般餐館的價格偏低，讓人一目了然。

　　餐廳的四牆沒有任何裝飾物，全部是錯落有致的介紹單個品種的鏡框，品名、價格、實物照片、品種特點，交代得清清楚楚，不用看菜譜，環視一眼就知道自己要吃什麼。所有的一切都是為了方便顧客的，包括避免讓經濟條件不好的顧客拘謹、窘迫。

　　中午11點半，在石經理的主持下舉行了一個簡短的開業儀式，全體身著制服的員工在餐館門前整齊列隊，有不少等著就餐的人在四周圍觀。石經理站在門口的臺階上作了一個非常簡短的發言，說：「今天是開業第一天，我沒什麼好說的，就一句話，拜託大家啦！」然後給全體員工深深鞠了一個躬，開業儀式就結束了，顧客魚貫進入餐廳。

　　這天，老九沒來，而方迪也只是站在樓上辦公室的窗前注視。

　　方迪好久沒抽煙了，今天準備了一包煙。能想到的都想了，能做到的都做了，剩下的就是讓實踐檢驗了。她坐在沙發上，小音量而且是心不在焉地看著電視新聞，辦公室裡隱約能聽到餐廳熙熙攘攘的聲音，這聲音的密度讓她心裡有幾許安定，她靜靜地抽著煙，以緩解內心的緊張。雖然說失敗了還可以總結經驗再來，但人的心裡還是恐懼失敗。

　　或許方迪還是覺得電視聲音干擾了餐廳熙熙攘攘的聲音，她把電視機關掉了，坐到辦公桌前，拉開抽屜，拿出一張保存的兩個多月前的報紙，展開到有她關注消息的版面，那是一篇葉子農和戴夢岩出現在巴黎音樂會的報導。在獨自一人的時候，這篇報導她不知看了多少遍了，如果說開業的成敗讓她緊張，而葉子農的安危則是她心底最揪心的不安。

　　這是一篇香港記者刊發的報導，文字描述了葉子農與戴夢岩出現在《我的祖國》巴黎音樂會的情況，配發了多幅照片，特別提到了葉子農身邊沒有保鏢，還拿出了葉子農夜抵巴黎機場時保鏢簇擁的照片做對比。方迪能夠想像得出，要讓戴夢岩解除保護，葉子農需要怎樣的理由、怎樣的周折，而戴夢岩又需要下多大的決心。

　　但是，方迪理解葉子農。

　　就在她思緒飄向遙遠的巴黎時，電話響了，她的心本能地顫了一下。知道這個電話的人很少，基本都是公司內部人員，而沒有特殊情況餐館的事是不需要她處理的。現在剛剛開業才半個多小時就來電話了，說明情況已經嚴重到超出了石經理的處置許可權。

　　她鎮定了一下，拿起電話平靜地問：「什麼事？」

　　打電話的不是石經理，而是前臺領班，說：「有位叫孫瑤的女士一定要見你。」

　　方迪的心失重地落下了，說：「讓她上來吧。」說完她放下電話，收起報紙。

　　一會兒，外面的腳步聲自遠而近，敲門。

　　方迪說：「請進。」

　　孫瑤推門進來，說：「又偷抽煙了。」

　　方迪說：「我幹嗎偷著抽啊，犯哪條了？今天開業頭一天，我說姑奶奶，您老串門兒會不會挑個時候啊？我接個電話都提心吊膽的。」

　　孫瑤把包擱桌上，坐下說：「知道你忙，我找娟兒哭了一盒紙都沒找你。今天我10點鐘就來了，像個樹樁子躲一邊，還不照顧你呀？」

　　方迪仔細打量孫瑤，也沒看出什麼，就問：「怎麼了？」

　　孫瑤說：「經紀公司沒續約。」

　　方迪說：「你這條件還在乎它續不續約？」

　　孫瑤從包裡拿出一遝照片甩桌上。

　　方迪拿起細看，都是一個姑娘的照片，有在大學校園裡的，有穿學士服的畢業照，有山水旅遊的，有逛街吃飯的，也有一些室內穿著暴露的，其中還有跟孫瑤丈夫親熱的。方迪看過之後問：「哪兒來的？怎麼會到你手裡？」

　　孫瑤說：「洗衣服掉出來的。王八蛋……故意的，這是要跟我攤牌呢。那臭不要臉的我見過，不就是奶子大點，身材好點，文化高點……」

　　方迪說：「姐，這對男人已經夠了吧？不用再點兒了。」

　　孫瑤說：「嫌我俗，也不看看自己是什麼東西，小學都沒畢業。」

　　方迪說：「你們才一年多吧？也太快了。那你找我幹嗎呢？陪你哭也不能在這兒啊。」

　　孫瑤說：「我要跟你混。」

　　方迪愣住了，愣了半天說：「你躺著吃站著吃都夠了，這店明天死活還不知道呢，你投廟也不看看有沒有香火，就是有，你也不是燒香的，你是拆廟的主。」

　　孫瑤說：「我先把娟兒出賣了吧，是她讓我找你的，我覺得她說得對。娟兒說了，再晚就來不及了。」

　　方迪不解，問：「什麼來不及了？」

　　孫瑤說：「你們公司規劃北京的加盟店是20個，對吧？」

　　方迪說：「有這個規劃，還沒考慮細則，現在八字沒一撇呢談這個太早，娟兒問做機器的用途，我也就是跟她念叨了幾句。如果市場定位是正確的，運轉系統也成熟了，在北京規劃發展20個加盟，不能無限發展，得保護加盟店的利益。」

　　孫瑤說：「不管哪個城市，半死不活的餐館都是最多的，北京也一樣。開業的場面我看了，也進去吃了，看得出你們是正經幹事的，又不收加盟費，只要加盟就有錢掙，20個指標那還不一轉眼就沒了。我就是離婚也得榨他幾桶血，可那也不能坐吃山空啊。」

　　方迪說：「這可沒你走台來錢快，更沒傍大款來錢快，創業那都是孫子幹的事，爺是用來敗家的。你不行，你是爺呀。董麗我得罪了，我不想把老同學都得罪了。」

　　孫瑤說：「我也想扭扭屁股就來錢，可由得了我嗎？也怪我，過了幾天好日子就不想繼續革命了，這身肉是賊吃賊長，後面有更嫩的排大隊呢，沒辦法，這行就這麼殘酷。咱姐們兒這麼鐵，也不能一點用都不管吧，那你還是人嗎？我盤幾個店加盟你，你要求人家什麼條件就要求我什麼條件，論先來後到我也不遲，總不能姐們兒鐵反倒沒機會了吧？」

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