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十七


  「我說過,身為一個廚師,擔負顧客的飲食安全,從一開始的挑選食材到完成料理都要全心全意,仔細謹慎。」蔣日恩語重心長的說著向來堅持的原則,銳眸一一掃視眾人。「我們是一個團隊,今天那些人如果真的是因為吃了我們店裡的東西而有了毛病,那就是我們全體的問題。」

  「A8的單子找到了。」俞凱羅揮著結賬過的單子,三步並作兩步的跑進來打斷了訓話。

  蔣日恩接過手,蹙眉仔細的察看,然後以龍飛鳳舞的字跡把單子的所有菜名寫在牆壁的大白板上。

  「你們把這些餐點用到的食材全部找出來,另外,凱羅,你去把外場的調味瓶也全部都收進來廚房。」他指揮若定的交代,繼續依著各道餐點詳列出食材,以免有遺漏。

  所有人分工合作,尋找造成問題的原因,或看、或聞、或嘗……再三的檢查,不忽略任何蛛絲馬跡,但是,一票人花了兩個多鐘頭的時間檢查兼檢討,卻都找不到一丁點問題。

  近中午,接獲通報的衛生局果然如蔣日恩所預料的,派了稽查人員來調查這件事,並帶來一個令人沮喪錯愕的壞消息——

  「停業一周?!」俞凱羅訝異得像九官鳥一樣高聲重複。

  「是的,程序上必須這麼做,因為不知道到底是哪裡出了問題,在檢驗結果還沒出來之前,你們如果營業的話,對消費者是不安全的,所以需要你們先暫停營業一周,等結果出來再說。」其中一各稽查人員解釋道。

  「如果查出來不是我們的銷,我們店的名聲不就白白被打壞了!」二廚大雄不平地嚷。

  不只他一人,大家的心情都很混亂,除了慌了手腳,同時也感到忐忑擔憂、忿忿不平。

  「不好意思,我們只是公事公辦,其餘的事情沒辦法處理。」另一名稽查人員立刻幫腔,表明立場。

  「那可不可以麻煩化驗速度快一點?我們想儘快厘清,才知道後續怎麼處理。」蔣日恩恨不得馬上知道結果.如果真錯了,受罰賠償是應該的,但若是沒錯,豈不就連續一周要蒙受不白之冤。

  「這我們會儘量,但不能保證。」稽查人員倒是能理解等候的焦慮心情。

  「寂寞邊界」所有人戰戰兢兢的全力配合調查,也提供食材樣本讓稽查人員帶回衛生局化驗,然後無奈的接受停業指示,忐忑等候通知。

  傍晚,大家陸陸續續的離開,潘達琳與莫虹淵也從醫院捎來消息,說那些病患的症狀漸漸獲得改善,全都返家休息,可以稍微松一口氣,但蔣日恩和俞凱羅仍然待在店裡。

  「日恩,大家都走了,我們也走吧。」柔荑覆上寬背,俞凱羅不只一次的柔聲說道。早上是她載他來的,這會兒也要送他回去。

  「你先走吧!店門我會鎖。」蔣日恩煩躁的回答。

  個性急的他,急著找出問題又找不到,百思不得其解,偏偏化驗結果要等那麼久,讓他感到相當懊惱。

  「一起走嘛,你再待在這兒,也找不出個所以然,反正現在就是等化驗結果出來再說了呀!」她扯扯他的袖子,見他眼圈黑黑,眼球卻充滿血絲,不禁心疼的軟著嗓音繼續勸道。

  「找不出來也得找,一定哪裡有問題才會發生這種事!」他粗聲應,不由自主的提高分貝。

  不能怪他這般介意,畢竟這事若確定,那麼將是他廚師生涯中洗也洗不掉的污點啊!

  好凶!俞凱羅縮手,怔在原地,隨即安慰自己,他是因為受到了不小的衝擊,心情一定很不好,才會這樣反應。

  「可是我們今天幾乎都沒睡覺,整天花費那麼多精神,已經夠累了,還是先回家……」她牽起嘴角,努力揚起微笑,好意的為他著想。

  「你累了自己先回去,又沒人叫你一定要留在這兒。」他失去耐性,幾乎是低吼了。

  這回俞凱羅是整個人驚跳了下,愣愣的看著他陰鬱暴躁的臉龐,像是醞釀著一觸即發的火氣,她臉色一白,淚霧迅速占滿眼眶。

  驚悸的感覺褪去後,一陣惱怒湧上胸臆,她握緊粉拳,鏗鏘有力的對著他說——

  「再、見!」邁出充滿忿意的步伐,頭也不回的離開。

  哼!好心被雷親,她也是有脾氣的!

  自己回去就自己回去!有什麼了不起!

  蔣日恩看著她的背影,心中閃過歉意,知道自己剛剛口氣有多差,可是從事情爆發到現在,他的心情實在惡劣到極點,無暇顧及其他細節,只希望不受任何的幹憂。

  她先回去也好,不然有人在旁邊等著他,無形中反而覺得有壓力,更加心浮氣躁。


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