| 學達書庫 > 陽光晴子 > 暖心食堂 | 上頁 下頁 |
| 十二 |
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§第三章 是狗腿求生不是愛 天泛魚肚白，幾聲雞鳴起，夏羽柔揉著惺忪睡眼起床，簡單洗漱後，就往廚房去，行走間，寒風陣陣，她一呼一吸都是白霧，“今年怎麼特別冷？都開春多久了？” 看看水缸半滿，不必打水，她便開始熬大骨湯，見火小了，又往灶裡塞了一把柴火，慢慢的，空氣中就有香味出來，便改小火燉著。 此時，葉嬤嬤也頂著寒風過來上工，互打聲招呼，夏羽柔做了麵條，讓葉嬤嬤先用，她則送一份到弟弟屋裡，幫他在炭盆裡再添炭，再叮嚀外出要多加件夾襖後，正推開門要走出去——“姊姊昨天避談湯爺，今天可以說了嗎？”小面癱還是開口問了，他昨天已問了幾回，她追出去跟湯紹玄說了什麼？姊姊都避而不談。 這麼鍥而不捨，她推門的手落下，揉揉眉宇，回頭看他，“如果姊說我們之間什麼事都沒有，你信嗎？” “不信。” “實話不信，我能怎麼辦，吃早膳吧。” 她往後揮揮手，推門出去，關門時，隱約聽到他說了句—— “又糊弄人。” 不糊弄成嗎？夏羽柔悶悶的走到庭院，抬頭看著蔚藍天空，不見一朵雲，她繼續仰著頭讓難得的春陽肆意的灑在她臉上，看能不能曬去近日的楣運。 夏羽柔，人生就是不停的戰鬥，要百折不撓，愈挫愈勇。 帶著這股鬥志，她再度鑽進大廚房，手裡的鍋勺翻飛，不一會兒一股鹹香辣味飄蕩在空氣中。 一大清早，大多數人的肚子都是空的，前來夏家食堂用早膳的客人也多半是點清淡口味，但這濃厚帶辣的味道很不一般，特別勾人。 食堂一開門，進來的第一批客人紛紛詢問這股特別味兒，得到的答案卻是—— “這是湯爺特別點的，分量不多，等下午我去補點辣椒豆瓣等乾貨再上菜單，不過，這兩道菜各要二十文錢，因為都有豬肉跟雞肉。”夏羽柔說得認真又抱歉。 果不其然，價格一出，眾人馬上打了退堂鼓，他們一個月的工資有限，一道菜就二十文錢太奢侈。 夏羽柔暗暗鬆口氣，她備的私房菜是湯紹玄專屬，若是每人都吃得到，他如何看得出她的用心，又怎麼凸顯他在她心裡的重量？ 客人來來去去，夏羽柔發現等待的時間特別長，明明湯紹玄都是固定時間用早膳，但她就是覺得特別難熬。 好不容易湯某人現身了，她笑眯眯的前去為他點完菜後，轉身送上來的除了他點的菜色外，又加了她免費附上的一道醬肘子，一小盤辣子雞。 其他客人聞著咸辣香氣都忍不住猛吞口水，好奇的目光更是不由得投注到湯紹玄的桌上，他們這些幹勞力活的叫的早膳多是包子油條燒餅饅頭，頂多配個豆漿、稀飯，天冷時就多叫碗湯麵或熱湯來泡饃饃，但湯紹玄的早膳都有加小菜，配包子饅頭稀飯，一桌子豐盛還不夠，這會兒又加點兩道重口味的，桌子都要擺滿了。 夏羽柔則時不時的晃到他的桌邊，彎著腰低聲說話，笑得眼兒彎彎，一直到湯紹玄離開店裡，她還癡癡的看著門口。 熟客們手肘互相敲了敲，眼神使來使去，最後由八卦王沈阿蓮的老爹沈銘，在夏羽柔轉身過來收拾碗筷時，朝她揮手。 夏羽柔憋著心火，笑著走過來，“沈伯伯有事？” “要不要我們這幾個長輩幫忙？”沈銘笑著開口，他這一桌坐的全是採石場的工人。 她愣了愣，完全不明白，“幫什麼忙？” “不用害羞，我們都看出你對湯爺有那個意思，特別好，明白嗎？”他說。 同桌幾個年紀大她十多歲的男人一起擠眉弄眼，畫面特別傷眼，夏羽柔眼角差點抽搐，“沒有，沒有那個意思！” “當我們大家眼睛都不好使？你對他不僅特別好，還特別殷勤。”另一個花白頭髮的小工頭也笑著打趣。 “湯爺的要求本來就比你們多，我不打起十二萬分力氣，盡心盡力討好怎麼行？”她一邊解釋一邊捏著腰帶下的綴珠，深怕自己發火，她是為了寶貴生命在費力討好，他們怎麼會懂！ 在座熟客對這席話倒沒異議，他們工酬有限，但湯紹玄薪酬高，點的早膳都有魚肉蛋等菜色，不像他們隨意點著吃，算是客人中的大頭。 “再說，西街又開了家食肆，我總得想些特別的餐點吸引住他，免得他吃膩了改去他家吃，對吧？” 這話聽起來沒毛病，但一個腦筋轉得快的工人又問：“為什麼湯爺特別點的，卻半口都沒吃？” 一針見血，哪壺不開提哪壺！夏羽柔一時無語凝噎，但很快反應過來，“唉，這不是沒到達他要的標準嗎，我再拿回去嘗嘗改進，看哪裡還不夠好？” 她丟下這話，趕緊將那兩道引起議論的菜端進小廚房。 沈銘等人眼巴巴的看著讓他們垂涎三尺的菜色越過眼前，湯爺不吃，他們又不好厚著臉皮討要，但真的好香啊。 夏羽柔一進到廚房，面對面癱的弟弟及一臉同情的葉嬤嬤，她訕訕乾笑，接著裝忙，不給問。 第二日一早，夏羽柔又在灶間忙碌，等到湯紹玄上門點完菜後，她請葉嬤嬤負責他點的餐，自己則做了面疙瘩，另外將肉入鍋熱炒，再添水，待水滾後，將煮到半熟的面疙瘩放過來，加上前一晚制好的燒肉片、丸子，清晨現拔的青菜滾開後，灑了鹽，丟把蔥花，色香味俱全，令人食指大動。 這又是一道私房菜，準備獻給湯紹玄。 |
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