學達書庫 > 翩凝 > 絕口不提愛 | 上頁 下頁
三十四


  “哎,想不到你調的這種煙熏味居然這麼微妙!”在場一名手臂刺青的瘦削男人大力拍打另一名同門的肩胛,頗有英雄惜英雄之感。

  “你快拍死他了。”一名梳著蓬鬆麻花辮的女釀酒師皺皺眉,仍是好心情地啜飲手中的瓊漿玉液。“我猜今年韋度的酒可能有機會參展……”

  她表情沒多少嫉妒,大家嘗到好作品亦皆如此,能掛上Annaleigh的牌子出賽固然是無上光榮,但今年不成便回去努力寄望下年,酒廠一向推崇良性競爭,沒什麼好抱怨的。

  喬曉翔抹抹手接過第一杯酒,圓底玻璃杯搖動著的淺色液體微帶著沉澱物,待酒面和空氣充分接觸,他低頭熟悉地嗅聞,略頓,未下嚥便交回酒杯,

  “青草味重了點,應該是壓榨葡萄時的力道過大而非不夠成熟。可能克漢他們未熟悉新機器,幫我多提點他們。”釀酒師不等於釀酒工人,有時兩者的溝通未協調好或監管不足,就會使成品和釀酒時預估的相違。“漿果的甜味很足但不夠圓潤,再下點酵母菌。也試試換成Riesling同樣做法再釀制一次,這種葡萄應該會更配酒型。”

  “喔,是……”被點評的釀酒師嘴裡應著,不時記下筆記重點,幸而總裁批評的態度專業而中肯,讓他心裡著實受教。

  旁人的視線不自覺跟著品酒者移動,說不緊張是假的。最後的決策者是這個仿如考宮巡邏、辨酒能力超凡的男子,他們當然在乎他的評價。

  時間十足充裕,兩名學徒隨著他走動,到了第四款他才初嘗酒液,舌頭咂過唇腔內的甘液,快速與腦中儲存至少幾千的酒品資訊作比較,然後張口熟練地吐往旁邊的空酒桶。

  他眼神稍帶讚賞地投向釀酒師。“這不錯,但層次稍欠了點,轉木桶再貯放四個月等熟成我會再嘗。”

  白酒隱約逸出淡雅的洋樾花香味,但他不肯定能否久存。

  依樣畫葫蘆地重複著動作,按視覺、嗅覺、口感和均衡感評審,喬曉翔心裡已經有了底。這時門被推開的聲音騷擾了他的思量,入眼的中年男人精神飽滿地進入小會場;他放下酒杯,神情敬重地迎上。“你來了?”

  “呵呵,你都邀請我了,我就堆著厚臉皮來嘮叨啦!”陸克陽朗聲而笑,親切地搭著他的肩,這外甥起碼比他高了半個頭。

  “別這樣說……”

  “現在試得怎樣了?”陸克陽好奇地問,隨手接過一杯清澈的酒,咕嚕咕嚕喝著潤喉——不像身旁的高手靠嗅聞就已知酒的體感及添加物,連喝下的動作都不必。

  “初步大概挑了三款左右,還沒選好,我帶你去喝?”喬曉翔提議地詢問,換來來者沒趣地橫瞅一眼,還捏捏他堅硬的肩膀。“我對酒味又不那麼內行,哪一款喝起來不都一樣?反正這酒廠現在掛你的名,你管就行啦,我樂得輕鬆。”

  親生兒子和酒廠生意不投緣,看一次蝕一回錢,乾脆包袱款款逃回臺灣當律師;相反地,他原本請來當傳譯橋樑的外甥卻愈學愈上手,由酒農的工作做到品酒,他見獵心喜,連招人都省了,直接找翔來管理,首兩年生意就翻了五倍以上,且酒廠由他經營後更是斐聲國際。

  他樂得輕鬆,幾乎是感激到痛哭流涕地把生意交給這能幹的小子,光是盈利在銀行的利息已足夠他過一輩了好日子——翔卻不肯一筆過地收,照樣把一半股份安回陸姓……他只好一點一點地給回。

  “隨便站著享受一下吧。”塞給他一杯白酒,陸克陽拉著缺了心魂的人到一邊落地窗看著風景聊天。喬曉翔拿著酒杯,卻學不來放鬆。

  回到酒廠已近兩個星期了,他仍未忘懷。

  他得承認自己不如想像中堅強,他根本無法不在意漫天覆來、關於她婚禮的倒數報導;與其忐忑,於是他在她離開的第一天下午,便買了機票即刻離開臺北。

  在這裡,他努力地投入一切可參與的事,更換酒桶、耕種、移枝,甚至除蟲等最基層的工作都不放過……無非是想讓自己筋疲力盡地睡去,但思念卻從未停止。

  他想她。

  窗外湛藍無雲的天空下,富童話色彩的木桁架、樸實的尖頂農舍、大片葡萄莊園等等的明媚景致入了他的眼,卻無一抵達內心;煩躁地以唇抵著杯沿,香氣四逸的醇酒遲遲未進口中。

  “你還是選擇忽視內心的聲音嗎?”

  身邊如慈父的舅舅陸克陽忽然飄出問句,紅通的臉頰未見醉意,眸子清亮透徹。

  儘管心裡關切,他並沒有強迫外甥回答或是反應,只是悠閒似地繼續口叩酩。

  這些時日以來,這小子的舉止,太像以前初到酒廠時死命拚勁的模樣了……看似懷著心事逃回德國,卻從不對人言,逕自沉默做著所有的工作。

  喬曉翔錯愕地迎視舅舅了然的表情,頭上夾雜的白髮擋不去歷練的睿智,他略窘地看回杯中輕蕩著的液面,半晌,好不確定地低歎:“我……能回去臺灣嗎?”

  陸克陽眼角溫和的笑意更深了,朝他調侃地眨眨眼,男人的情誼盡在不言中。

  “在幹了這杯之後吧。”

  “暫時別跟我提公事,你先出去好嗎?”

  午膳後鐘盼兒獨自返回辦公室,井宮輔仁正要上前報告上海分公司來電過,她揮手擋掉,直入專屬房內,關上門阻擋他前進,落坐辦公大椅。

  門外的秘書識相地退遠,接受女性上司偶爾鬧情緒的權利。鐘盼兒移開待簽的文件,低下頭雙手按摩著發疼的太陽穴,她需要一刻沉思的時間。


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