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  「那就讓它全好!」陶陶猛然一拍桌子,剛磨好的柳刀菜刀閃閃發亮。 「老闆!你都這麼大的人了,別老是讓人擔心!這個月你感冒幾次了?三次,三次啊!我煮給你吃的東西,你到底有沒有吃下去?為什麼給你吃任何好料都沒有成效?你叫我這個當廚師的面子要擺哪兒啊?!」

  王海默然。

  小曾勇敢的舉手,「主廚!老闆沒有乖乖吃飯,我上次送晚餐給他,他把豬肝都挑出來不吃!」

  王海慌了,在一旁小聲地噓個不停,「小曾!你答應我不說的——」

  「你是小孩嗎?不敢吃豬肝?」陶陶陰森森的問。

  王海害怕的吞了口口水。「我……我討厭吃內臟……」他有些委屈的回答。

  奇怪,誰是老闆啊?為什麼他會這麼怕陶陶呢?

  陶陶一個字也沒說,只是冷冷的站在原地,一會兒才掉頭回到料理台。

  王海反而希望她破口大駡,這樣冷冰冰、無言的譴責要來得恐怖多了。

  摸了摸鼻頭,他決定還是回家躺平好了。雖然他已經躺得萬分無聊了……

  「坐下。」陶陶冷冷的出聲,「吃完飯再回去躺。」她悶不吭聲的從冰箱裡拿出雞肝開始洗洗切切。

  看了雞肝一眼,雖然覺得噁心,王海還是乖乖的坐下。

  為什麼他要這麼聽話呢?到底誰是老闆啊?他不吃內臟又關陶陶什麼事情,他幹嘛讓個小女人耍得團團轉……

  正當他忿忿不平的胡思亂想著,陶陶已經把一大碗冒著熱氣的粥擺在他面前。

  好吧……不是小女人,是大女人。瞧她冷著臉,雙臂在胸前交握,居高臨下的模樣,實在是又美麗又令人敬畏。

  可就算她這樣盯著他又怎樣呢?難道他堅持三十四年的偏食習慣就會改善嗎?

  心裡不斷嘀咕著,王海勉強動了調羹——

  咦?這是雞肝粥嗎?

  為什麼沒有內臟那種令人曬心的怪味?舀了舀,也沒有看到雞肝的蹤影,只有肝臟特有的濃重香氣提醒他,加上味噌和蔥姜的芳香,讓他久病而食欲不振的胃口被逗引出來,吃完了還意猶未盡。

  「不敢吃內臟要早點告訴我呀。」盯著他吃完以後,陶陶親自收拾餐具。「我可是個敬業的廚師,不管怎樣的食物,都有辦法煮到讓你能入口,就算是死到快爛的豬。」

  聽到後面這一句,其他員工一起黑了臉。那真是慘痛的經驗——前任老闆娘曾輕忽的買下一隻不新鮮的豬,陶陶發了場暴風雨般的脾氣後,因為其他人一同掩護老闆娘的失職,那只豬成了他們那個禮拜員工伙食的主菜。

  明明知道是超級恐怖的食材,但是那宛如魔鬼誘惑的食物香氣不斷的誘引著每個人,大家幾乎是含著淚吞下紅燒肉、藥燉排骨……等等等等「美食」,餐後卻都害怕的吞胃藥做預防。

  雖然沒有人因此得了腸胃病,但是精神上受到的折磨比得腸胃病還慘。

  等那只豬終於料理完了,陶陶露出美豔卻鬼氣森森的笑容,「記住這次的教訓。不次誰再採買失誤,就算是爛到發黴的食物,我也會煮成員工伙食給大家吃,聽到了嗎?」

  從那之後,相同的錯誤就沒再發生過了。

  這一刻,所有的人都同情的望著他們的新老闆。節哀吧,當陶主廚要你吃下什麼,你是沒有抗拒的餘地的。

  「好了,吃完飯就回去休息吧。」陶陶很不客氣的下逐客令,「趕緊回去把感冒養好。」

  王海皺著眉頭,默默的離開「食為先」。坦白說,他是有點不高興的。

  「老闆,等等我。」小曾氣喘吁吁的追上去,笑嘻嘻的,手上還提著餐盒。「我要去送外賣,跟你一起走吧。」

  「我們也有外送服務?」王海愣了一下,這倒是沒聽說過。快開店了,不是應該很忙嗎?怎麼會讓小曾去送外賣呢?

  「呵呵,有個老客人病到不能起床,這才破例幫她送外賣。」小曾跟他並肩走著,眸子靈活的轉了轉,「老闆,你可別生陶主廚的氣呀。」

  「生氣?為什麼?我哪有生誰的氣。」他下自覺的摸了摸鼻頭。

  「陶主廚就是嘴巴凶。」小曾伸了伸舌頭,「但是她對自己人可是關心得很。」她轉頭看了看,小聲的跟他說:「其實,這份外賣七點再送就可以了,但是陶主廚不放心老闆,硬是要我先送,順便陪著你回家。

  「上回老闆昏倒,真的把陶主廚給嚇死了呢!你吃的雞肝粥,可是陶主廚很少做的工夫菜,因為實在太麻煩了,不但要先將雞肝的血水細心的漂洗乾淨,還要注意火候,將雞肝煮好磨成泥……總之就是很麻煩,若是一個小步驟不對,吃起來就會有雞肝的味道呢!我也只看過她煮兩次……」

  王海頓下腳步,驚異的看著小曾。是嗎?那個凶巴巴的女人有這樣細膩的心思嗎?

  「陶主廚啊……」小曾嘻嘻一笑,「是標準的面噁心善。她總是心疼在『食為先』工作的都是出外人,不然你想想,我們這群打工的,哪來的員工伙食可以吃啊?還不是因為陶主廚堅持,希望我們三餐有一餐可以吃得好些。

  「雖然她罵人超兇惡的,可是什麼都不藏私喔。只要我們願意學,她什麼功夫都願意教我們,根本不在意我們只是工讀的;我們惹出任何麻煩,她都把錯攬到自己頭上。她是那麼驕傲的一個女人,可為了我們,她可以一聲不吭的彎腰讓客人指著額頭罵……」

  王海沉默的聽著,轉眼已經走到了他的住所。

  小曾友善的拍拍他的肩膀,「老闆,說真的,陶主廚已經拿你當自己人看了。若是別人,她連看一眼都懶,還罵咧。我們這群員工的確是沒大沒小,不過我們真的是拿『食為先』當自己家看待……這樣跟老闆說話似乎有點奇怪,但是我們真的很高興你是我們的老闆。請你保重身體,別讓陶主廚操心了。」她揮揮手,「當然也別讓我們擔心啦。」

  呼著寒氣,小曾走遠了。

  王海卻站在門口良久,抬頭望著自己華美卻冰冷的別墅。

  自從搬到這裡以後,他一直沒辦法產生「家」的感覺。其實別墅很漂亮,管家很勤快,總是打掃得窗明几淨;台中的天氣也很宜人,每天都是藍天白雲。

  但是……他一直懷念著那個煙霧彌漫、空氣污濁的城市。


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