學達書庫 > 簡瓔 > 妙膳小王妃 | 上頁 下頁 |
六十 |
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§第十七章 將團圓餅賣到全國各地 金桐樹一馬當先,推著輪椅向前去。 貪吃如他,這會兒卻不先忙著吃,他目不轉睛的逐一細看,看了許久這才吐出長長一口氣來,對自家姊姊豎起了大拇指。「姊,神龜廚祖太厲害了,竟連這樣特別的團圓餅都想得出來,你能在夢裡跟他老人家學廚,真是幾百輩了修來的福氣呐!」 金桐蕊正在喝山楂茶,聽到這發自內心的肺腑之言差點嗆到,掩飾地乾笑了兩聲道:「這還用說,既是廚祖,自然是厲害了。」 任容禎似笑非笑的看著她,能這般臉不紅氣不喘的掰扯,也是項才華了。 金桐蕊見他一臉戲謔,不甘示弱的朝他扮了個鬼臉。 說也奇怪,打從她把魂穿的秘密告訴他之後,她心裡反而輕鬆了許多,他共享著她的秘密,她不需要再小心翼翼的提防著他,還神奇的衍生出了一種「天塌下來有他替她擋著。」的安心感。 「小樹哥,那神龜廚祖是誰啊?」孫蓉兒歪著頭,一臉疑惑。「我聽你提過幾次了。」 金桐樹熱心地解釋道:「神龜廚祖是天下第一名廚,他在《廚走天下》裡可威風了,你要想知道,我把他的事蹟細細跟你講,你要想認字,我也可以教你。」 金桐蕊聽到這裡也很想把弟弟的腦袋打開來看看究竟都裝了些什麼,他自己也說了神龜廚祖是天下第一名廚,既然這杜撰的人物還沒死,也不是神仙,她又怎麼能在夢裡跟他學廚呢? 這小子平時機靈,卻在這裡轉不過來,對她的說法深信不疑,也算奇葩了。 「老天啊,這是團圓餅嗎?」孫太公逕自激動不已。「我活了這麼久,可沒見過如此精巧的團圓餅。」 金桐蕊笑了笑。「您快嘗嘗,我這團圓餅可不只賣相佳,味道也是好得不得了,保管您吃過之後就不想再吃別人做的了。」 孫太公迫不及待拿了個團圓餅來吃,吃了幾口,忽然一拍大腿,恍然大悟地道:「哎呀!蕊丫頭,我知道你為啥交代外皮的油要少了,如此烤出來才能酥脆噴香,擱久了也不會變軟。」 「正是這個理。」金桐蕊最高興有做廚方面的知已了,這會兒也是不藏私,樂於和孫太公分享秘決,「我見蓉兒在做餅皮時油放得不少,這才想著跟您交代一聲。」 任容禎也拿起一個團圓餅,指腹在餅面的花紋上輕輕遊走,很快發現金桐蕊做的團圓餅外觀有兩種,一種是有吉祥之兆的雲紋,這樣的花紋多半用在玉飾和衣物上,另一種是宇,字又分為大字和小字,大的是單一字,有玫瑰圖案或桃子圖案圈起,比如有「福。」、「財。」、「富。」、「吉。」等等,小字的則是兩個字到四個字不等,比如「花好月圓。」、「月陽佳節。」、「團圓。」、「安康。」、「如意。」等等,皆是喻意極佳。 他如今已知金桐蕊是從別處而來,心中便也興起了想像,不知那處究竟是個什麼樣的地方,由她的手藝看來,那裡的人似乎比大齊更為講究吃食,連個餅子也能做得如此絕妙精巧,可謂飲食的先驅,教他由衷仰慕。 不過他有些納悶,先前她做的吃食,他多多少少在京城府裡都嘗過,都是出自他大嫂的手藝,然而她今日做的這些口味的團圓餅,他大嫂卻未曾做過,他大嫂做的團圓餅和別人做的並無不同,就是大齊朝常見的那些乾果內餡。 「姊,這些團圓餅太好吃了,只有咱們吃到太可惜了。」金桐樹滿嘴稱讚,一手一個,吃得停不下口。 金桐蕊將所有團圓餅一分為二,笑道:「所以啦,咱們就留下一百個,這些足夠咱們吃啦,若真吃不夠,再做就是。」 她一開始就滿打滿算的預計要做兩百個團圓餅,現在則是把餅分成了兩份,一半自家人吃,另一半又分做了三份,大的兩份,一份有四十個,小份的二十個,大份的分別送去村長家和趙林趙老爺家裡,另一份小的則是依約送去鐵鋪給吳秉生嘗鮮。 「開門!」 聽到喊聲,孫蓉兒上前去應門,將客人迎了進來。 金桐蕊一看到是趙林,不免有些訝異。「趙老爺,您怎麼來了?」 她昨天雇了鎮上專幫人送貨的馬車將團圓餅送去給趙林,沒想到今天他就親自登門了,還帶了回禮,除了上好茶葉和陳年酒,還有幾隻洗剝好的大鴨子,月陽節當日是要吃鴨子的,所以鴨子這也是月陽節的應景禮品。 趙林堆滿笑容道:「蕊丫頭,吃了你送的團圓餅,我真真是坐不住啊!」 金桐蕊更驚訝了。「這是為何?」 金大秀在一旁不安地問道:「趙老爺,難道是點點做的團圓餅不合您的胃口嗎?」 「正好相反,是太合胃口了。」趙林急切地道:「我把每種餡料的團圓餅都嘗過了,不只餡料別出心裁,餅皮上印的花紋和字樣更是巧奪天工,每個都好看得讓人捨不得吃,味道邢是更不用說了,香而不膩,還有各種巧思,蕊丫頭的手藝旁人根本沒法比。」 金桐樹笑嘻嘻地打趣道:「趙老爺,那您今日又來,敢情是吃不夠,饞得緊,要來問問我們這兒還有沒有剩下嗎?」 金大秀不安地打了下兒子的手臂。「小孩子家家胡說什麼,趙老爺家裡吃食多著,豈會跟你一樣?」 「無妨無妨。」趙林哈哈笑道:「若是有餘下的團圓餅,我自然還想再品嘗品嘗,不過我今天來是另外有要事要與蕊丫頭商議。」 金桐蕊有些受寵若驚,「您要與我商議何事?」 「是這樣的。」趙林鄭重地說道:「我想開一間專做團圓餅的作坊,由你教授那餡料和麵皮花紋字樣的方法,我打算將團圓餅賣到全國各地,所以會開一間大型的餅作坊,估計要請上百個人幹活。」 |
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