富貴饕家(1)_席絹

一

　　§第一章

　　工作月誌

　　日期：2008年03月25日

　　役女編號：J03

　　姓名：奉姁

　　已經跟劉總管提出離職了。

　　我知道我的役期還有一年，不過我還是決定離開現在這份工作。

　　然後我想了一下，其實這好像也沒必要報告說，因為役期跟服務對象又沒有直接關係。哈哈哈，姑媽，反正意思就是，我在闕家做到這個月底啦。等我找到下一個工作，就會把剩下的役期服完。

　　以上，就是我的工作報告。

　　嗯，我算了一下，好像沒有滿五百個字，傷腦筋耶！

　　那，那，那麼，哈哈哈，我接著報告好了！是這樣的，姑媽，我今天煮的菜，僱主都有吃光，表示我對僱主用餐的份量與口味上的拿捏，已經準到一種了無生趣的地步了。所以，我提出離職是很合理的對厚？愈想愈有道理。姑媽，那妳就這樣跟奉主報告好了：我離開，是為了追求更高深的廚藝，夠冠冕堂皇厚？

　　怎麼辦，說了這麼多，還湊不到五百字的下限耶，那、那、那……我來說一下闕家主子的八卦好了。當然啊，我的膽子那麼小，又那麼有職業道德，不可能在工作月誌中寫僱主隱私的。嘻，說到這裡，姑媽，跟妳說哦，曾經有狗仔隊在外面堵住我，說要跟我買闕家大少爺不為人知的八卦耶！好好笑哦，既然是不為人知的八卦，我又怎麼會知道啊？對不對？所以我就沒有理那個狗仔隊了。雖然說，我要說的八卦，是有關於那個才回國二個月的闕家大少爺沒有錯啦……啊，已經有五百個字了，那麼，三月月誌報告到此為止，姑媽，下個月見！

　　＊＊＊

　　回覆訊息

　　審閱人：奉總管

　　審閱日期：2008/03/27

　　月誌注記：退件

　　退件事由：

　　1．請嚴謹看待寫月誌一事，切勿打混摸魚。

　　2．字數雖足五百字，與廚事無關居十之八九，請改進。

　　3．月誌並非私人書信，所記之一字一句，皆會存盤於奉氏資料館。用字遣詞宜慎之，尤忌公私不分。

　　4．談論僱主八卦實不可取，切勿再犯。

　　5．最後，永遠記住，不要寫太監文！著令馬上、立刻補上一份悔過書，把沒寫完的部分，都報告在悔過書裡。快去！

　　＊＊＊

　　「闕家果然是富豪中的富豪——啊！」秋盼兮極之享受的啜了口甘冽入脾的烏龍茶，一口又一口的啜個不停，讓絕妙好滋味在齒頰間回轉，感動得嘆息連連。想到手上這杯烏龍茶的價值，忍不住又趕快倒了一杯，然後才有些猶豫的問：

　　「妳隨便把一斤四十六萬的『青心烏龍』冠軍茶泡來喝，沒有問題嗎？」

　　秋盼兮發問的對象，正是即將離職的闕家大廚奉姁。

　　「沒關係的。妳必須瞭解主子們的口味，所以試喝是必要的，這才能找出對這種茶葉的最佳沖泡方式。」奉姁微笑回答她。

　　「哦！真好！能到大富豪家裡當廚師，真是太好了！」秋盼兮感動的又喝了一大口，含在口中分次吞下。

　　在打敗了十八個競爭對手之後，秋盼兮成功的應徵到了未來闕家大廚之寶座。這實在是出乎人意料之外，畢竟想從那些經驗老到、比賽金牌也得不少的老字號名廚們手中搶到這個肥缺可不是件簡單的事，但秋盼兮做到了，跌破眾人眼鏡的做到了！

　　她只有二十五歲，雖然年紀輕輕就坐上「雲闕大飯店」的雪巖日式餐廳主廚之位，但比起那些美食界聲名顯赫的老師傅們來說，她還是菜鳥一隻。誰料想得到，她會雀屏中選的進入闕家，得到這個錢多事少又超享受的工作？

　　「奉姐，妳會不會好奇，為什麼這麼年輕貌美如我，卻能輕易打敗那些倚老賣老的老頭子，來到闕家當主廚？」

　　奉姁，長相一如她的名字給人的感覺，溫煦可親，連回答人的聲音也是平和愉悅的：

　　「一個人的本事有多少，年紀不是唯一的評估方式。所以妳一定有妳的特色，是其它人比不上的。劉總管很會挑人，如果他選中妳，就表示妳是那些應徵者裡面最好的。」

　　「那是當然，我們秋家可是台灣數一數二的名廚世家呢！妳應該知道秋家吧？我這麼年輕貌美卻可以贏得這次勝利，就是因為我是秋家人，天生是個一流廚師的命，所以才會成為闕家有史以來最年輕的大廚是吧。對了奉姐，聽說二廚已經快四十歲了，因為妳沒有推舉他接妳的位置，所以最近鬧罷工是吧？」邊說，還邊自憐的拿出小鏡子左照右照，看看自己早上精心化好的妝有沒有糊掉。還好沒有，嘻。只要不下廚時，她的興趣就是把自己化妝得美美的。

　　「他有特休，所以正在休假中。」

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