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三十


  最後二十秒,大家都忙著點綴、擺盤、補東西,只有她退後一步,看著自己沒有特別去構想、只照著心意去做的菜。

  一點也不完美,可以改進的地方一大堆,但她不知怎的竟感到滿足極了,最後幾秒,她要好好看一眼她的菜,因為等一下就會被取用,等一下便會變成別人的。

  很奇妙,是她的成品,由別人來享受;就像學長帶她去餐廳前頭,讓她看到別人如何完成烹飪的另外一半過程,那就是真正變成食物。

  再色香味俱全的食物,若沒有人開心地享用,也是枉然。

  她真的很高興,等一下學長可以嘗到她做的東西,這樣就夠了。得不得獎、會不會墊底,她不再在乎。

  她抬眼望向其他選手像狂風一樣忙到最後一秒。大家都這麼認真,是因為做菜對他們也是一樣,是如此重要的事。

  大家的成品都嚇人地繁複、完美,讓她驚歎。在社團裡,她也看過不得了的手藝,在這個擂臺上卻是全國校園內最高超的廚藝。

  和大家站在一起,有點汗顏,卻也與有榮焉啊……

  「時間到!」

  瘋狂的掌聲、口哨聲響起,臺上選手有的因沒有做完而垂頭喪氣,但多半忙著互相恭喜。原青被同台的兩名男社友抱住,她嚇了一跳,還來不及反應,司儀已經催促他們離開廚台。

  「各位的精彩成品會聚集起來隨機標號,然後接受評分。謝謝各位的努力,我們休息三十分鐘後宣佈得獎名單。」

  原青剛走進觀眾席就被跳上跳下的芯容抱住,拉著一起跳。

  「天啊!天啊!天啊!」芯容興奮得話都快說不出來,「你把我嚇死了!一直站在那裡像殯屍一樣,滿臉蒼白,我還以為你要乾脆昏過去就不用比了!我差一點沖上去搖你你知不知道!」

  「那你在笑什麼?」原青有點茫然。

  「我開心啊!因為你又活回來了啊!而且做得好快好熟練,還第一個完成耶!卓學長果然是神!」

  「噓。你別叫得這麼花癡行不行?」原青目光不敢亂瞥,怕看到那雙眼睛。不知道為什麼,她剛才還很鎮定地下臺,現在被芯容一陣鬼叫,又恐慌了起來。

  想要做給學長吃,想要做給他看,但她做的菜他會喜歡嗎?

  她想起在集訓時他對她的成品很有意見;特訓第一天說她的東西「精緻」,但又說重點不在精緻。他把她的成品整盤留下來了,但她不知道他最後的評價如何。

  兩次他都只試了一口,不像她吃他做的東西,吃了一口就停不下來,直到吃光光了還意猶未盡。

  她又為什麼這麼在意他的感覺呢?菜鳥本來就不能跟名廚比,她根本不該有不合理的期望。

  「哎呀,評審回來了!」芯容叫道。

  一直到現在原青才肯往評審團望去。十名有頭有臉的人物,除了卓因瀲,她只能認出兩名大廚,當然還有一個向柏語。說不定裡頭有一半是餐旅業的高級主管,不下廚而專門數鈔票的。

  學長那麼在意烹飪的純粹性,她不敢想像和向柏語在評審休息室裡,兩人會說些什麼。

  如果不算那天在田師傅餐廳裡吃的,這也許是向柏語第一次、也是最後一次嘗她做的菜了。若不是因為比賽的話,她寧可他離她的菜遠遠的。

  評審從頭到尾盯著他們瞧,學長和向柏語絕對知道哪道菜是她做的。

  很想藉口上廁所溜出去,但芯容緊張的手死拉著她。

  「在宣佈名次之前,我們要報告給大家知道,今年我們連陪審制度也全盤改變。為了力求公平、公正、獨立,我們的評審是由十位全部評分完畢才進行匿名隨機抽選,只抽出五位評審的分數,並且每道菜去掉最高與最低分後加成總分。我們相信今年的名次會是最有公信力的!先在這裡恭喜得獎者了。」

  觀眾席發出驚訝的議論聲。

  「今年參選的選手實力驚人,評審的分數都很接近,還好我們決定用抽的,一切是電腦說了算!」大概已經快大功告成,原本一本正經的司儀開始開起玩笑,「好了,我再拖延會被打,現在宣佈個人獎前三名——」

  三個名字出來了,冠軍又是羅大的,聯大一個也沒上。芯容嗤了一聲,原青低下頭去,雖然心裡沒抱多高的期望,對學長還是很過意不去。

  「現在是團體獎。冠軍是,聯亞大學食藝社——」

  芯容倒抽一口氣,接著就抱著原青尖叫「你贏了!你贏了!我們贏了!」

  原青不敢相信自己的耳朵。他們贏了?怎麼可能?

  報完名次,臺上同時湧上三所學校的人,閃光燈令人目盲,原青被芯容拉上臺去,機械化地接受社友師長的道賀。

  司儀又上來清場,芯容回座後嘀咕:「那個老頭子總幹事不要又來致辭,要總結好歹也找卓學長「我們最後還有一個大驚喜!有監於全國大賽老被同學們譏為『八股』,我們今年特別創新了一個很90後的獎項。」大家鼓噪,司儀很得意地說:「我們把它取名為『神刀獎』。怎麼樣?夠酤了吧?」

  「叫十把刀嘛!」有人叫,大家又笑。

  司儀舉手要大家安靜,「我們的評選方式也很特別喔!我們問所有評審一個問題:『如果你必須要吃最後的一餐了,你會選誰來做?」」

  眾人擊掌叫好,司儀又舉手。

  「我們剛才前三名獎項的評分十分細密,就味道、總體性、技巧、創意和美感五項分別評分,所以早先那三名同學可謂是全方位的高手。這個『神刀獎j呢,卻是要讓人吃到心坎裡去,若無法再吃一次,走了也遺憾!這個人是誰呢?她就是——聯大的唐原青!」

  芯容的尖叫聲幾乎要衝破天花板。而這回原青真是完完全全呆掉了。


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