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楔子

滿室寂靜，唯一的細微聲響來自紙張翻動的聲音。 　　孫明玥正襟危坐，耐心地等待眼前的男子看完她的履歷，同時暗自重溫在面試時該說的話。 　　不，她並不緊張，她知道自己的資格和工作經歷完全符合這個職位的需求，也知道在這種面談中所有可能被問到的問題，而她已準備充分。 　　終於，男子放下她的履歷表。 　　“你的抗壓能力如何？” 　　抗壓能力？孫明玥一怔，沒料到他開口的第一個問題竟是這個。 　　他指的應該是她在忙碌時段的表現和應付難纏顧客的能力吧…… 　　“我與服務人員之間向來互動良好、極有默契，即使在最忙碌的時段也不會忽視任何一位顧客。”明玥想了想，謹慎地接著道：“若是遇上要求較多的客人，我相信自己也有足夠的能力應付，我的前任雇主可以證實這一點。” 　　男子審視她半晌，淡淡道：“很好，我可不希望雇用一個完全不禁罵、被人隨便講兩句就哭哭啼啼的員工。” 　　還得耐罵？這樣的高級餐廳裡會有那麼粗魯、沒風度的顧客嗎？ 　　明玥怎麼想都覺得他的話有點怪，但是注意力馬上又因男子開口而轉移。 　　“基本上我是個很好相處、很有彈性的老闆，唯一的要求就是每個員工做好自己分內的事。” 　　“是。”明玥理解地點頭，很合理。 　　“那麼你什麼時候可以開始？” 　　他的意思是…… 　　明玥努力壓下心中的喜悅，冷靜道：“隨時都可以。”她昨日剛搬家，如果這兩天辛苦一點把新居整理好，下星期一就可以上班。 　　“就今天吧。” 　　“今……今天？”明玥鎮定的表相被敲出裂痕。 　　“有問題嗎？”男子的一道眉微微往上挑。 　　“沒有。”今天就今天吧，這年頭工作難找。 　　他滿意地點個頭，上下掃視了她一遍。“現在距上班時間還有兩個鐘頭，你可以先回家換一套顏色較柔和的衣服，我開的是餐廳，不是殯儀館。” 　　殯儀館明玥又驚又惱，她身上的白襯衫和黑色套裝使她看起來既專業又幹練，她個人認為非常合宜！ 　　可是……她想要這份工作，很想、很想要。 　　“好的。”她逼自己面不改色地吐出這兩字。 　　“良好的溝通是共事愉快的基礎。”男子勾唇微笑。“我說過我是個很好相處的人。” 　　明玥說不出話，只能很用力地扯動嘴角。 　　“對了，還有最後一件事。”他斂起笑容，神色認真。“我是老闆，你是員工，我們只會是這樣的關係，而且我喜歡二十二歲以下的女性，所以我希望你不要對我產生任何不該有的期望。” 　　明玥傻眼，花了好幾秒才弄明白他的意思，再次生出一股想暴走的衝動。 　　這男人只不過比所有她見過的男性帥一點、高一點而已，有必要這麼自戀嗎？再說，二十八歲的女人又有哪裡不好？ 　　可是，他是大老闆、是名廚，而這是千載難逢的工作機會…… 　　“您太多慮了，我保證絕對不會發生這種事。” 　　仿佛完全沒聽出話中暗藏的譏諷，男子再次點了點頭。 　　“當然，暗戀老闆是你的自由，只要不妨礙到你的工作表現，我也無權干涉。”他展開一個寬容的笑。“你瞧，我不只相當好相處、有彈性，而且非常民主。” 　　孫明玥看著那兩排白得刺眼的牙齒，生平第一次，無言以對。

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