不懂說將來(7)_艾米

七

　　§6

　　晚上八點半之後，生意就很淡了。餐館的人都開始清清掃掃，海倫也主動把前面店堂打掃了一下，主要是掃掃地，擦擦桌子，整理一下放餐巾紙的盒子，把桌子上那些醬油瓶什麼的加滿。

　　她想把地拖一下，但她有點發怵。她在一家餐館當過廚房幫工，晚上下班前該她拖地，每次拖完都覺得腰累斷了一樣，幹了幾天就幹不下去了，自己把自己炒掉了。

　　她家鄉的說法是「青蛙無頸，細娃無腰」。可能真是這樣，她以前從來不覺得自己有個腰，既不疼，又不癢。但自從生了孩子後，就冒出一個腰來了，時時感到它的存在。坐久了也疼，站久了也疼，稍稍做多了體力活，特別是需要彎腰的活，腰就像斷了一樣，半天直不起來。

　　雖然她很怵拖地，她還是決定把地拖一下。不知道為什麼，她覺得自己好像有點巴結這家餐館一樣。如果是在別的地方，象今天這樣，連自己都覺得自己沒幹好的話，她就會主動請辭了，她不願等到老闆來辭掉她，總覺得那是個很丟人的事。但在PANDA518，她有點捨不得主動請辭，一心想挽回一下，好讓老闆留下她。

　　她到處找拖把絞幹機，是一種絞幹拖把的工具，裝上水，可以洗拖把，有個手柄用來絞幹拖把，就不會把手搞髒，也比較省力。她想這種工具一定是在廁所裡或者餐館的後門外面，她就跑到這幾個地方去找，終於在後門外面找到了。

　　她剛把絞幹機從門外推了進來，就被Benny看見了，說：「你、你幹什麼呀？」他從她手中奪過絞幹機，拿到後門外去了。

　　她覺得他說話的口氣有點象生氣一樣，她不知道自己又犯了什麼錯，很尷尬地回到前臺，手足無措地站在那裡，等著挨Benny的訓。

　　Benny走過來問她：「雞翅吃不吃？」

　　她一愣，問：「雞翅？什麼雞翅？」

　　「『當鹽』是雞的翅膀囉。」他好像不太會發「R」的音，都用別的音代替了，所以「當然」聽上去更象「當鹽」，「然後」就像是「延後」，「Roommate」聽上去象「烏米」。

　　他見她還愣在那裡，就解釋說，「給你煮——晚餐，你不吃小銀魚嘛，只好做雞——翅你吃，餐館裡只有這些——」

　　她搞不懂他怎麼知道她不吃小銀魚，因為吃飯的時候，他根本不在餐桌前，難道他站在櫃檯後面看見了？她也不知道他為什麼要給她做晚餐，好像是要把她打發走一樣。她結結巴巴地說：「我——我跟你們大家一起吃吧，你——你們吃什麼，我就吃什麼——」

　　她心裡急得要命，生怕他以為她是在學他結巴。但他好像沒在意，說：「你——不用跟我們一起吃了，我給你炒個菜，你——帶回去吃——」

　　她覺得這基本上就是把她炒掉了，她並不怪他，既然她什麼忙也幫不上，誰願意雇個閒人？她想說「你不用為我做晚餐了，給我試工的工錢，我就回去了。」但她不願說，寧可厚著臉皮等老闆來說。她想，Benny不是老闆，只要老闆沒炒掉我，我就再等等。

　　她傻傻地站在那裡，看Benny把幾個雞翅剁成小塊，放到油鍋裡炸了一下，就放進炒菜的鍋裡，加了一些佐料，炒了一陣，又加了一些看不懂名目的SAUCE，煮了一下，就成了醬紅色的雞塊了。

　　他用一個白色的塑膠飯盒盛了滿滿一盒子飯，又拿了一個白色的塑膠飯盒把剛炒好的雞翅盛進去，有滿滿一盒子。他把兩個盒子摞起來放進一個紙袋，放了兩把叉，幾袋SAUCE和兩粒FORTUNECOOKIE，再用塑膠袋套在外面，就像給客人打包一樣。

　　他把打好的包遞給海倫，說：「這是你的晚、晚餐，你自——己DELIVER回去。」

　　海倫小心地問：「下班了？」

　　「沒——有，十點下班。你住得遠，又是New Driver，先走吧。」

　　她覺得這好像不是在炒掉她，心裡放鬆了一點，只擔心地問：「那我這麼早走，老闆會不會——」

　　他嘟囔了一句：「管那個傻呼呼的幹什麼？」

　　她試探著問：「那我明天——」

　　「餐館十一點開門，我們是十點半上班，你不用來那麼早，十、十二點以前來就行了。」

　　她喜出望外，看來是被錄用了，於是積極地OFFER說：「那我明天也十點半就來吧。」

　　「捶遍你啦。」他總是把「隨便」說成「捶遍」，海倫每次聽了都想笑，好像他要痛打誰一樣，但她又不好意思笑，怕他以為她在嘲笑他的國語。

　　他好像沒覺得自己說錯了什麼，拿出一個硬紙板盒子，老聲老氣地交待她：「把這個盒子放你車裡，再把餐放進去，放穩了啊，不要潑——在車裡。本來用COMBO盒子裝不容易漏出來，但是你做事毛——手毛腳，怕你——回去打開的時候又——把手搞傷了。」

　　他想得這麼細，把她感動了，她呆望著他，不知道說什麼好。他又交待說：「把車上的計程器打著，開到七——邁的時候，就盯——著右邊，你會看見上高速的標誌。天黑了，開車小心哪，不要亂——來。」他遇到一些有可能結巴的詞，就拖長一些，往往就能克服結巴現象。

　　海倫覺得他說話真的有點「叔公」的派頭，聽上去很不放心她，好像她是個毛毛躁躁的小女孩一樣。她不知道他到底有多大，但她估計跟她差不多，因為老闆只比她小三歲，而老闆還要叫他「叔公」，他說話辦事也比老闆成熟多了。

　　她大膽地看他一眼，發現他也在看她，他的眼睛又讓她覺得他應該很年輕，因為他的眼珠沒變黃，還是很黑很黑的。

　　他叫她「不要亂來」，使她突然覺得自己小了很多歲，仿佛又回到了很多年以前，自己還是個頑皮小女孩的時候。她開玩笑說：「老闆說你是他四叔公，那你不是有一大把年紀了？」

　　「捶遍你——怎麼想囉。」他好像不怎麼健談，尤其是談到他自己。

　　她不好再在這個話題上繼續，轉而問：「你——真的不是今天接我電話的Jackie？」

　　他問：「你怎麼老是問JA——Jackie？」

　　她坦率地說：「因為我覺得Jackie講電話的聲音很好聽。」

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