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二五 |
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「咱們才兩個人,叫兩、三道菜嘗嘗滋味、歇歇腿,順便看看是你厲害還是禦廚強些。」莫離興致勃勃。 顧綺年不願爭強好勝,不過如果她真想開間小食館,嘗嘗別人的手藝確實有必要,尤其阿離這麼熱切……想想,顧綺年依了她。 兩人提著大包小包走進福滿樓,夥計出來招呼,倒也沒有大小眼,他引著她們走到裡頭一個角落的小桌子坐下,位子有點逼仄,又是人來人往的。 「姑娘,對不住,您也看到了,這會兒只剩下這張小桌……」夥計有幾分赧然地解釋。 顧綺年連忙道:「沒事,我們很快就走,不知道這裡有什麼可吃的?」 夥計心想也是,兩人提這麼多東西,肯定是錯過午膳,找個地方填肚子罷了,不過兩位姑娘雖然穿著僕素,氣度卻是不俗,尤其穿著舊衣的姑娘,長得可真漂亮,多少名門千金都沒她的好樣貌呢。 夥計熱情介紹,「姑娘可以試試炒空心菜,今兒個的空心菜挺嫩的,魚也不錯,咱們的醋溜魚片可是人人稱讚,蒜泥白肉也好,如果姑娘喜歡吃肥肉的話……」 「行,就給咱們這三道菜。」 莫離開口,顧綺年想阻止都來不及。 算了,如果銀子不夠,阿離腳程快,讓她跑回去拿錢便是。 不久菜上桌,兩碗飯,三道菜,莫離舉箸夾菜,才一口眉頭立刻皺起來。 顧綺年看見她的嫌棄表情,跟著夾幾筷子嘗嘗——不算差了,宮裡禦廚做出來的就是這樣,至少是熱呼呼的上桌,宮裡多少等級不高的嬪妃,每天入口的飯菜都是涼的。 「什麼福滿樓嘛,這麼難吃的東西也敢收錢?」莫離「啪」地用力把筷子往桌面上一擺,聲音刻意放大。 顧綺年被她一嗓子喊得嚇一大跳,發現滿屋子的客人全轉頭看向她們。 她連忙安撫莫離,低聲說:「不差了,阿離別閙,回去我給你做好吃的,行不行?」「行啊,回去你給我做,可是老闆不能收錢,這種入不了口的菜還收咱們的銀子就太可惡了。」她越說越大聲,生怕別人聽不見似的。 這姑娘哪裡來的啊,存心找碴的是嗎?福滿樓這樣的飯菜還說入不了口,她是吃什麼過日子的?金湯銀羹嗎? 哼,看她們的穿著也不像,肯定是來訛錢的! 「姑娘這話是什麼意思?」一名夥計過來,叉腰站在桌邊,口氣不善。 顧綺年連連向對方致歉,她拍拍莫離,說道:「你先到外頭等我,我跟掌概的說說,馬上出去。」 她的聲音輕柔,人又長得極美,客人見狀心裡頭那點不好的想法都淡了。 莫離卻噘嘴道:「你要跟掌櫃的說什麼?還不是給錢了事,做出這種菜還敢收銀子,那可是詐騙。」 不少人暗笑出聲,她這才是詐騙呢,分明是刻意鬧事,也不曉得是哪家飯館灑樓派來踢館的。 顧綺年還想安撫莫離,只見許掌櫃走過來,臉上堆滿笑,客客氣氣地問:「不知姑娘對福滿樓的菜有什麼看法?」 「沒有大看法,只有小小想法。」莫離比出兩根手指頭,像掐著一粒花生米似的,笑得很欠揍。「就是——難吃。」 「咱們的大廚是宮裡出來的,做的菜連皇帝都稱讚,如果姑娘還嫌難吃,恐怕天底下沒人能做出讓姑娘入口的菜了。」 「這位掌櫃,你話會不會說得太滿了?不知您走過多少地方、嘗過多少美味?怎麼就敢說天底下沒人能做出讓我入口的菜?不說別的,她做的菜就比你們的禦廚強上好幾倍。」 見莫離手一指自己,顧綺年搖頭苦笑,她是嫌自己日子過得太舒暢,想替她找點麻煩來沾沾? 不曉得這是阿離的突發奇想,還是「有人」對自己不滿,想找機會端了她? 「這位姑娘會做菜?」許掌櫃上下打量顧綺年。 她溫和地笑著,回答,「掌櫃的莫惱,是阿離習慣我的手藝,並非小女子比禦廚有能耐,還請掌櫃不計小女子之過,我們付了錢立刻離開。」 她的態度不卑不亢,但道歉的意思已經點到。 話從這樣一個美麗溫柔的女子嘴裡說出,誰都會給予幾分客氣,於是許掌櫃放緩表情,回答道:「姑娘說得是,許是口味問題,小姑娘沒心機,自然是想一套便說一套。」 「多謝掌櫃大量……」 她話沒說完,莫離卻不滿了,一屁股坐下地怒道:「他是什麼人呐?值得你卑躬屈膝,事實就是事實,你做的菜福滿樓的廚子拍馬都追不上,顧綺年,謙虛不是這樣用的。」 拍馬都追不上?莫離幾句話把許掌櫃說炸了,福滿樓就這樣不堪? 「阿離。」顧綺年試圖阻止。 手一揮,她把顧綺年的手揮開,揚聲道:「別喊我,我就看不得你這副虛偽勁兒,是就是、非就非,就算你幫著福滿樓粉飾太平,他們的菜一樣難以入口。」 莫離話越說越過分,方才招呼她們的夥計眼見情況不對,連忙上樓請老闆出馬。 |
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