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| 一一二 | |
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長穀川說的數目大約是五十五天的累計。元子認為賒帳情況還可以。照這種程度運轉，還算營業正常。但是，她的這種想法沒有在情緒上表露出來。她裝作無知的樣子，一定要更詳細地問明店的狀態：「女招待有三十人左右？」 「確切地說，現在是三十四人。平均每人每天保證達到不足三萬元的樣子，陪坐女招待是二萬四千元。保證的最高數，我店規定十萬元。這類事，對在銀座開店的老闆娘您來說想必很清楚吧。」 「是的。」 元子雖然這樣答應，可是在咖爾乃，如果真的每天保證他們三萬元、二萬四千元，店很快就要倒閉的。 當然，盧丹實行的是指名制，所以才有拿十萬元的女招待，正是由於這個緣故，風言說，姑娘甚至不惜出賣身體。 「男職員二十二人。月工資幹部五十萬元，招待員十三萬五千元。總算起來，工資一項，每月開支大約三千萬元。」 店主長谷川莊治在繼續介紹，稅理士始終在一旁默默地聽著。 「說的也是啊！銷售額再怎麼多，一大半都用在工資上啦！」 小小的咖爾乃店的店主元子聽了長穀川的詳細介紹後，不得不產生這種實感。她接著又問：「那購進酒類等等，要花多少錢呢？」 「那，這方面，永島酒店的先生沒對您說嗎？我這裡幾乎都從他店裡進酒。」長穀川帶著疑惑的眼神問。 「沒有。永島店的先生（掌拒）雖然作了我們的中介人，但在買賣上的事，他並沒向我介紹，我也沒有問。」 「是嗎？那麼我來告訴您，進酒的錢要占去銷售額的百分之五。您看看那帳簿上的數字也就明白了，上月進貨花了三百一十萬元，其中買酒用了二百一十萬元，其它有關的簡單菜肴、小吃、水果什麼的，花了一百萬元。」 「嗯。」 「另外，再把店的資產情況說一說。除了賒帳之外，還有支付給姑娘們的契約金，總額約四千萬元。」 「啊。」 所謂契約金，就是在雇用女招待的時候付給的錢，可以說，這類同於預先支付的獎金。雇用女招待的時候，日工資是根據她們每天的售銷額多少而決定的固定的報酬。但是契約金和日工資不同，它是以女招待在店裡工作一年為條件，預先支付的報酬金，以此控制女招待至少要在店裡工作一年。 女招待在一年以內，根據最初合同規定的售銷額為店裡出力，如果她幹足了一年，當然就沒有必要把契約金退還店裡了。相反，如果女招待不足一年，中途退店，那她就要作為違反契約，必須把契約金全部退還店裡。當然，這只不過是原則上這樣要求，實際上很難實現這個理想，有不少品質惡劣的女招待把契約金領去之後，也不到一年就悄悄帶著契約金溜走了。 「女招待既然從我這裡領到了契約金，今後還要在盧丹店裡工作，那麼，契約金這部分錢是不是要從買主那裡還給我？」 「是的。」 長穀川說的意見，元子大致都表示贊成。本來，領了契約金的女招待，今後到底能不能履行契約繼續在店裡幹，從實際情況來看還沒有把握。可是，元子打定主意，現在還不能和長穀川唱反調。 「另外，還有上面提到的預付款，這方面大約三千萬元。這是從他人店裡選拔女招待的時候提前付給的錢，不要利息，六個月還回。到時候從女招待手裡還回的這部分錢，也是店裡的資產。」 「您說的不錯。」 「再有，就是店的押租金了。這個店的面積是四十五坪，每坪押租一百萬元，合計是四千五百萬元。還要順便說一下房租，按每坪一萬八千元計算，一共是八十一萬元，」 「店的字號是不是也要花錢？」 「噢，是呀是呀，盧丹俱樂部這個名字在銀座可是有名呀，是這個行業有名望的老字號。聽起來，我的話好象是在吹牛，可是，盧丹終究是我長期親手扶植起來的，所以我希望得到相應的字號費。再說，把店裡的器具、附屬設備品等都帶上，少說也得三千五百萬元。」 「是嗎？這麼算來算去，價格總價值是……」 「哎呀，多少錢嘛，我來算一算……」 長穀川仰臉望著天棚，默默心算了一會兒：「合計二億六千萬元，您看對嗎？」他把臉又轉向元子，那半邊腮頰抽搐得更激烈了。 二億六千萬元，這是經理長谷川莊治為盧丹俱樂部初次提示了一下賣價，表明了他對賣店的志向。實際上，長穀川突然提出了這個價格，是想試探一下元子臉上有什麼反應。他嘴角上雖然流露著微笑，但是眸子裡卻蘊藏著商人那特有的認真的光芒。 元子心裡清楚了，她現在面臨的任務，是圍繞二億六千萬元這個數字，和長穀川討價還價。 在決定勝負的關鍵時刻，元子的心情當然是緊張的，但她努力控制著，儘量不讓這種緊張心情表現出來，而腳尖還是禁不住地抖動。 「二億六千萬元……這是全部價格嗎？」 元子既不說貴，也不說便宜，儘量沉著地反問。 「喲，被您這一說，我想起來了，店裡還有借款八千萬元。」長穀川仿佛又把忘掉的事想起來了似地，繼續補充說：「店裡除了做買賣之外，還要有各種各樣的負債，這是理所當然的事。例如：給女招待的預付款和契約金，這部分錢有些是帶著利息從銀行裡借的，而預支給姑娘們卻是無息的，這當中的倒貼數目是很驚人的呀！」 | |
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