逐玉(84)_團子來襲

八四

　　樊長玉也注意到了溢香樓賣的鍋子底料便是用紙盒裝起來的，那紙盒上還印著花鳥圖，綁的細麻繩打著她沒見過的漂亮繩結。

　　俞淺淺特地讓她多鹵了一鍋肉，說留著放這門店裡賣。

　　樊長玉腦中靈光一閃，在謝征喝粥的功夫裡出去了一趟，回來時買了一摞油紙和一卷細麻繩。

　　她切了半斤豬頭肉試著用油紙包起來，再拿細麻繩打個結固定，倒也像模像樣了，就是油紙上沒有樊記的字樣。

　　謝征剛就著鹹菜吃完饅頭白粥，就發現樊長玉目光如炬看向了自己：「言正，要不你再幫忙寫幾個字？」

　　謝征：「……」

　　在正午溢香樓開席前，他在百來張油紙的毛面題了字。

　　俞淺淺再次路過時，瞧見樊長玉這臨時補救的法子，笑道：「果然是夫妻同心，其利斷金。」

　　她見樊長玉打的結有些歪，還主動教她怎麼打好看的繩結，「這根繩從這邊繞過來再系上就好看了。」

　　樊長玉向她道謝，她用力在樊長玉肩頭拍了拍：「謝什麼，今日咱們出的同一口氣，你家的鹵肉若是叫王記比了下去，才是落我的臉面。」

　　快到午間時，整個溢香樓就忙了起來，陸續有賓客到場，樓裡負責接待的夥計就有十來個，男客由小二接待，女客則由衣著統一的侍女接待。

　　不管是小二還是侍女，言行舉止都落落大方，臉上掛著笑容卻又並不諂媚，瞧著就跟別處的酒樓不一樣。

　　對於畏寒的女客，酒樓裡還專門準備了湯婆子，實在是周到。

　　樊長玉忍不住同謝征道：「溢香樓是我見過的最氣派的酒樓了。」

　　謝征答：「尚可。」

　　京中最好的酒樓比起這有過之而無不及，不過在這小地方，能開起這樣一座酒樓，那位女掌櫃委實也算有些本事。

　　樊長玉斜他一眼：「你這張嘴說一句誇讚的話怎麼就這麼難呢？」

　　謝征說：「等你見過更好的，你也不會見什麼都誇。」

　　樊長玉：「……」

　　她這是被懟了吧？是吧？

　　她索性不再說話，不過二人也沒能閑多久，很快就有人來問：「你們這鹵肉怎麼賣的？」

　　樊長玉也是今日在溢香樓賣鹵肉才知道，俞淺淺對外賣的價是一百文一斤，都趕得上平日裡鹵肉兩倍的價錢了。

　　她心驚膽戰說了價後，那小廝都不帶還價地要了三斤。

　　樊長玉愣了一下，趕緊利落切肉給人包起來。

　　心下卻仍有幾分懵，借著溢香樓的名氣做生意這般容易的嗎？

　　等那小廝走後，她小聲同謝征道：「我頭一回把鹵肉賣這麼貴，良心有點不安。」

　　謝征說：「看看你邊上那個賣酒的。」

　　賣酒的那家是縣裡有名的一家老窖，生意比她們這邊好。

　　樊長玉看了一會兒沒看出什麼名堂，問謝征：「賣酒的怎麼了？」

　　謝征抬眸看她：「你就沒發現那一小壇酒就賣了將近一兩銀子？」

　　樊長玉小雞啄米般點頭：「看見了，不過酒水本來就貴啊。」

　　謝征輕嗤一聲：「貴在哪裡？酒不過也是糧食和酒麴釀出來的，成本還不一定有你這些肉高。」

　　樊長玉想了一下豬肉的價錢和糧食的價錢，竟覺得他說的很有道理。

　　謝征道：「物賤物貴，都是看有沒有人買，一堆人願意拿著高價買，東西就貴起來。反之，所有人只願意出低價，那麼這東西就不值錢了。」

　　樊長玉似懂非懂點了頭。

　　又賣出幾單後，她自己個兒倒也慢慢琢磨出了點東西。

　　來溢香樓用飯的都是不缺錢的人家，這些富貴人家大多都會有著「貴即好」的念頭，物美價廉對她們來說反不適用。

　　一些入口的東西，突然低於她們平日裡買的價格，她們第一反應不會是覺著買到了好東西，而是害怕這東西吃了有問題。

　　這麼一想，她倒也明白俞淺淺這溢香樓裡的東西，價格為何都要比普通酒樓貴上一些了。

　　菜品過硬是一部分原因，還有一部分原因則是源於攀比心，俞淺淺把溢香樓打造成了一個達官顯貴才會來用飯的地方，花大筆銀子來這裡吃飯，買到的不僅是美味佳餚，還有一種自己成了人上人的認同感。

　　飯前樊長玉這裡生意一般，偶有幾單也是外邊街上路過的人買一些回去當年菜的。

　　第一輪吃席的人用完飯後，大概是在席間嘗過這鹵肉了，她這裡的生意突然爆火，不少丫鬟小廝排起長隊來買，樊長玉一個人切肉加包裝應付不過來，便把包裝的活兒交給了謝征。

　　他容貌實在是打眼，加上鋪子外邊有人排起長隊，路過的人大多都會瞧上一眼，引得不少大姑娘小媳婦都來排隊買鹵肉。

　　晚到的賓客一見大堂瞧見這架勢，難免問一句：「怎地這麼多人去買鹵肉？」

　　接待的夥計便笑答一句：「上一輪吃席的客人在席間嘗了樊記的鹵肉，覺著味道甚好，想買些拿回家去給家裡人也嘗嘗。」

　　那賓客一聽，立馬也指使跟在自己身邊的家僕：「這麼多人買，想來這樊記鹵肉也不是個徒有其名的，給家中老太太買些回去。」

　　還有擅喜歡書法字畫的賓客一進門，就瞧見了「樊記鹵肉」那幾個大字，歎息：「這樣一筆好字，寫在這幌子上，委實是浪費了！」

　　定眼一瞧，發現那些排隊買鹵肉的下人捧走的油紙包外邊也寫了「樊記鹵肉」幾字，筆鋒遒勁，更是歎惋不已，不買鹵肉，反讓身邊小廝去買一張包鹵肉的油紙回來。

　　樊長玉聽到這要求也有些傻眼，不過只要給錢就行。

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