甜妻好廚藝(6)_簡瓔

六

　　「唉，姑娘肯定是覺得難以入口吧？」小梅歎了口氣。「大廚房的劉廚子年初生了場重病，痊癒之後失去了味覺，也失去了拿捏調味分量的準頭，所以才會搞的每道菜的味道都奇奇怪怪。」

　　「原來如此。」好在不是大雲朝的口味都如此，原來是有這樣的曲折。「可是，為何不換個廚子，要讓大家吃得那麼難過？」

　　「這是因為大將軍和夫人心善，不但不辭了劉廚子，還怕劉廚子心裡難過，命大廚房所有人都配合劉廚子，不許透露劉廚子已無味覺一事，深怕失了味覺的劉廚子會做什麼傻事。」小梅語氣裡又是對自家主子滿滿的崇拜。

　　夏侯悅音已聽習慣小梅對衛裕峰夫婦歌功頌德了，她問了另一個疑問，「小梅，你既知劉廚子已失了味覺，要去飯廳之前，又為何說我有口福？」

　　「唉。」小梅又歎了口氣。「奴婢以為大將軍知道劉廚子失去味覺，如今的手藝不好待客，此番為姑娘洗塵定會訂外頭酒樓的席面，才會說姑娘有口福，想不到一樣是由劉廚子掌廚，是奴婢失算了。」

　　「我看其他人吃得若無其事，還以為我味覺出了問題哩。」她想起來便好笑。「大家也真是厲害，怎麼可以若無其事的入口？」

　　到這裡她有了個結論，這一家子果然都是心腸好的人，對待一個廚子都如此了，對她這個恩人之女更不用說了。

　　小梅道：「這姑娘就有所不知了，劉廚子在府裡已待了二十多年，從老爺子還在世時便在府裡了，大將軍拿他當家人看侍，劉廚子無妻無子，孤身一人，唯一寄託就是大家喜歡他的手藝，看大家吃得開心，他就開心了，因此若菜肴剩下太多，劉廚子肯定會起疑，大將軍他們才會在送菜的下人面前照樣入口，不露一絲破綻。」

　　夏侯悅音更納悶了，「可下人們呢？下人們之間難道吃了味道奇怪的菜肴就不會說嗎？他們不是更容易接觸到劉廚子？」

　　小梅盯著她看了一會兒，好像覺得她的問題很奇怪似的，跟著才正經八百的說道：「姑娘，一個府第的廚房分為內廚房、外廚房，內廚房是做主子們和內院奴才的膳食，由大廚掌杓，外廚房是給下人做飯的地方，由廚工和廚娘負責，難道姑娘府上不是如此嗎？劉廚子只負責內院的膳食，其他人的膳食另有廚娘負責，所以下人們基本不知道這回事，只有幾個像奴婢這樣在內院服侍的下人才知道，不過也經大總管告誡了，絕不能洩露半句。」

　　夏侯侻音這才知道古代的高門有這些規矩，不過她不怕，她有個萬用法寶，不叫小梅起疑，她於是幽幽的說道：「我失憶了，所以不記得這些……」

　　小梅哎呀了一聲。「奴婢忘了姑娘失憶了，奴婢真是該打！請姑娘責罰！」

　　夏侯悅音一笑置之，「說什麼責罰，沒那麼嚴重，倒是你晚膳吃什麼，可不可以分些給我？我胃裡還空著呢。」

　　小梅期期艾艾的說道：「其實，奴婢因為在內院當差，所以吃的和姑娘一樣，所以基本上還是劉廚子做的。」

　　夏侯悅音臉都綠了，所以，她沒設法穿回現代之前，都要吃那些調味奇奇怪怪的食物？

　　這真的很要命，吃對每個民族和每個個人來說都是最最重要的事，不單是為了活下去啊，繼續吃那些怪調味的食物，她非鬧胃疼不可！難道就沒有改善伙食的方法？

　　翌日，說也奇怪，夏侯悅音醒來第一個想起來的不是穿越回現代的事，而是送來的早膳會什麼味道？

　　小梅進來伺候她洗潄，為她梳頭，雖然她不習慣讓人伺候，可那過腰的長髮她實在沒轍，照規矩也不能剪短，也只能麻煩小梅了。

　　小梅手巧，梳頭梳得又快又好，很快為她梳了個她看了也喜歡的髮型，頭上有個空心的髻，插一枝碧綠簪子，剩下的青絲打了一條粗辮子垂在左胸前，看起來十分俏麗也有朝氣，為她挑的湖水綠衫裙也很適合她，搭一件白色繡花褙子，她覺得小梅眼光很好。

　　梳好頭之後，小梅出去了，沒一會兒就回來，提了個三層食籃。「姑娘用早膳了。」

　　夏侯悅音坐在桌前，瞪著那只食籃，不知小梅會拿出什麼古怪食物來。

　　小梅先拿出六盤菜，再從最底層拿出一小鍋清香綿密的白粥，俐落的擺好餐具，福了身道：「姑娘請用膳。」

　　夏侯悅音道：「一起吃吧！」她一個人吃有點奇怪。

　　「不可。」小梅搖頭。「下人有下人的規矩，主子吃完，做奴婢的才可以吃。」

　　夏侯悅音從電視劇裡看過這情景，古代的下人是不得與主人同桌共食的，因此她也不勉強小梅了。

　　她先喝了一小口粥，慶倖白粥的味道是正常的，正如同昨天唯一可入口的是米飯一樣，不需經過調味，所以沒出錯的空間，接著她舀了一匙肉餡蒸蛋，心驚膽跳的放入口中，恐怖的甜味讓她馬上沒氣質的吐了出來。

　　小梅看著這一幕，眉毛都沒動一下，像是習以為常似的。

　　夏侯悅音不死心，又夾了一筷醋溜白菜，酸到她臉都皺了起來，也是秒吐出來。

　　「小梅，可以去大廚房拿點鹽來嗎？」

　　小梅面不改色的由袖裡取出一個小紙包。「已經拿來了。」

　　夏侯悅音瞪著那一小包鹽，「小梅，你未卜先知！」

　　小梅像得道高僧般的緩緩說道：「自從劉廚子失了味覺，奴婢也都是加了鹽拌飯來吃，比較不會肚子疼，有時則去府外打打牙祭，吃些正常的東西。」

　　夏侯悅音用些許鹽拌了白粥，很快吃掉三大碗，她真的餓壞了，第一次覺得平淡無奇的白粥美味無比，吃完癱在椅子裡不想動。

　　小梅歎為觀止的說道：「姑娘當真餓壞了。」

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