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  【不做飯的女人】

  §3月28日 星期一

  晚上,照舊在家門口的「明苑酒家」吃飯,平時在家的時候,「明苑酒家」是我的食堂,一日三頓全在那裡。

  其實一個人的家實在不算小,複式結構的房子,客廳和餐廳在樓下,臥室和工作室在樓上,沒有打擾的時候,清冷中有些孤單。煤氣、電飯鍋,所有的設備一應俱全,然而我卻做不來一個女人天性該會的事情。

  中國有句俗話,把秀外慧中的女人稱為「出得廳堂,下得廚房」,大凡待人接客賢淑周全、又能有一手好廚藝的女人是男人心儀的伴侶,可我極端個性化、情緒化的性格,長期在外奔波拍戲的職業經歷使我遠離了普通人的生活。

  我只知道哪裡的盒飯最好吃,哪裡的盒飯最划算,或者在賓館吃著完全被裝飾過的宴會。所有的賓館飯店都是相差無幾的滋味,也許就是因為這樣,我對吃飯毫無興趣,每一餐都吃得極少,仿佛只是為了維持生命的必需。

  偶爾,走過上海街巷窄窄的胡同,看見煤球爐上漾起的嫋嫋炊煙,聞著各家的大鍋中飄出的粗茶淡飯的香味,想想梅乾菜燒肉一定是很本色、很有嚼頭的家常菜。我缺乏最普通人的生活,缺乏他們豪邁的熱情,從心底裡,渴望與他們一起被三吆五喝地圍坐在一張大桌前吃飯,拉扯幾句公共汽車上的相罵,廠裡同事的婆媳糾紛,這種實在的生活令我感動。

  可我還是一個人,在「明苑酒家」的餐桌邊,要上一二碟菜,卻還是剩下好多。

  有時常常也會想,我是否太姑息自己,總是用演藝的特殊性來為自己找藉口,其實我也可以在有限的、自由的時間裡,做做女紅、學習烹調,我相信一個好女人是必須具備事業和生活的雙重能力的。我是一個被寵壞的女人,拍片的時候,劇組的人都包圍著我,噓寒問暖,他們知道女主角是全片的脊樑,她的表演成功將直接影響整部影片,我已習慣了這樣的生活;難得有暇在家,感覺就像度假一樣,把在劇組時那根繃緊的神經放鬆下來,就更不願意去做那些細碎的事情,於是今天,便多留了一份遺憾。

  「明苑」的服務小姐和先生都很相熟,對於我不苟言笑地老是一個人在這裡草草地吃飯,默默地吃飯,也許他們認為我端著大明星的架子,他們看高著我,我卻羡慕著他們的生活。

  有時媽媽會從自己的家裡趕來我的住所,為我下午的點心做一道山芋湯,喝著山芋湯時,心裡暖暖的,嘴上卻對媽媽說:「你別再這樣來回跑,你年紀大了,自己要當心。」

  除了不忍心看著媽媽為我操心,操勞之外,這種享受在我一個人的時候只會更覺孤單。

  我應該擁有的,不是一碗山芋湯,而是一個家,一個完整的家。


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