名廚的盤中飧(3)_鐘淇

三

　　「算了。」見怎麼說也說不通，糾正也糾正不過來，艾星涵乾脆死心放棄了，她無奈的垮下肩，歎了口氣，瞅著她問道：「說吧，到底發生什麼事了？」居然讓這個在店裡素來有美女領班之稱的傢伙，竟顧不得形象，從樓上這麼急匆匆奔下來找她。

　　「就是2A包廂的新VIP顧客啦，他不滿意店裡炙燒火烤牛肉板腱及和牛法蘭克的方式，已經更換了多名燒烤員，都還是無法令他滿意，就連咱們桌邊燒烤服務經驗最豐富老道的骰子哥都被他損得臉紅脖子粗，現在，樓上已經沒有人能搞得定那難搞的客人了，媽咪，你說……這該怎麼辦啊？」方恬恬委屈的說明事情經過。

　　「有這種事？」艾星涵聽了，不由得微微蹙起眉。

　　在他們店裡，每間VIP貴賓包廂都會特別指派一名專門的燒烤員為顧客服務，這些燒烤服務員都是受過最頂級的訓練，尤其是方恬恬口中的骰子，更是其中的佼佼者，沒想到居然有他出馬還搞不定的客人？

　　這到底是哪裡來的難伺候客人？還是……是其他同業見他們生意好眼紅，惡意派人來鬧場？

　　於是，身為經理的她決定親自上陣，去見見那個讓所有人都頭痛不已、搞不定的客人。

　　「抱歉，打擾了。」領著方恬恬來到了二樓，艾星涵輕輕敲了敲2A包廂的門板，接著逕自推門進入。

　　包廂中，身穿黑色燒烤制服的骰子正手握烤夾，臉色鐵青的佇立在烤桌邊與兩名男客尷尬對峙，一見她來，這才松了口氣，並暗暗以眼神向她暗示其中背對著她，正慵懶環臂斜靠在椅背上、看不清樣貌的灰衣男子，正是這回生事的主要目標。

　　艾星涵收到暗示，不動聲色地微微朝他點了下頭，要他和方恬恬先到一邊等候，接著她面帶微笑上前，緩緩來到灰衣男子椅側後方，雙手輕疊在腹上，彎身禮貌的開口，「先生，不好意思，我是饗焰的經理，聽我們領班說，您似乎對我們所提供的燒烤服務方式有所不滿，不知道是哪裡有問題呢？能否請您告知，並不吝惜說明指教一下。」

　　灰衣男子沒有答話，依舊維持著先前環臂輕敲著手指、閉目養神的姿勢，反而是與他同行、身穿藍色西裝的戴眼鏡男子似乎覺得不好意思，站起身，主動向她解釋情況，試圖打破這尷尬的氣氛。

　　「哈哈，其實也不是什麼大事啦，只是我這朋友嘴挑了點，嫌你們服務員掌握火候的功力不好，將Prime等級的牛肉烤得老了些，只是小事情、小事情，沒關係的……」可當他一瞧清艾星涵的面容，忍不住瞪大眼，驚訝的抬手指著她。「咦你、你、你不是星涵嗎？欸，你快看，是咱們的大學老同學艾星涵！」

　　艾星涵眯起眼，仔細端詳對方好半晌，這才認出來。「沈……於辰？」

　　竟然是他方澤楷從小一起長大的好哥兒們、好兄弟，莫非今日與他一同前來的人是……

　　一聽到這熟悉的名字，原本沉默傲慢環臂坐在椅子上不搭理人的灰衣男子，終於看向她出聲了，「真是意外啊，沒想到我回國的第一天，居然能在朋友幫我辦的接風宴上，見到了分別六年、親愛的『好朋友』，這簡直是老天爺送給我最好的一份歸國賀禮啊。」

　　再熟悉不過的含笑低醇男嗓一響起，直接印證了她心中猜想。

　　果然是他！員工們口中那個麻煩難纏又難應付的客人，果然是她很久未見的老朋友，那個嗜肉成狂、偏食挑嘴，萬事挑剔又特難伺候的方澤楷！

　　「我倒是一點都不覺得有什麼好高興的……」艾星涵眯起漂亮的黑眸，當場斂去了招呼客人用的職業禮貌笑容，語氣冷淡，不甚客氣的回諷道：「我不知道什麼時候國際知名、剛獲得廚藝大賽大獎的米其林三星主廚Alston Fang、方澤楷先生，也對我這們這種小小燒肉店有興趣，肯紆尊降貴到我們這種默默無聞的小餐廳來用餐？」

　　此話一出，原本待在一旁準備看自家經理修理奧客好戲的兩名員工，頓時發出驚詫輕呼——

　　「哇，原來他就是那個剛得到世界廚藝大師大賽首獎的米其林三星主廚方澤楷啊？」方恬恬不知從哪兒變出了八卦雜誌，正指著採訪內容與旁邊的骰子低聲興奮討論著。

　　「難怪他對於我燒烤的火候與技巧那麼挑剔，畢竟人家是專業嘛……」在得知對方的大師主廚身分後，骰子對於方才他對自己技術的批評與不客氣也就釋懷了，甚至覺得對方挑剔有理。

　　「不知道他跟我們經理媽咪是什麼關係，感覺他們兩個人好像很熟似的……」接著，竊竊私語的兩人將目光緩緩移到包廂中那對看似有什麼過去還是舊情的男女身上，四隻眼睛好奇曖昧地盯著他們猛瞧。

　　「我也沒想到於辰幫我挑的接風宴地點，居然會是多年未見親愛的艾艾你的工作地點，看來，分開的這些年，你成長了挺多的，從以往的瘋狂打工妹，變成如今管理二十多名員工的知名燒肉店經理，這轉變還真巨大，令人驚歎。」方澤楷慵懶的坐在椅上，微微半側過身，只手撐顎倚桌，以難以掩飾的欣賞目光凝睇著她。

　　沒想到，這六年，他出國深造忙於學習廚藝，逐漸和她斷了聯繫、最終失去聯絡，她卻褪去了過去青澀稚嫩，變得如此明豔動人，渾身上下散發出一股極為吸引人的幹練自信風采，如同一朵盛開的嬌豔玫瑰，讓人……一見便很難將目光從她身上移開。

　　「是嗎？多謝稱讚，可我倒覺得，你一點進步也沒有，還是一樣的愛挑毛病、愛沒事找事，難搞挑剔至極！」她指的是他嫌棄他們燒烤服務員燒烤技術不好一事。

　　「嘿，這可不能怪我，這是我的本能，也是我的職業病，更是我的專業，我也沒辦法。」他挑高眉，攤手為自己無辜反駁。

　　在他還沒做出對於食物不滿的適當反饋回應，身體便已經直接做出了反應，他有什麼辦法？

　　「我看，是你太龜毛、怪癖毛病太多。」艾星涵受不了的翻了個大白眼。

　　他以為她是頭一天認識他嗎？以前和他到路邊的烤串攤吃飯，肉稍微烤焦了一點，就嫌棄老闆烤功差勁，對販賣的食物不用心，氣得人家老闆險些翻臉趕人，所以現在她壓根不相信他的解釋。

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