禦香縹緲錄(12)_德齡

一二

　　讀者看了上面這幾段簡單的敘述，便不難想見當日在滿清皇朝統治下的中國，無論官民的服裝，都是何等的整齊一律；雖然他們的政治是那樣的腐敗，但對於外表的衣飾，倒是的確很注意的。現在讓我再講一些女人的服式：當然女人是更考究了，根本因為女人是都愛打扮的，又是都愛趨時的；即無法令規定，伊們也一定會自動的變出花樣來。有的就用上面本有臘梅花的花樣織著的綢緞來做衣服；有的是在素色的綢緞上，另行雇工把臘梅花繡上去的；有的或用金線和絲線合繡的，這都要看穿的人的地位和經濟能力而定了。太后或皇上是決不干涉的。還有一班更窮苦的女人，雖然無力置備這樣精美的東西，但亦必盡力仿效，以為能夠仿效到近一些，便是更榮耀一些；只求花式相類，那末原料的貴賤或美醜，自可不成問題了。然而總有一個缺陷是窮人所無法彌補的，那就是皮衣！

　　到了春季，棉衣服和夾衣服便先後的穿起來了。春天的衣服上是照例總有牡丹花織繡著的。牡丹花在中國，有花王之稱，可算是百花中最富麗華貴的一種，因些那些美貌的女人在春天穿上了這引起滿繡著牡丹花的衣服，便格外的嬌豔了！而且花樣雖然規定，衣服的顏色卻盡可隨各人的便，於是每個女人都儘量的選用顏色最鮮豔的衣料。這樣打扮起來，她們自己就象一朵牡丹花一樣的美了！及至春去夏臨，涼爽的紗衣服便應運而興；這時候，衣服上的花樣，也不約而同的改為荷花。到秋天，厚綢或厚呢的夾衣，和各色的菊花又替代著紗衣和荷花而出現了。一年，一年，永遠是這樣輪轉著。

　　在一年四季中，有錢的官太太們是天天打扮得象彩虹一般美麗的；就是那些較次的官員的妻子，也決不肯過於隨便！總得盡其所有的打扮著。打扮原是婦女愛美的天性的表現，當然不單是中國婦女如此！

　　寫到這裡，我不禁又聯想到一件關於服裝的故事。這件故事至今還是很鮮明地印在我的腦神經上，象昨天所發生的事情一樣。那是太后的誕辰的隔夜，因為明天少不得將有一番上壽的大典，所以我們大家就一齊忙著，要準備衣服。可是我卻偏不湊巧，沒有適當的衣服；或者可以說是有的，而且它的式樣，顏色，都很精美，為我自己所十二分滿意的，無奈這一件衣服上有貂皮的出鋒裝著，而那個時候還沒有到規定穿貂皮的時期咧！要是我公然穿了這一襲貂皮出鋒的衣服，前去給太后磕頭上壽的話，那就難逃一個抗旨和越禮的罪名了。

　　不過平心論來，那時候已將交十二月，天氣委實是很冷了，所為難的就是太后的詔書還不曾頒下去，誰也不敢把貂皮穿出來；不但不敢穿，便是有膽量向太后建議，催促伊早些頒佈那換穿貂皮的詔書的人，也從來不曾有過。但是這一次，我竟極勇敢地向伊建議了。真可說是冒了一次絕大的危險！可是那也只能說機會湊巧，並不全賴我的膽量。其時，我照例又是站在太后的背後，因為伊不時要命令我給伊辦些雜務，所以我總是站得很貼近伊的。一陣微風吹過，伊似乎有些發抖，一面就喃喃地說道：

　　「這天氣真是太冷了！」

　　伊這句話一說，我立刻便認為是絕好的機會來了。我的膽子也突然放大了，這不是我自己誇大，讀者要知道在皇太后跟前本不是隨便可以說話的，說得不好，往往會立刻得到一個罪名。我說道：

　　「真的，天氣是太冷了！這已是穿貂皮的時候了！老祖宗。（譯者按：聞容齡郡主言：宮中人原稱慈禧太后為老佛爺，後因當日康熙亦有「老佛爺」之稱，因改老祖宗。引處引用甚當。）我想明天大可穿貂皮了。太后何不就此下個聖諭呢？」

　　造化！我這幾句話不但不會得罪，而且立即取到了伊的同情，於是「翌日起，一律改服貂裘」的聖旨，便絕不遲延的頒佈出去了。

　　第二天，在整個滿清帝國的疆域之內，只要是有資格可以穿貂皮的官員和命婦，便一齊把貂皮穿起來了。而我的那一件新衣服，便頓時變為一襲最時式，最惹人注意的冬裝了！我想其時天氣那般的冷，倘沒有我一番勇敢的舉動，旁的人雖想穿貂皮也不能，他們將如何的感謝我呢？但是換一方面想一想，都為我自己想穿那一件有貂皮出鋒的新衣，催太后下了貂皮的聖旨，這聖旨下去之後，正不知累多少人連夜忙碌起來呢！

　　在宮裡的時候，每天必有許多的新衣服給那些太監盛在木盤子裡，捧著送進來給皇太后過目。因為宮裡向有不少的裁縫供養著，而這些裁縫又都是絕對不敢貪懶的；於是太后的新衣服，便源源不絕的在製造著了。不過這一次伊上奉天去，卻並不曾把那些裁縫帶著同走。

　　宮裡頭還有一起歷史很悠久，行動很神秘的老婦人養著。伊們飽食終日，一切工作都不做，只是天天低下了頭，握著筆在替太后描繪新鞋的花樣。這一次，太后卻也不曾把伊們裝載到奉天去。

　　讀者試想：整整的一輛火車上，所載的衣服，還只是備供太后在短短的某一個季節中所服用的，那末內廷裡的禦衣庫，它的規模該是怎樣的偉大？內容該是怎樣的充實？作者特地再重複的點醒一句！

　　太后的禦衣既是如許的多，每一襲新的，平均穿不到幾天便擱下了，這樣看來，伊的衣服都可以永遠留為紀念的了。可是這些衣服都有一個註定的命運，除了伊所賜給我的一小部分之外，（別人當然也有）凡為伊所有的，待到伊一旦駕崩之後，就得悉數的葬入伊墳墓中去！真的，後來伊一死，那無量數的衣服，竟不問美醜，一概埋在地下了。這種習慣，倒不是皇帝家所特創的；大凡崇奉佛教的中國人，都要這樣做的。

　　他們相信一個人死了之後，還得穿衣服，倘不如此，死人的魂靈便只能裸體了，可是也有一個例外，就是凡有皮的衣服，不論出鋒的，或全部襯皮的，都是決不葬下去的；因為有一個傳說，如果這個人死了之後，他的家屬替他把皮衣服葬進了墳墓中去，他就會墮入畜生道；當然，做子孫的也決不願意讓死了的人變銀鼠，變灰鼠，變狐狸，變紫貂。於是，皮衣服竟得獨免於難了！

　　※第九回　禦膳房

　　太后這一次出去，「衣」，「住」，「行」三者，可算是已經圓滿解決了。還有那個最緊要的問題——食的問題，又是怎樣呢？在宮中，當然是儘量的富麗，儘量的考究；但是在火車上，卻不得不虧待伊一些了！第一個原因，就是地位不夠。然而就是這樣，我們的這一列御用火車上，已有整整的四輛車子是專給太后充作臨時的禦膳房了。

　　這車輛車上的佈置的詳細情形，我可以用最簡單的幾行統計來說明：

　　（一）爐灶五十座，

　　（二）廚子上手五十人，

　　（三）廚子下手五十人，

　　（四）洗滌夫等雜差詳數不明，

　　（五）共備正菜一百種，

　　（六）糕點，水果，糖食，乾果等亦一百種。

　　看了這些，便不難知道大概的情形了。在中國，「食」的問題原是非常講究的，認真寫起來，一兩厚冊的「食譜」真可一揮立就；所以作者在這一章裡所記的，實在只是極小極小的一部分而已！

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