流星之絆(24)_東野圭吾

二四

　　行成聽了搖搖頭。「我一點都不介意，反倒覺得很幸運，因為實在很少有機會聽見顧客真正的心聲，而不是表面的應酬話。我只是非常想知道您的感想。」他直盯著女子。

　　女子面有難色地低著頭，眨了眨眼。「對不起，那沒甚麼太大的意義，請您就當是小女孩隨口說說的感想，別再追究。」

　　「我認為隨口說說的心得才重要，麻煩您直說吧。」

　　「好了好了，別那麼激動。」同行男子插入交談，「這位小姐是我客戶的千金，並不是餐飲相關從業人員，所以真的只是隨口閒聊而已，也請您別放在心上。」

　　「不，我絕對沒有責怪的意思，真的只是純粹想請益，兩位不相信嗎？」行成尷尬地搔著頭。

　　同行男子或許理解了他的心情，便對女子說：「怎麼樣，佐緒里小姐？既然對方這麼有誠意，不如妳就坦白地將想法說出來吧。」

　　「麻煩您了。」行成深深一鞠躬。

　　「傷腦筋，事情怎麼變成這樣……」她歎了口氣。「請問，非得現在在這裏說嗎？」

　　「您的意思是？」

　　「我希望能再去一次，親自確認過後再說。」

　　「您是說到我們餐廳嗎？」

　　女子點點頭。「既然要對經營者陳述感想，我也不想太輕率。如果我的想法只是受到當時心情影響，豈不是給您添了麻煩。」

　　「不要緊，就算這樣也很有參考價值。」

　　「可是我會覺得愧疚。我不希望在這裏隨口說說，之後卻感到後悔。這幾天我會去一趟『戶神亭』，倘若還是跟上次的感覺一樣，再用E─mail 跟您說明，寄到這個信箱可以吧？」她看著行成的名片。

　　「可以……」

　　其實行成很希望能當場聽到，但既然對方無法接受這種做法，也不能強人所難。

　　話說回來，只不過是表達個感想便如此慎重，這樣的女孩還真少見。光憑這一點，行成講甚麼都想聽聽她的意見，而且是面對面交談，不是透過E─mail。

　　「就這麼決定吧，用信件溝通的話，佐緒里小姐也比較容易寫出真正的感受。」同行男子做了結論。

　　「稍等一下，請問，您打算甚麼時候去『戶神亭』呢？」

　　「還不確定……」

　　「決定時間後請通知我，方便的話，我想和您在餐後聊聊，五分鐘、十分鐘都無所謂。」

　　「不能就寄信說明嗎？」

　　「麻煩您了。」他又行了一禮。

　　行成耳裏傳來女子的一聲歎息。「那好吧，我會事先通知您。不過，請不要抱太大的期望，我對餐廳真的瞭解不多，烹飪方面也不熟悉。」

　　「像您這種顧客的意見才最珍貴，非常感謝您。」

　　女子苦笑地看著同行男子。「事情怎麼會變成這樣呢。」

　　「還好啦，別太介意。啊，對了，還沒自我介紹，這是我的名片。」男子遞了一張名片到行成面前，上頭寫著「CORTESIA·JAPAN 東京分公司　營業部營業一課　春日井健一」。「CORTESIA」這個行號行成也聽過，是一家專賣貴重金屬及珠寶的公司。

　　「您不是餐飲界同行啊。」

　　「我一開始便說過，這次因為派對主辦單位中剛好有朋友，又知道這位小姐喜歡紅酒，才給了我們邀請卡。」

　　「請問……」行成再次看著女子。

　　「我叫高峰，高峰佐緒里。」

　　她從皮包裏拿出學生證。高峰佐緒里，就讀京都某個女子大學四年級。她說明自己目前休學，來東京體驗生活。

　　「真是悠閒。」

　　「只是，在對社會現況一無所知下畢業，不是太冒險了嗎？」她眼神中帶著些許質疑，看來個性也有幾分好強。

　　的確有道理，行成隨口回答。畢竟這女孩連對餐廳的感想都不肯輕率發言，對她來說，出社會前當然得先花一段時間深入瞭解。

　　沒多久，佐緒里和春日井一同離開了會場，行成則留下來繼續品酒，但精神卻無法集中，因為佐緒里的身影在他腦中揮之不去。究竟是在意她對「戶神亭」的看法，還是被她這個人所吸引，他自己也不瞭解。

　　派對在九點多結束，行成搭計程車回到位於目黑的家。這棟房子是大約十年前他父親戶神政行買下的，聽說以前住了一戶德國人家，所以玄關的門特別高。此外，房子外表看來像是日本傳統住宅，實際上鋪設榻榻米的房間卻很少，好像也是曾經住過外國人的緣故。

　　行成走進客廳，看到父親政行正在講電話，他似乎剛回家不久，連一身西裝都還沒換下來。從政行嚴厲的口吻聽得出，電話另一頭應該是某個分店的店長。

　　「總之，不准再有第二次這類失誤了，你要牢記在心。」說完政行就掛了電話。

　　「怎麼了嗎？」行成問父親。

　　「沒甚麼，就是進貨時出了錯，造成了套餐的材料短缺。真是的，又不是小孩子！」政行不耐煩地啐了一聲，脫下西裝外套。「品酒會如何？」

　　「嗯，有幾瓶覺得還不差，不過沒找到關鍵性的極品。」

　　政行聽了露出笑容。

　　「好，你慢慢傷腦筋吧，我以前也煩惱過。」

　　「我才不會光是模仿老爸。」

　　「那當然，那是你的店，由你自己全權負責。」

　　「我知道。」

　　行成走出客廳，上了樓梯。他的房間在二樓。

　　這陣子他接下「戶神亭」新分店的店長，店面地點已經決定，內部也開始裝潢。他每天腦子裏只想著餐廳的事，被開幕準備的各項雜務追著跑。

　　他最大的期望，就是能有一間展現自我風格的餐廳。當然，如果不能讓顧客滿意，一切都毫無意義。

　　行成腦中又浮現高峰佐緒里的身影，他心想，真希望能馬上和她談談。

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