| 學達書庫 > 陶樂思 > 誤惹噴火龍 > |
| 十六 |
|
|
|
「達琳、阿莫!」俞凱羅找到在病床間慰問致歉的好友,四個人頂著熊貓眼移到角落講話。 「確定是我們店的關係嗎?」蔣日恩劈頭就問,看著那一床床病患,心情益發凝重。 「他們就是昨晚慶生的A8客人,記得嗎?」潘達琳已經瞭解所有狀況,對那桌慶生的顧客印象深刻,因為人數較多,合併了三張桌子。 「所以只有他們那桌出問題?」蔣日恩追問。有了桌號就可以回去檢視菜單,找出問題癥結。 阿莫點點頭。「嗯,目前為止全都是那桌的客人,現在留下來的是狀況比較嚴重的,情況輕微的已經回家休息了。」 「醫生有說是因為什麼東西嗎?」俞凱羅問道。 「還沒那麼快檢查出來。」潘達琳立刻答,這也是她問過的問題。 「有沒有可能是他們另外吃了什麼東西?」蔣日恩做出合理的懷疑,事實上,他對自己掌管的廚房很有信心。 「我也這麼想。」阿莫附和。「但是他們都說是在我們店裡吃了東西後才不舒服的,所以目前情勢對我們很不利。」 「如果真是我們店造成的,那就只有賠償了,唯一慶倖的是,他們都沒有立即的生命危險。」潘達琳已做出最壞的打算。 蔣日恩插著腰,一手捂著下巴,皺起的眉心已經快能夾死一隻蚊子了。 「對不起,我會把問題找出來的。」他覺得造成大家的困擾,需要先道歉。 「又還不確定是不是我們的問題,你用不著道歉啊!」看他臉色這麼凝重,知道他一定感到愧疚,俞凱羅心裡更不好受。 雖然是藉公事之名,行約會之實,但她還是有觀察到,蔣日恩在點收食材時有多麼龜毛,甚至品質不夠好,他會當場嫌棄,不合他的標準則直接退貨,機車得讓送貨來的肉販菜販哇哇叫呢! 做菜的時候更不用說了,除了嚴以律己,對手下們是耳提面命,看到不對立刻糾正,嚴厲得令大夥兒絲毫不敢懈怠。 試問,有這樣的他在掌管著廚房,怎麼可能會犯這種大錯呢? 她相信他! 「請問,你們是「寂寞邊界」的人嗎?」有一位新聞記者發現了他們,隨即其他記者也蜂擁而至,爭先恐後的搶著發問。 「你們誰可以代表發言呢?」 「這次的食物中毒事件,你們有什麼看法嗎?」 「是不是食物不潔造成的?」 蔣日恩見一支支麥克風不顧距離的湊上,記者們宛如豺狼虎豹般來勢洶洶,不禁將三名女人護到身後。 「我是主廚,脫不了千系,由我發言好了。」他壓低嗓音說,不希望讓她們去面對混亂難堪的場面。 記者們見氣勢非凡的蔣日恩站了出來,全都將箭頭轉向他。 「請問你是「寂寞邊界」的負責人嗎?」 「我是主廚蔣日恩,關於我們的顧客發生食物中毒的問題,我想,責任的歸屬後續會有相關單位來進行檢驗,但在最後結果還沒出來之前,應該做的協助和關慰,我們「寂寞邊界」不會推諉責任,謝謝大家的關心。」蔣日恩的態度不卑不亢,發言鏗鏘有力。 他一口氣說完,反倒讓問題一堆的記者們頓時不知要再說什麼,只能接著問了幾個言不及義的問題,再轉而採訪躺在病床上的患者。 「酷耶,蔣老大,我慌得都來不及想該怎麼回應,你卻講得這麼流暢又漂亮。」本該發言的負責人——潘達琳讚賞的拍上他肩膀。 此時的狀況還未明朗,到底是不是「寂寞邊界」造成的還不確定,所以暫時無須道歉,而他的說法很誠懇,在爆出中毒事件的同時,至少可以讓民眾覺得他們是一間負責任的店家,可以挽回一些形象。 「對啊,你回答得很棒。表示會負責,他們就不會窮追猛打了。」俞凱羅接著附和,對他崇拜又佩服,完全被他沉穩的表現給迷住了。 心情沉重的蔣日恩聳聳肩,勉強的牽起嘴角,卻擠不出絲毫笑意來回應她們的贊許。 姑且不論結果如何,店譽受損是肯定的,更別說若是確定問題出在他們這裡,那後續的賠償問題會有多麻煩。 「我待會兒會把勇哥他們叫到店裡,查查看到底是哪裡出了問題。」他重重吐氣,想儘快厘清問題。「衛生局應該很快就會找上門來。」他在五星級飯店服務過,稍微知道一些相關的程序。 大夥兒點點頭,已有了面對的心理準備。 安撫好急診室裡的顧客後,他們分頭行事,潘達琳和莫虹淵仍待在醫院留意後續發展,蔣日恩則與俞凱羅到店裡去,同時也聯絡所有廚房人員集合,檢查昨天那一桌點單中的所有食材。 此刻,全都還沒睡飽的廚房人員痛苦的在廚房裡排排站,蔣日恩沒有發飆噴火但不怒而威,強烈低氣壓籠罩著整間廚房,暴風雨前的寧靜,讓他們更加皮繃緊剉咧等,大氣不敢喘。 |
| 學達書庫(xuoda.com) |
| 上一頁 回目錄 回首頁 下一頁 |