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| 十七 |
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尉樂趁機說:「你教我吧!」 他看看那些蛋殼和焦蛋,實在沒信心……不,更正,是對她信心全無。 於是,他對她說:「我覺得目前要你做菜,可能太深奧了,還不行。」 「是嗎?可是我會努力學的。」她似乎沒啥自知之明,還很驕傲她這輩子難得想學做菜。 言恕不禁在心裡告訴自己,雖然她對廚藝一竅不通,但假如他能教會她,那成就感必然比教一個資優生強。 他想了想,便脫下西裝外套,解開袖扣卷起袖子,系上圍裙,「教你做菜之前,我先教會你吃吧!」 「呃?!吃?」她會啊,這還用他教? 「我的意思是,必須先瞭解吃、懂得品嘗食物的美味,進一步才知道如何料理。」 「你現在要做菜給我吃?什麼菜?」她驚喜地去準備砧板、刀具和鍋碗瓢盆,纖細的身子在廚房裡晃來晃去,高興得直哼歌,忘了手背被燙傷的疼痛。 他打開冰庫看了看,「吃不吃牛肉?」 「吃!」只要是他煮的她都吃。 他從冰庫拿出牛肋條,又吩咐她,「去拿些洋芒和香草來。」 「是!」她樂得向他行了個童軍禮,一蹦一跳的去拿,然後又哼著歌跳回來。 他斜眼瞪她問:「你這是什麼態度?認真點行不行?」 呿,這麼凶喔?一開始做菜他的神情就變得神聖無比,好好好,她就算膽大包天也不敢這次了。 「是,謝謝總監教我做菜,我一定會認真的學。」她立刻立正站好。 唉,瞧她那種態度,他搖搖頭,「我看你實在有夠笨,但又充滿熱誠的想增進廚藝,才破例在下班後教你兩手。」 當然,事實不是這樣的,他本來以為自己只是被她不屈不撓的精神感動,所以才格外注意她,然而近來有一股越來越管不住的躁動心緒,叫他不由自主的想接近她…… 「大概是被她眼裡強烈的學習欲望所撼動……一定是!」像是要說給自己聽的,他低低的這。 「什麼?!」尉樂聽不清楚,大聲問。 言恕拉回心神,邊操作邊解釋,「現在我做這道『香草牛肉鍋』,你仔細看著我的步驟,一般人煮牛肉都習慣先切塊再烹調,但這樣會使肉汁流失在湯裡,最好的方法是先整塊肉煮,待煮好後再切塊,才能確保湯鮮肉香嫩。」 嗯,酷! 尉樂著迷的視線不是停駐在食材烹調上,而是言恕古銅色的手臂上,她想像著他擁著她、撫著她的感覺…… 想著想著,她心跳加快,臉頰沾染紅雲,眼神也變得曖昧,覺得自己好像變成了色情狂。 一個小時之後…… 隨著鍋裡的白煙蒸騰,偌大的廚房充滿香氣,言恕道:「聞聞看,你覺得這香氣如何?」 尉樂好認真地猛吸一口氣,過了二十秒之後才回答,「很香!」 時間又過去二十秒,他很嚴肅又很有耐心的再問:「還有呢?」 「很香啊!」她重複一次,這問題剛才不是回答過了? 啊?言恕好震驚、好傷心,她果然對吃沒什麼品味,根本無法聞香知味,他又示意她看看鍋子裡的牛肉,再引導她說:「你覺得這鍋牛肉有什麼特質?」 嗯……她俯首看了半晌,很困惑的開口,「肉很大塊……很多湯汁,還有……」 廢話!他眼角抽筋,她的資質不是普通的差,唉!他為何放著許多資優生不教,卻讓她來折磨他? 言恕用夾子夾了一大塊牛肉,眯著眼瞪住她,「我現在要把肉切成小塊,你仔、細、看、好,再告訴我看到的結果。」 「好。」她死命瞪著砧板上的牛肉,生怕錯過什麼而漏失了答案。 當他一刀切開肉塊,帶筋的肉淌出濃郁大量的湯汁,十分引人垂涎,他刻意以慢動作來切,好讓她看到「答案」,他有信心他言大廚做的美食,用看的就知道有多美味。 將所有的肉切好之後,他想她應該領會出這道美食的精髓所在了,他眼中開始升起希望,問:「說說看你對這道菜有什麼感覺?」 嗄?呃── |
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