金玉其外美食家(6)_席絹

六

　　誰會相信這個美食名家其實對油炸垃圾食物的熱愛勝過健康養生的美食？當他在報紙上的專欄大力呼籲著健康養生概念的同時，私底下老是把高熱量的零食當正餐吃，直到體重超過他訂定的標準之後，才自虐式的發奮減肥，直到「玉樹臨風貴公子」的身姿再現江湖之後，接著再不由自主的撲向垃圾食品的汪洋裡沉淪？如此不斷反覆，痛並快樂著。

　　金郁騏在奉嫻眼中，是個好相處的老闆，是個執垮，是個半瓶水的美食家，雖然自制力極度軟弱，但又把外在的面子和形象視若生命，甚至可以高於生死。他為了當一名撐得了場面的美食家，對世界上各種知名的食材下了工夫去研究瞭解——而她就是他的活動百科全書、萬能救火隊。當別個專家不小心談到他腦袋裡不具備的食材內容時，她就會不著痕跡的幫他作弊，讓他心滿意足的領受世人「這是個貨真價實的大師啊！」的崇拜感歎，而無須擔心自己對美食的「無所不知、博學多聞」的好名聲，會有被其它專家出題難倒的一天。

　　奉嫻覺得這個執垮大少兼併不那麼貨真價實的美食家還是頗為神奇的。因為他對美食的品味與喜好雖說不怎麼樣，但無法否認的，他確實有著敏銳的好舌頭，對各種味道有著細微的區分，這是身為一個美食家或廚師的必備條件，而他又比其它人更精確，也是她願意繼續簽給他下一個五年工作約的重要原因之一——她需要他的舌頭……呃……這話怎麼聽起來怪怪的？好像很容易讓人想歪……算了，不研究。反正不管現在再怎麼在心中腹誹老闆，面臨的麻煩依然存在。她明天必須出門，但她一點也不想讓這十來個面目不善的黑道分子知道她在外頭的任何一個落腳處，不管他們對金大少或她個人抱著善意還是惡意。

　　「趙嫂，如果你今天見到了金先生，請他跟我聯絡一下好嗎？我需要跟他談一談。」

　　「好的。不過我想我大概也是見不到少爺，我會在晚餐的托盤裡放一張紙條，告訴他你找他。」趙嫂是知道她的擔憂的，自然願意盡量幫她一些。

　　「謝謝，麻煩你了。」她道謝。

　　「不會，不用客氣。」

　　做完手邊的準備工作，時間差不多了，開始作晚餐吧！以前只要先作好金大少的專屬餐點，接著就是宅子裡包括她三名工作人員的份量即可。

　　但現在不同了、在一大群人駐守的情況下，員工餐不可能走精緻化，也沒機會在個人口味上多作考慮，全都是大鍋飯了事，總之能填飽肚子即可。

　　奉嫻是個專業廚師，從出師以來，第一份工作就是成為金郁騏的廚師，再也沒有其它經驗了。她已經習慣於客制化作業，為她專屬的客戶服務；若不是突然跑來一大群黑社會人士，她還沒有機會體會一下煮大鍋飯是怎樣的感覺呢。

　　真是難得的經驗，不過她永遠不會懷念就是了——當她每天都得為了準備超多份量的三餐來餵飽那些來路不明的大胃王們而腰酸背痛的爬上床奄奄一息時、總會這麼歎氣著。

　　＊＊＊

　　「趙月梅，五十四歲，在金家工作二十五年，原本在祖宅服務金老夫人的生活起居，直到二十年前正式來到金守恆住處當管家，一直工作至今。家庭人口簡單……」一名戴著金邊眼鏡、西裝革履的中年男子正站在辦公室一角的跑步機旁報告著他最近的調查結果——「李新全，金郁騏司機，三十六歲，跟在金郁騏身邊十五年，在國外讀書那四年也是貼身跟隨，孤兒院出身，一直在武術館打工賺取學費和生活費，在校成績中上。高三時在上學途中遭遇流氓攔路勒索，一時失手將兩人打成重傷入獄，才終止求學。學過拳腳功夫，認定其明面上名為司機，實為保鏢——」

　　「這個李新全是金守恆找來的，還是別人安排的？」在跑步機上運動的人打斷下屬的報告，沉聲問道。

　　「是金守恆找來的。這李新全出獄之後找工作四處碰壁，最後被更生保護協會的副會長李宏順引薦給金守恆當司機。李宏順是金守恆大學同學，所以金守恆才會願意給有前科的李新全一個工作機會，帶在身邊考察一年之後，才將他放到金郁騏身邊。在這十五年內，李新全曾經瓦解兩次針對金郁騏的綁架預謀，還有幾次……赫澤幫裡某些人私下對金郁騏的『邀請』，也是被他破壞的。」

　　「哦？一個只是身手不錯的人，就算能化解那些見財起意、完全不專業的綁架犯，可是要說能阻止趙家這邊派出的人，我可不信。」

　　「從資料上來看，並不能證明李新全有什麼了不起的身手。因為我查過當年派出去的人，都不是以身手好著稱的角色。他們接到的命令是以禮相待，可以拐騙誘哄，但不可以動手，沒有成功也無需感到驚訝。」

　　跑步機上的年輕男子沉吟了一會，沒再在這個話題上說什麼，只道：「繼續。」

　　負責報告的男子接著往下道：

　　「李新全至今未婚，平日休假時唯一的去處是他待過的孤兒院以及他學生時代打工的武術館。」對於這個人的生平算是報告完畢。頓了頓，翻頁，進入下一個人物簡報——「奉嫻，二十六歲，金郁騏的專屬廚師，工作五年，是古老廚藝世家奉氏的學徒，學藝成績優秀，目前正參與家族族長大位的角逐……」

　　「廚藝世家？奉氏？跟那個電視上很紅的秋氏比，如何？」

　　「秋家在這十幾年來名聲極為響亮，在國際廚藝界也打下一定的知名度，但比起至少有三百年以上傳承的奉氏，還是有高下之分。在廚藝界，一個是歷史悠久的隱世名門，一個是超級爆發戶。」

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