千金釀酒(12)_寄秋

十二

　　“姑娘要忙什麼？”姑娘大病痊癒之後，做的事叫人一頭霧水，更令她驚訝的是，姑娘居然會釀酒。

　　夏和若回頭張望了一下，隨即壓低嗓音小聲的說道：“晚一點我們把釀好的酒搬出，分壇裝好。”

　　“晚一點？”怎麼有點做壞事的心虛？

　　“嗯，等夜深人靜。”答應給人家的十罎子酒得送出，過陣子再把剩餘的酒拿到酒樓賣。

　　“就姑娘和奴婢？”越來越古怪了。

　　“有你、我足矣。”才一缸子酒而已，用得著幾個人？

　　“香草呢？”幽草指另一個丫頭。

　　一頓，夏和若笑容中微帶輕愁。“香草嘴上沒把門，口無遮欄，事情一旦被她曉得，不出三天全府都知道我做了什麼。”

　　她不信任香草，因此先前釀酒時已偷偷避開，拿去酒樓賣的酒，香草也只以為是別人釀的。

　　這倒也是，香草守不住秘密，一張嘴巴老是說個不停。“姑娘，我們什麼時辰搬酒？”

　　“子時過後。”那時所有人都睡了。

　　“好。”她得準備一下。

　　兩人回到院子，只見香草正在狐假虎威地對一干三等丫鬟、粗使丫鬟指使來指使去。

　　香草並未察覺她們的計劃，她一向愛偷懶，少做點事正中她下懷，夏和若沒要她侍候，讓她待在院子裡，她只覺得開心。

　　子時一到，四下無人。

　　兩道纖細的人影在月光下走動，她們走得很快，但遮遮掩掩地，一路往僻靜的小院走去。

　　這裡原本是用來堆積糧食的庫房，但年久失修又漏水，鼠輩猖狂，因此早已廢棄，看來雜草叢生。

　　不過一走入裡面，整個大變化，不但放了大缸和釀酒用物，還有數十包大米、高梁和小麥高高迭起，只要把雙手洗淨了，將原料蒸熟，便可大展身手開始釀酒。

　　“姑娘，裝了十壇了，還要繼續裝嗎？”不停的舀酒、倒酒、封壇，幽草的手臂酸得舉不高。

　　夏和若不加思索的說：“全部裝完，省得我們還要再來一趟。你要是累了先休息一會，天亮前應該能全數裝壇。”

　　揉著胳臂的幽草小歇一下，她看了一眼還有半缸的水酒，想著還要多久才能弄完。滿室的酒香中，主僕倆都面色潮紅，不是累的，而是酒氣熏的，多多少少酒意醺然。

　　待得越久，兩人醉酒的情形越明顯，步履踉蹌而緩慢，不時揉揉眼皮子想打盹，哈欠連連。

　　可是哈欠打得越多，吸進的酒氣就越多，最後兩人走著走著甚至還會撞在一塊，險些灑了一地的酒。

　　“小心！”

　　一罎子酒差點打翻，一隻手適時的伸出，接住快落地的酒罈子，另一隻手扶住夏和若搖搖晃晃的細腰。

　　“啊！幽草，你長高了？”她吃了什麼，怎麼一夕增高？

　　“姑娘，奴婢在這裡。”也醉得不輕的幽草揮揮手，她看向夏和若，眼中出現迭影，一個、兩個、三個……

　　咦？姑娘變成男人了……嘻嘻！她真醉了。

　　“怪了，為何有兩個幽草，她會分身不成？”這人是真的，摸著有肉，就是硬了點，捏不下去。

　　“看清楚我是誰。”一顆發著光的夜明珠靠近，照出一張刀鑿般的俊俏大臉，一雙丹鳳眼微微往上勾。

　　“你……呃，看起來很眼熟。”好像在哪見過。

　　“段玉聿。”不會喝酒還醸酒，自找苦吃。

　　“對，買我酒的那個小人。”人家不賣還偏要買，強取豪奪，壞了她接下來的安排。

　　夏和若並不打算一下子把釀好的酒全都售出，她想放在酒樓裡，如一般的酒水一樣提供給客人飲用，看看他們飮後的感覺，判斷有多少人喜愛她醸的酒，她再依他們的反應做適度的調整。

　　畢竟酒坊尚未買下，她不能預估一天能出幾罎子酒，光她一個人釀酒怕是能力有限，沒法大量出產。

　　從蒸熟、發酵、靜置、蒸餾、澄淨、勾兌陳窖……至少要四個月到六個月不等，有的甚至要放一年以上，放越久越陳，若是一下子賣光，中間就會供不上酒。

　　她想做的是長期生意，而非一下子有、一下子無的短期客，酒的來源要穩固，給人誠信保證才能做得長久，又不是撈一票就走。

　　她還有上百種酒想釀，若不二釀出成品，她會覺得愧對教她釀酒的“夏爺爺”。

　　“小人？”淡淡瑩光下，段玉聿的臉龐蒙上一層冷色。

　　“人家的酒不想賣你，心罾非要買，你瞧瞧，我們要一壇一壇的裝，你知道有多累嗎？

　　像做賊……嗝！做賊似的不敢讓人瞧見。”她打了個酒嗝，醉眼蒙矓，邊說邊傻笑。

　　“誰叫你不一次賣給我，我自個兒派人來取。”他讓人連缸帶酒的扛走，能省下她不少麻煩。

　　她搖頭搖得像波浪鼓，搖得頭暈目眩。“不行，不行，你全拿走了我賣什麼？下一次出酒最快要四個月後。”

　　“賣給我不也是賣？我一兩銀子也沒少給。”酒釀了不賣，她當傳家寶不成？這臭丫頭的腦子在想什麼？

　　“唬！小聲點，別讓府中的人聽見，我就是不想讓他們知道我會醸酒，才一罎子、一罎子的賣，不然他們會搶我的酒方子……”

　　纖纖玉指不是放在櫻紅小嘴上，而是在段玉聿的唇上做了噤聲的動作，他頓感麻酥，一股女子的幽香飄至鼻間，他神情有一瞬間恍惚。“酒是你釀的？”

　　“嗯，我很厲害吧！是夏……呃，爺爺教的。我要自己賺銀子，好多好多的銀子，不讓人家利用我釀酒的手藝發財，他們太壞了，還謀財害命……”醉醺醺的夏和若不知道自己說了什麼，她只想把滿腹委屈吐出來。

　　她說得含含糊糊，讓人聽得不真切，段玉聿以為她口中的夏爺爺指的是她祖父，有祖傳的釀酒方子，至於什麼謀財害命，是她自個兒胡塗了，沒得當真。

　　“我是好人。”誰肯出幾百兩買缸酒，唯他而已。

學達書庫(xuoda.com)