學達書庫 > 寄秋 > 庶女王妃 | 上頁 下頁 |
五 |
|
沒多久陸陸續續聽見有人開心的喊捕到魚、大豐收什麼的,聽著那歡快的笑聲不斷傳來,又聞到烤魚的香味,喬淇低頭看看手中的馬齒莧,感覺餓得慌,不禁舔舔嘴唇。 「姊姊,摘完菜我們趕快回家,別理他們。」八兒見她停下動作,拉拉她的袖子提醒。 她回過神,見八兒傻愣愣睜著大眼睛看著自己,背上籃筐裡已裝了不少馬齒莧。 唉,今天又要吃草,她想吃肉想得快瘋了,一歎起身就要離開,冷不防卻聽見一聲抱怨—— 「唉,這烤魚好吃歸好吃,只是每次都送烤魚給老前輩,我看他都吃膩了。」 「你說得沒錯,我看最近幾次送過去,他老人家的臉色都不太好看,這回再送,他恐怕會嫌棄。」 「老前輩的嘴也太挑了些,像我只要能夠吃得飽飽的就很高興了。」 「你們就不能想點新鮮的菜色嗎?」 「我們能弄到的就是這些了,人家施捨的東西哪能有好的?」 喬淇從他們的對話,猜出他們烤魚是要送給某人吃的,但好像那個某人烤魚吃得多了會不高興,才讓這群小乞丐這麼煩惱。 都當了乞丐還這麼挑嘴,真不知是哪個高人這麼有個性?她心裡暗笑道,驀地想起金庸小說裡的丐幫幫主洪七公,靈光一閃。 「嘿,姊姊有好主意了,說不定我們今晚也能有烤魚吃。」她一拍八兒的頭,投以一笑。 站起身,她走近那些小乞丐,他們一見到她立刻警戒起來,那個帶頭的更是操著木棒兇惡的叫囂,「喂,凶婆娘,你想幹什麼?」 「沒幹什麼,只是聽你們似乎在煩惱沒好菜色,我有個提議,不知你想不想聽?」她略頓了頓,解釋道:「我有一道好吃的魚料理,可以讓你們那位挑嘴的老前輩嘗嘗鮮,解決你們的煩惱,但我有個條件,就是想用這道料理跟你們換幾條魚。」 那小乞丐頭兒叫作阿龍,聞言不信道:「你剛剛還罵我們呢,憑什麼讓我相信你?」 「剛剛是你們先找我弟弟麻煩,現在我是誠心想和你們做個交易,我老實說吧,我想吃魚但我和我弟弟都不會抓魚,就請小爺行行好,若我的料理能幫上各位的忙,便跟我們換幾條魚。」 她姿態放得低,話也說得軟,阿龍聽她竟然喊自己小爺,覺得被看重,頗有幾分飄飄然,斟酌一番後便一口應下。「你要做什麼料理?」 「就用現有的食材做道魚湯,清甜爽口,魚肉燉煮起來也更為鮮嫩,而且我不只做,還會將烹飪的方法告訴你們,往後你們那位老前輩若想再喝也能做給他。」 「小子們,你們都聽到了,覺得如何?這丫頭說要教我們做魚湯給老前輩呢。」 喬淇看這個小鬼看來不過和八兒年紀相當,竟然喊自己丫頭,不大高興,不過現在不是計較這種事的時候,更沒想過是自己的身量太過瘦小,難怪人家將她小看。 說好要做魚湯,她喚來八兒,讓他回家去把鹽和一把缺角的鍋子拿來,至於薑蒜等物,在河邊找了找,果然看到野生薑蒜,甚至還有香菜,連忙取了些洗淨。 趁著八兒回家的空檔,她讓阿龍他們處理魚,自己又把馬齒莧揀過洗好。 八兒氣喘吁吁的拿著東西跑回來,她要他煮了一鍋水,接著用「說」的煮起料理,八兒一個口令一個動作照做,倒也配合無間。 先把處理好的魚放入滾湯裡,加入薑瓣,又用小瓢子把浮渣瀝去,此時魚湯飄出陣陣清香,聞得到魚肉的鮮甜滋味和野姜特有的辛香,很能助長食慾,其他小乞兒也都圍了過來,他們多半吃乞討來的東西,偶爾也會烤魚,但不講究烹調方式,親眼見喬淇指導作菜,覺得新鮮,又聞那魚湯的香氣,剛剛填飽的肚子不知不覺間彷佛又餓了,口水流了下來。 「湯煮到乳白色時就可以加入馬齒莧,略煮一會再放蒜瓣,燜一下燜出蒜香。」哈哈,這些小乞兒都露出期待的表情,喬淇心裡十分得意,這計畫太成功了! 最後撒了鹽和香菜,魚湯大功告成,儘管少了幾味調料,但味道應該不會差。 舀了一勺湯給已垂涎欲滴的阿龍,他喝了一口大贊道:「這湯頭真鮮真甜,好喝,我還是第一次喝到這麼鮮的魚湯呢!」 「若是下回小爺們有酒,煮湯時能添入少許,更能去魚腥,湯的風味也更佳。」喬淇補充幾句,期盼他們覺得得了她的好處,魚也能多給幾條。 「你這道料理確實不錯,咱們答應你的也不會食言。」 阿龍說完,讓人把烤魚都給了她。 有肉吃了!喬淇眼睛一亮,高興的拉著八兒一同道謝。八兒在煮湯時大顯身手,讓一眾小乞兒對他刮目相看,不再鄙夷他,反而和他稱兄道弟起來,小傢伙現在也不害怕了,雙眼眯眯的笑得憨厚。 「丫頭,我瞧著你人不錯,還以為你只會凶人呢。往後有什麼困難,有人得罪你或是欺負小弟,你報上我阿龍的名字,這一帶肯定沒人敢找你們麻煩。」 這算附加價值?喬淇又道謝一番,拉著八兒回家去,不過才走沒多遠,有個小乞兒卻追上來。 「丫頭,我們頭兒讓你跟著去見老前輩,他老人家嘴特刁,知道你會做好吃的,肯定很歡喜。」 喬淇想了想,如果跟這群小乞兒混出交情來,或許也有不少好處,去見一見那位老前輩也沒什麼不好,便答應了。 |
學達書庫(xuoda.com) |
上一頁 回目錄 回首頁 下一頁 |