學達書庫 > 寄秋 > 掌事嫡妻 | 上頁 下頁 |
一六 |
|
孟清華淺淺一笑,水眸生輝。“娘不用操這份心,女兒明白為人媳婦的不易,公爹雖然偏寵婆婆和婆婆生的三叔、小姑,不過你女婿也非等閒之輩,吃不了虧的。” “這會兒你還笑得出來,真要吃了苦頭,娘看你哭都來不及。”畢竟是婆婆,光是晨昏定省就能整死媳婦,偏這孩子貪睡又貪懶,可若是不去問安又落人話柄,小倆口的日子肯定不好過呀! “娘,我是孟家的女兒,爹一手教出的機伶鬼,你還怕我著了人家的道嗎?我不去算計別人,別人就該偷笑了,你看在商場上呼風喚雨的大哥不是被我惡整了好幾回。”她不笨,只是鬼迷了心竅又心高氣傲看不清時勢,才會糊塗了那麼一回。 “那是你大哥疼你,讓著你,你是聰慧,可總是不用在正途。娘就是不放心,擔心你鑽牛角尖,把路越走越斜,自斷回頭路。”聰明人老做笨事。 知女莫若母,女兒才剛嫁人,孟夫人已先看出她前途堪憂,以女兒不肯低頭的倔性子,認定了一件事便悶頭直走,就算撞了牆也不認為自己有錯。 是他們寵壞了她,給了她太多的自由,從不拘著她,才會養成她我行我素的個性, 只要別人順著她,不肯聰勸,稍有不順心就怪罪旁人。 孟清華不否認自己是把路走偏了,不過這一次她會走對路。“娘,你睜大眼睛好好瞧一瞧吧,女兒會讓你以我為傲的。” 爹娘老了,她不能再讓他們傷心,白髮人送黑髮人。 孟夫人一聽,不太相信地拍拍女兒的手。“別太勉強,娘不求你富貴一生,就盼著你夫妻和樂,兩情相悅。” 別的不說,感情一事絕對是重點,男女間互生愛意,什麼都能容忍,女婿明寰還年輕,尚不知何謂少年夫妻老來伴,在年少時奠下的感情基礎最深刻。 縱使到了後來有再多的女人,最初的那一個總是教人難忘,就像她和老爺幾十年的老夫老妻,他身邊的女人一個又一個,個個比她年輕美麗,可是能擁有他的愛的只有她一人。 “姑爺院子裡有兩個姨娘,這兩日花招百出的想見小姐。”一回到孟府,驚秋又改口稱主子為小姐。 “驚秋,你話太多了。”孟清華斜眼睨她。不過是姨娘罷了,見不見在她一句話,她還拿捏得住,翻不出她的手掌心。 “小姐,奴婢是為了你好,要是不告訴夫人,奴婢都快憋壞了。”心直口快的驚秋 不若斜月沉著,有什麼說什麼,雖然忠心卻常好心辦壞事。 “以後你再多話就留在孟府,不用跟我回來了。”她這般毛毛躁躁,遲早會出事。 “不要呀!小姐,奴婢以後都不說了,奴婢閉嘴。”一說完,她用雙手捂住嘴巴,表示再不多嘴。 “是『大少奶奶』,華兒都嫁人了,別亂了規矩,在咱們府裡說說還行,萬一被孟家人聽見挑錯處,可是要挨板子的。”孟夫人神色平靜地喝口茶,抿抿茶香。“姨娘,還兩個?” “女兒應付得來。”太當回事是抬舉她們,犯不著為了上不了檯面的玩意兒勞心,擺著當風景看便是。 孟夫人嗯了一聲。“重要的是丈夫的心,你要牢牢捉住,娘教你的那幾招好手藝沒擱下吧!” “娘是指?” 她低笑,慈祥地看著女兒。“人的一生離不開衣食住行,有好衣穿,人不受寒,肚子一飽,不知饑餓,男人其實很好掌控的,只要你用對方法便水到渠成。” 孟清華笑了,露出了重生以來第一個燦爛若陽的笑靨。 “娘的教誨,女兒謹記在心。” §第四章 洗手作羹湯 周府廚房裡,守灶的黃婆子急得快掉淚了,她一臉焦色的東竄西竄,一下子顧著灶火,一下子扶著重達十來斤的大鍋子,一下子又飛到蒸籠旁,唯恐堆成塔的竹籠砸到主子。 “大、大少奶奶,您想做什麼讓老婆子來,小心小心……油燙呀!別燙到手了……大少奶奶別折煞老奴了,您有個破皮損傷,老婆子這條老命承擔不起哪……” 她很忙很忙,忙得腳不點地,神色比死了爹娘還驚惶,白著一張臉,連話也說得坑坑症疤,老眼泛著淚光。 不只是她,在廚房裡洗菜、削蘿蔔皮、殺雞拔毛的下人全都驚呆了,半晌說不出話來,目瞪口呆地看著穿著玫瑰紅蹙——雙層長尾襦裙的大少奶奶走過面前,繍白桃蔥綠緞面繡鞋還沾了一片菜葉。 在眾人難以置信的目光下,孟清華走向灶邊手法俐落的抄起一把刀,左手拎起一條蹙金:一種剌繡的方法。用撚緊的金線繡衣,而縐縮其線紋。或稱為“撚金” 活蹦亂跳的黃魚,以刀背敲魚頭使其昏迷,再刀起刀落地剖開魚肚去腮,刮去魚鱗,將魚用清水洗淨,兩面各劃五刀。 用鹽、糖、酒和些許清水醃漬黃魚,略放一會入味,油鍋燒熱將黃魚沿鍋邊滑入,小火炸熟後撈出,再放入蒸籠中…… 炒鍋燒熱,將拌勻的糯米和白麵放在鍋中以文火燒至冒煙,再將蒸籠移置鍋中,蓋上鍋蓋微燻。 同時,一心兩用的孟清華已將雞腿去骨,攤平切成十字交叉淺紋,與拍扁的蔥薑、糖、醬油和酒一起醃漬,約過了兩刻後撈起瀝乾,盛於盤中再以大火蒸上一會。 倒兩碗油入鍋燒熱,放進雞腿,炸到呈金黃色便撈起,以斜刀切成小片,整齊地排列在盤中。 |
學達書庫(xuoda.com) |
上一頁 回目錄 回首頁 下一頁 |