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  §在兩個男人審視的目光下

  這次,我決定和瓊子一同去應聘做幾天DJ,是下了很大決心的。我一直想瞭解DJ的生存情況。

  迪廳的接待室是一間約40平方米的大包房,中間攔腰掐了一下,看上去像只華麗的大葫蘆。「葫蘆」的上下兩部分裡都放了巨大的真皮沙發,沙發上分坐著27位年輕女子。我和瓊子在一角坐下來,等候面試。看來,在這幫女子中,我的年齡是最大的。

  招聘通知下午2點鐘面試,姐妹們一點來鐘先後到達,等到現在3點45分,還不見老闆的影子。難捱的等待中,有女子悄悄說老闆故意擺譜;有女子說,迪廳是否開張,也許老闆自己都搞不掂呢。說笑之中,一位約45歲年齡的女士走進來,說:「你們先出去逛逛吧,老闆有急事,面試要等到晚上7點半。」

  晚上,好容易熬到規定的鐘點,胖老闆和瘦高個助理輪流對所有女孩進行面試。Z5歲的瓊子因為做過DJ被錄取了。面對兩位男人審視的眼光,我心虛得低下頭。「原來做過這一行嗎?」助理問我,我笑著搖搖頭。「那你有咩特長呢?(那你有什麼特長呢)」我坦誠相告:「我會唱歌跳舞兼帶英文對話,還幹過兩年公關,能拉來客戶。」我背出瓊子教我的「毒招」。因為近年迪廳越開越多,生意越來越難做。按DJ的行規,各個娛樂場都要求DJ小姐身兼拉客的公關任務,有的地方竟要求每月拉10個包房的量,不然就炒你魷魚。

  就在我悄悄揣摩眼前兩個判官的心理時,老闆說「三天后,來參加公司業務培訓,培訓後,就可上崗了。」

  我籲口氣。比我的想像要簡單容易一些。瓊子認為,老闆一定是看我能拉客戶,才錄用「生手」的。這間迪廳規定,DJ每月有拉8個包房的任務。

  「你們記住,任何一位客人走進來,你們都要面帶微笑,並說歡迎光臨。你們知道好世界酒樓為什麼生意那麼紅火嗎?就是因為,每當任何一位客人走進來,所經過地段的服務小姐都會說上一句:歡迎光臨。這就是一種無微不至的服務,客人長久後會習慣。等他們習慣了,別的地方不這樣做,他們還會覺得不舒服呢……」給我們講課的,據悉是這家娛樂城的公關經理。她年約35歲,徐娘半老,風韻猶存。

  與我一同接受培訓的同行共有65名,都擠在一間很大的包房內,如同一瓶鮮活的沙丁魚罐頭。她們的體型大都屬￿瘦高型,基本身材都在1米63以上,穿著打扮不僅花枝招展,而且盡可能怪異詭秘。有的穿著外短內長的兩件套頭毛衣,有的如大學生打扮,僅穿著一件毛衣一件牛仔褲,大部分女子都穿得很性感。瓊子,當年從農場出來,像湖畔清風的瓊子,現今就穿著一件豹妹似的低胸哩衣,外罩咖啡色的超短薄皮衣。怪異型女子也多,一個女子的纖纖手指上,套滿了慈禧太后的長銀指套,長長的彎曲型,像是巫婆的手指。另一女子乾脆做「梅超風」式的造型,齊耳短髮,壓住眉毛的劉海,嘴唇塗成紫黑色,黑眼瞼,活像從墳墓裡復活出來的女鬼。我怕凍,穿了一件紅色的皮褸,是DJ中著裝最多最厚的一位。

  講課的人並沒有什麼學問與實際經驗,盡講一些初級公關的皮毛玩意,瓊子根本就懶得聽,睜著眼在打瞌睡。她先後起碼換了5家迪廳,每家迪廳對新招的DJ都要培訓兩三天,每次講課也就是幾句「歡迎光臨」的廢話。再不就是:一俟客人進入包房,便說:「你好,我是這間房的DJ,為您服務,你們要喝什麼,點什麼,儘管吩咐。」至於開啟卡拉OK中的擦麥與弄麥的程序,到上班就自然會知道。

  我每天上午耐著性子參加培訓。第三天下午,一位副總經理來上課,他告訴我們,每個人需交上崗費800元,服裝費400元。

  我有些驚訝,還未開工先失財,為著哪般?瓊子暗示我不用多言。她私下裡告訴我,哪家迪廳都是這種慣例。除了場地之外,從不給DJ提供任何好處。況且,瓊子笑著眨眨眼說,這麼點錢,坐幾個晚上的台,就回來了。

  就當是一次特殊的人生體驗吧,我咬咬牙,把錢交了。


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