學達書庫 > 寧馨 > 糕餅廚秀 | 上頁 下頁
二十五


  潘芸本想隨便找個風和日麗的日子開業,但黃阿婆和柳氏卻死活勸說,要她尋街尾的吳半仙掐算個黃道吉日。

  幸好這個黃道吉日離得不是太遠,就在七日之後。

  潘芸順勢每日多烤一些點心,去那三家茶樓酒樓送一碟子新品給掌櫃品嘗,其餘切成小塊,讓楊二和秋桂秋桐姊妹站在街上送給路人品嘗。

  世人都好新奇,相比那些老字號點心鋪子,潘芸這裡的點心更美味,而且從來不曾見過,無論是討好家裡的婆娘、父母還是走親訪友,拎兩包都是長臉面的事。

  更別提那些富貴人家的小姐或者寶貝兒孫了,打聽好日子就等著到時候去逛逛,看個新鮮。

  天公也是做美,開業那日是個豔陽天,天空碧藍如洗,看著就乾淨。

  趕著吉時,鋪子門前放了一掛長長的鞭炮,這間取名叫甜蜜蜜點心屋的鋪子就正式開業了。

  潘芸照舊是男兒打扮,只不過換成了簇新的長衫,站在門前同看熱鬧的眾人拱手行禮,笑著道:「父老鄉親們,小店今日開業,所有點心吃食都只收價格的八成,超過十兩銀子還會發一張會員卡,以後但凡小店裡有新品上架,會員可以優先購買。也就是說,以後有什麼好點心,會員可以第一個吃到,不用排隊等候。」又道:「別的不多說,大夥兒儘管進來看看,各色點心都能品嘗,也歡迎大夥多提寶貴意見,我們一定改進。」

  說著,她側身讓到門旁,半彎了腰,笑嘻嘻請眾人入內。

  大堂同後邊烤點心的棚子之間有一大扇窗戶,這會兒大大開著,剛出爐點心的甜蜜味道從後邊逸散過來,溜出鋪子,惹得眾人早就忍耐不住了。

  左右也不是進鋪子就必須買東西,還能免費品嘗,自然人人都要進去看看。

  有人帶頭,很快就一呼百應,直接把鋪子擠了個水泄不通。

  點心這東西,或者香甜綿軟,或者酥脆鹹香,哪有人不喜愛呢。

  這個糯米糕軟糯,小女兒肯定喜愛吃。

  這個牛舌糕香甜,家裡沒牙的老娘肯定能多吃兩塊。

  那個棗糕實在太香了,價格也實惠,買回去給媳婦補補身體……

  只要進了鋪子,人們或多或少出門的時候都要拎一些。

  有些財大氣粗的甚至每樣都來一斤,鋪子裡還贈送一個草編的精緻籃子,別管送人還是拎著回家,瞧著都是風雅乾淨。

  柳氏這麼多年在外邊接零活,最擅長同主家打交道,這會兒哄起客人來,一條巧舌簡直能把死人都說得跑來買點心。

  「哎呀,這位老爺您不知道,這酥心餅可難做著呢,別的不說,只裡面的餡料就是芝麻核桃花生,好多乾果炒熟研磨成粉才做成,不看餡料需要多少錢,只這份功夫,一般人都沒這個耐心。您啊,買回去給老夫人嘗嘗,保管她老人家喜歡吃。人老了,嘴裡沒味道,這個鹹香味道重,咱們吃著許是覺得有些不喜歡,偏偏到了老人家嘴裡正好。」

  「哎呀,這位小姐可要稱一些鮮花餅嘗嘗?這可真是用鮮花做的,不只好吃,還能美容養顏,越來越漂亮。」

  潘芸站在櫃台後收銀錢,潘薇幫忙包裹點心,這都是她倆做熟練了的,倒也應付得輕鬆自如。

  潘芸偶爾抬頭見得柳氏領著秋桐和秋桂像蜜蜂一樣滿屋飛舞,不禁笑了起來。

  楊二也是閒不下來,不停的從後邊往前邊倒騰點心,偶爾遇到不方便的客人還要幫忙把點心送去指定的府上,當然這樣跑腿的活計通常都會有些辛苦錢,雖然不多,一次幾文,也足以讓他歡喜得跳腳了。

  點心屋不遠處的茶攤上,文成一邊喝茶一邊瞄著人來人往的點心屋,很是為自己白跑這一趟不值得。

  主子還惦記鋪子生意不好,給了銀子預備讓他進去買一些,算是個好兆頭,哪裡想到這麼安排根本就是多餘。

  潘大姑娘真是個能人,開個鋪子都差點讓整個縣城萬人空巷。

  ***

  稍晚的時候,京都某座宅邸裡,趙源從外邊回來,老管家趕緊上前稟報,「爺,文成回來了。」

  趙源原本眉頭皺著,聽得這話就展開了,桃花眼裡也閃過一抹光亮,點了點頭,腳下忍不住加快了三分。

  果然,文成正等在書房裡,奇怪的是他身邊卻是空空如也。

  趙源挑眉,好不容易忍耐著坐下喝了一口茶,這才問道:「潘大姑娘那邊出什麼問題了嗎?鋪子沒有開業?」

  「不,主子,點心鋪子今日開業了。」

  「那點心呢?不是吩咐你多買一些回來?」

  趙源奇怪,跟在他後邊的武就也忍不住問道:「是啊,潘大姑娘的點心做得可比咱們府中的廚娘好多了,我還等著主子賞下來吃個痛快呢。」

  文成和武就都是自小跟著趙源,相處極親近,這會兒也就不客氣的揭了武就的老底,「真是你要吃?怕是又要送到秀紅那裡去吧。」

  秀紅是針線丫鬟,也是武就喜歡的姑娘,預備年後娶回來做媳婦兒的。

  果然,武就紅了臉,摸摸鼻子應道:「誰吃不是一樣,你總要買回來啊。」

  不想文成卻是聳肩,無奈道:「我倒是想買,可惜沒輪上,點心屋生意太好,剛過中午就斷貨關門了。」

  「當真?」武就驚喜的瞪大了眼睛,嚷道:「潘大姑娘真是太厲害了!」

  趙源也是神色大好,心裡擔心,但嘴上卻不肯承認,只道:「她手藝倒是不錯,就怕不會經營,如今倒是省心了。」

  文成和武就怎麼會猜不到主子的心思,但可沒打算碎嘴,否則今晚不用睡了,不知道又要罰他們去哪裡跑腿呢。

  ***

  潘芸不知道趙源今日派人過來了,這會兒在家裡帶著潘薇核對賬冊,所有收入減去用料和人工、租金就是今日的淨利潤。

  結果數字一出來,姊妹倆對視一眼,都有些驚到了。

  足足兩百兩!

  要知道,就是在縣城裡,他們姊弟三個過日子,吃喝穿戴全家一起,不算太節儉,一個月也只需要五兩銀子。


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