王爾烈全傳(69)_楊子忱

六九

　　「請講。」

　　「『黃犬臥花心』，可為準確？是不是『黃犬臥花蔭』？」

　　老和尚聽了，笑道：「小施主、在咱蒙山這裡，黃犬可不是黃狗啊。此處的黃犬，乃是一種蜜峰。它在茶花盛開季節，便臥在花心采蜜。這種蜜蜂，黃膀黃翅，黃腹黃背，黃頂黃尾，那顏色很象一隻黃犬，故獲此名。」

　　老和尚說著，又引永琰來到廟後山茶林，眼見那茶花滿山開放，斑斑燦燦。再一細看，每花都是五瓣，花心處正落著一隻黃色蜜蜂。老和尚搖搖茶枝，那蜜蜂飛起，接著又到另一花心處去采蜜了。然後，他對永琰說道：「你看，它像狗不像狗？你看，它是不是『黃狗臥花心』？」

　　永琰得知兩個文題後，忽地又想起王爾烈讓他帶回蒙山頂上茶和揚子江心水的事，隨即請教志空和尚。

　　志空和尚聽了，說道：「這蒙山頂上的茶，仍是一種舉世罕見的茶，名曰『口茶』。這種『口茶』，得之實在不易。每年，要在『雨水』過後不久方能采。采的時候，不要成年和老年婦女或男子采，要由未成年的童男、童女來采。這種茶葉，采下樹來後，要立即放在口裡含著。直含到山下後，才能由口裡吐出來，帶著唾液，在純淨明麗的陽光底下晾曬。要晾曬九遍，不要使它改色，還要讓它晾乾曬透。存放時，要使它不受潮濕，不要捂了，免得發黴。這種茶，是天下茶族中的上品，香味異常特殊，且長久，有九思不得一忘之作用。不過，這種茶，由於近些年來，採茶人草率從事，已經采不到了，世上幾乎很少見了。」

　　志空和尚說著，從青雲寺正殿的香案上，取出存放的『口茶』九片，用紙包了，然後交給永琰。永琰看過他紙包的茶葉為九片，知道老和尚已經明白了自己的身世。永琰清楚，志空所以取「九」這個數字，是他以「九」為尊，以「九」為大。無疑，這是以「九五」之尊禮數對待。但老和尚並未指明太子的身世，足見他的高明和知識的深廣。因此，他越發的尊重起老和尚來。心中暗想，待我他年果然成為一國之君、天下之主、承繼大位時，定給這座寺院撥庫銀重新修葺。

　　老和尚見永琰將蒙山「口茶」裝起，接著又說道：「你要取揚子江心水，不能在此處取。此處山高水響，涼冷過甚，不易煮沸，不宜泡茶，更不適泡這種名貴的『口茶』。你取揚子江心水，要到揚子江的下稍去取。具體地講，要到蘇州的金山寺底下去取。金山寺修建在揚子江水面上，江水從其下面流過。你取揚子江水，要切切牢記：左岸的江水不能取，右岸的江水不能取，一定要取江心水。江心水打花，有漩，用它沏茶，茶花能開，茶香能放出。這叫『奇水沏佳茶，鼎茗揚天下』。」

　　永琰聽了，更是銘心刻骨。

　　永琰辭別志空和尚，將準備要走，不料，志空和尚卻將他喚住。

　　永琰道：「老禪師，不知尚有何見教。」

　　志空道：「小施主，貧僧尚有一事想借問一下，不知方便否。」

　　「老師傅，有話請講。」

　　「我想問一個人。」

　　「誰？」

　　「王爾烈。」

　　永琰聽了，有些吃驚。他清楚，自打到蒙山青雲寺以來，他並沒有說出師傅的名字，然而老和尚卻知道了，不知何故，隨即問道：「怎麼，你認識？」

　　「不。」

　　「那麼，你咋知道他？」

　　「事情是這樣：我與遼陽千山龍泉寺的老方丈元空禪師，是師兄師弟。去年四月十八在金山寺參加釋家法會時，我倆相見了。他向我講述過王爾烈，說他是世上少有的奇才。适才，我聽過你所問的《明月叫天邊》、《黃犬臥花心》兩個文題時，想必是他所出。類似這樣嚴刻，這樣工謹的文字，這樣深邃、這樣高遠的知識，非他莫屬。」

　　永琰聽了，心裡大驚，深感王爾烈名氣之大。

　　於是，他點頭稱是。

　　志空道：「沒有別的。待你見到你老師後，向他代好，以後有機會時，我會去看他的。」

　　永琰再次點頭稱是。然後這才離去。

　　他在去蘇州金山寺的路上心想，這個王爾烈真是知識淵博，坐在屋中便曉天下事。好，這回我倒要考一考他。我取回揚子江左岸、右岸、江心三種水，讓他分辨一下，看能否認出！」

　　待永琰取過江水後，這才向北京走去。

　　偏巧，這日正趕上王爾烈與乾隆在禦書房裡閑嘮。所談論的話題，正是太子永琰去江南的事情。

　　正這時，永琰進屋來了。

　　永琰見過乾隆和王爾烈後，便將在川南蒙山取茶和揚子江禦師取水事當先說了。

　　乾隆聽了，心中大喜，便命人用揚子江水沏茶說道：「朕與要先品一品。」

　　不多一時，水已燒開。

　　有人先給王爾烈沏上一碗茶。

　　王爾烈看了，見茶葉無色，散在玉碗中由右向左轉，知道不是揚子江心水。於是，便說道：「此非揚子江心水也。」

　　「怎麼見得？」乾隆問。

　　「此乃揚子江左岸之水也。」

　　「何作此說？」乾隆複問。

　　王爾烈說道：「左岸為南岸。日由南照，有岸相罩，不見陽光，南水屬陰，水質沉重，沉穩過多，衝力過弱，故沖不開茶。且左漩，知其左岸也。」

　　永琰聽了，點頭稱是。

　　乾隆大駭。

　　不多一時，又有水燒開。

　　有人又給王爾烈沏上一碗茶。

　　王爾烈看了，見茶葉無色，散在玉碗中由左向右轉，知道仍不是揚子江心水。於是，便說道：「此非揚子江心水也。」

　　「怎麼見得？」乾隆問。

　　「此乃揚子江右岸之水也。」

　　「何作此說？」乾隆複問。

　　王爾烈說道：「右岸為北岸。日由南照，無岸相遮，可見陽光，北水性陽，水質喧騰，活潑有餘，衝力不足，故沖不開茶。且右漩，知其右岸也。」

　　永琰聽了，點頭稱是。

　　乾隆大異。

　　不多一時，再有水燒開。

　　有人又給王爾烈沏上一碗茶。

　　王爾烈看了，見茶葉有色，散在玉碗裡，於中間旋轉，知道是揚子江心水了。於是，便說道：「此乃揚子江心水也。」

　　「怎麼認得？」乾隆問。

　　「此乃揚子江心純正之水也。」

　　「何作此說？」乾隆複問。

　　王爾烈說道：「水居江心，日照平和，陰陽相交，屬性相易，不緩不速，不猛不烈，不軟不硬，不寒不酷，不剛不柔，不滯不澀，不沉不浮，不重不輕；故水置碗中，於心處轉，且茶葉衝開，色氣四散，香味四溢，茶未致唇，香即沁肺。此非楊子江心水莫屬也。」

　　永琰聽了，連連稱是。

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