| 學達書庫 > 田芝蔓 > 廚娘日日開小灶 | 上頁 下頁 |
| 十七 |
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池婉夏曾去幹料行找過調料，但找到的都是十分普通的調料，她想或許在這個時代有些東西人們根本不知道能當調料，雖覺得可惜但也無可奈何，直到有一回去幫劉氏抓藥，發現藥鋪裡賣著花椒，她才知道在這個年代人們還不知道花椒可以當做食物的調料。 突然想通了的池婉夏在藥鋪中一問，發現果然很多能做為調料的藥材都只當做藥材在販售，而且大多數都還算便宜，她便每種都添了一些，尤其這花椒因為她愛食辣買的量更多了些。「藥材既然能入藥，又怎麼不能入菜？」 說得也是，季嘉平從善如流，不管過程是什麼，做出來的菜好吃，是藥材又如何？不是也有藥膳嗎？那拿藥材來當調料又怎麼樣？好吃便是。 「我去過悅客來一次，對悅客來的近況感到欷歔，若是悅客來的廚師是池姑娘，或許悅客來的生意還有轉機。」 其實池俊夏也想過這一點，不只是他，最近池婉夏突然愛搗鼓這些奇奇怪怪的烹調法，而且池家人吃了都讚不絕口時，他們也想過這一點，只可惜，當家的人是祖父，煽風點火的是繼祖母，悅客來再有什麼發展好處也落不到他們大房身上，反而只是累著了池婉夏，所以大家似有默契的都沒提起這一點。 倒是池婉夏說得很直白，「我又不是傻的，生意好了錢又不會分給我，而且我祖父那麼箍，肯定只會給我少少的工錢，與其去做悅客來的廚子，還不如自己支個攤子做。」 池俊夏先是一愕，然後輕斥了她一句，「在季公子面前胡說什麼？」 池俊夏也不是指責池婉夏不孝，只是畢竟家醜不外揚，更何況人家也並不一定想聽他們的家務事，他尷尬的對季嘉平道：「小妹無狀。」 「無妨，我就是喜歡池姑娘這種真性情。」 池婉夏對著池俊夏做了個吐舌鬼臉，池俊夏無奈又寵溺的一笑，拿她沒辦法。 看著他們兄妹的互動，身為獨生子的季嘉平很是羡慕。「池姑娘不做悅客來的廚師我理解，只是這樣我便再難吃到這麼好吃的菜了。」 池婉夏回望季嘉平的神色，發現他說的不是客套話，而是用一雙星星眼盯著桌上的幹燜魚，好似真的十分失望的樣子，讓池婉夏頓時覺得他這表情萌萌的，像是個買不到糖吃的小孩。 「明天晌午我再給你做一道菜送來吧！」池婉夏也不是衝動才答應的，今日是徐皓良送魚來時只趕得上晚膳，要不然老是讓她一個姑娘家晚上出門爹娘是不會同意的。 池婉夏的承諾出口得太快，連池俊夏也來不及阻止，他都還沒能搞清楚季嘉平是否有惡意，該讓妹妹與季嘉平深交嗎？ 可是看見季嘉平聽見這話一臉開心期待的樣子，池俊夏想，季嘉平真的是一個很喜歡吃美食的人吧！ 他與妹妹能談得來，也是因為有了美食做媒介吧！ 這麼想，又覺得季嘉平應該不是什麼惡人了。 「太好了，那就先謝過池姑娘了。」季嘉平欣喜道謝。 他親自把兩人送到了院子口的月洞門，還是池俊夏再三的推辭，季嘉平才讓徐皓良替他送客。 池俊夏見妹妹開心，對於池婉夏答應再次給季嘉平送菜的事便也不多說什麼了。倒是池婉夏心裡一直在琢磨著怎麼支個攤子賣吃食的事，之前探問過家人她做的菜好不好吃，雖然家人告訴她好吃，可她總想著會不會是他們捨不得讓她失望，其實她做的菜根本不合當代人的口味，如今季嘉平吃了並給了極好的評價，讓她登時信心大增。 「大哥，我想做吃食的營生。」她終於還是說出口了。 池俊夏雖然意外池婉夏的決定，但也該說他不意外，他一直知道池婉夏在想著賺錢的法子，她既然有這手藝，第一個想到的肯定是做吃食的生意。「做吃食的生意很累，而且你不是最不滿意要把大部分的錢上繳公中嗎？」 「做什麼工作不累，大哥你放心，我會量力而為的，至於上繳公中這一點……我早就有計劃了，信不信祖母會恨不得我不要上繳公中最好？」 池俊夏忍俊不禁，這想法太異想天開了，要祖母不愛錢，那除非日頭打西邊出來。 §第六章 燙傷需索賠 池家二房的池冠威，美其名做著採買的工作，但採買所需要注意的庫存量、品質檢驗之類的問題全都是池俊夏在把關，池冠威唯一的作用就是看哪家給的好處多，他就訂哪家商行的貨，羊毛出在羊身上，廠商最後也只是把價格加在售價上罷了，所幸池冠威很少去壓低廠商的價格，所以還不至於買到品質低劣的貨，就是多花了點錢而已。 然而現在的池俊夏在池婉夏的要求下不作為了，除了怕送來的貨品質不好鬧出人命，所以池俊夏會認真把關送來的貨的品質，除此之外的事都不幫池冠威擔著了，幾次導致悅客來缺貨有些菜品做不出來影響了生意後，池二再偏心也不得不罵自己的兒子。 池俊夏再不幫池冠威擔著，他又挨了罵，自然對大房的人就越來越看不順眼了。 不過今天池冠威心情還算好，一手拿著一個小錦盒，一手拋著一對綴著碎瑪瑙的金耳墜，吹著不成調的口哨要往門外走。 最近他認識了一個新的相好，是個寡婦，今年已經二十，比他大了一些，但保養得還算不錯，重點是已經經過人事的她在按捺男人方面做得還是不錯的，就是有個缺點，她身邊的男人不少，個個搶破頭想擠進她閨房裡，那個寡婦就吊著這些男人的胃口，若給的好處不夠多，想當入幕之賓可是不容易。 池冠威在一個賣貨郎那裡淘到手上這個好貨，一樣品相的金耳墜在首飾鋪得花上三倍以上的價格才能買到，另外池冠威還有個優勢，他比那些男人都年輕俊俏些，所以小寡婦還是挺中意他的。 小寡婦約了他今天見面，說要親自給他下廚，池冠威想著，今天非要靠這一對耳墜把那小寡婦給拐上床不可！ 可他的好心情在看見池婉夏提著個食盒也要往外走時就徹底被破壞了，大房二房感情不好，他當然也不喜歡大房那對兄妹，平常池婉夏都由後門出入，怎麼今日卻由大門出入了，破壞了他的好心情，真是晦氣。「池婉夏，你由大門出入做什麼？」 |
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